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タイ自炊生活*217 あさりだと思ったらバカだった!?タイの貝の謎・・・

あさりなどの二枚貝がとても苦手な私 幼少の頃に砂を噛んでからずっと敬遠していたのですが、ひょんなきっかけで訪れたベトナム中部の街ニャチャンで貝にはまり ベトナム・ニャチャンの貝屋台は激ウマ! と言っても、ベトナムでも二枚貝はあまり食さなかっ...
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タイ自炊生活*216 海外で作る!魚の干物

今日は朝から涼しい風が吹き私の気分も気まぐれの風が吹き(相方は気が向いても向かなくても強制的に買い物には付き合ってもらいます) 午前中にナクルアの魚市場へ出掛けました! 魚市場の入口 以前は入口右端に調理をしてくれるお店が並び炭火でエビやイ...
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【タイ・コンビニ】ファミリーマートの10バーツパンを実食

朝から張り切って洗濯をしたけど 雨が降りそうな降らなさそうな空模様なタイ・パタヤからです! 部屋干しは匂いが気になるので何とか乾いて欲しいところです さて先日ワインなどをたらふく呑んだ後にビーチロードを散歩し、如何わしいネオンが光るソイを歩...
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タイ自炊生活*214 タイで作る!おにぎりじゃなくて【おにぎらず】

最近のパタヤビーチはとても遠浅。というか水位が低い気がします そんなビーチ沿いをウォーキングやランニングをしてる方も多く、それ以上にオフシーズンにも関わらず某国からの観光客で埋め尽くされているという さて、今日のランチに作った おにぎらず ...
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タイ自炊生活*212 死ぬ前にもう一度は食べたい『皇帝雛』を再現!!

数年前に相方と訪れたマレーシア・ジョホールバル。シンガポールにもすぐの街に 死ぬ前にもう一度食べたい料理 皇帝雛・皇帝紙包鶏・ハーバルチキン 名前は色々あるようなのですが、とにかく美味しい鶏料理が食べれるBamboo Rrestaurant...
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タイ自炊生活*209 『No MSG』マーク入り!スープの素が旨い!!

昨日は夕方ごろ、そして夜中1時過ぎの雷雨があり 起床時は幾分涼しくなったかなと感じたタイ・パタヤからです! でも蒸し暑さというか湿度は高く今朝は海風もなくムンムンとした熱気 さてマレーシア・ペナン島に行くと必ず色んなマレーシアの食材を仕入れ...
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パイナップルの切り方と大胆なタイの犬

それにしても暑い日が続くタイ・パタヤです。先日、大雨があり、これで徐々に気温が下がり、涼しくなるかと思ったのですが・・・。1回キリで、それ以降、雨も降らず気温も上昇中 暑いと感じるのは人間だけではなく犬たちも同じ きょぇーー!! 大胆な寝姿...
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飛行機に乗り遅れた体験談  まとめ

先週、klia2(クアラルンプールインターナショナル空港2)での乗り継ぎに失敗 まさかのクアラルンプールに2泊という結果に これからklia2やAir Asiaを利用される方の参考になればと思いまとめてみました ペナン島→klia2便が2時...
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フルーツ苦手を克服!タイのフルーツは素晴らしい!!

酷暑が続くタイ・パタヤからです! 今朝は曇りだからか幾分か気温が低く感じますが、それでも暑いですね... 日中は特に暑さが厳しいけれども昨日はナクルアの市場へ果物を探しに ナクルアの市場のフルーツはハズレが少ないので、滞在先からは少しめんど...
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【パタヤ・ビール】beerfest セカンドロード閉店?移転?

昨夜、あんまりにも暑いので夜ふらふらっとビールを呑みにセカンドロードへ行ってみる。目指すは BeerFest ☆場所 パタヤ旅行記の地図の159番 パソコン向けの大きな地図はこちら パタヤでは、ほとんど自炊であまり外食はしない。これと言って...
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【ペナン島・ビール】 Patio Bar de Tapas ※閉業

ランチを突っ込みどころ満載!なtofu villageで済ませ、満足度は低かったけどお腹はいっぱいになり その後クィーズベイモールへ タイ自炊生活の食材調達にやって来ました 某メーカーの塩ラーメンそっくりなトップバリュのインスタント麺も売っ...
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【ペナン島・客家麺】新店 Tofu Villageは突っ込みどころ満載!!

ペナン島へ訪れる前に何度かチェックしていたトリップアドバイザー!美味しい物はないかな~と探していたら、かなり評価がいいお店を発見!!しかも新店 Tofu Village Restaurant ペナン島(ジョージタウン)旅行記の食べ歩き地図の...
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【ドンムアン空港・カフェ】ゆっくり出来て安価なsleep box

ドンムアン空港は、ターミナル2が完成した事によって軽食を食べれる店が増え、退屈なフライト待ちの時間をどう過ごすか?選択肢が増えてうれしい限り!! エカマイの幸楽苑で朝兼昼食を食べたので、そんなにガッツリは食べれなく、たこ焼きの香りに誘われ4...
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Air Asiaで乗り継ぎ失敗【完】

Air Asiaで乗り継ぎ失敗【4】からのつづき 後は寝るだけ~!!と、明日の事を考えるとウキウキの帰路 暗くなった復路の道中はミニ遊園地が稼働していました! 入場料は不要との事なので、少し見学していこっと! このお馬さん・・・お茶目?!そ...
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Air Asiaで乗り継ぎ失敗【4】 

Air Asiaで乗り継ぎ失敗【3】からのつづき 何度もクアラルンプールを訪れているもののklia2からタクシーで20分程のNilaiとい町は名前も知らなかった街 多分、今回の事がなければ訪れる機会はなかったかも? そんな町で見つけたビール...
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Air Asiaで乗り継ぎ失敗【3】 

Air Asiaで乗り継ぎ失敗【2】からのつづき エアアジアが用意した安宿で朝を迎え起きたのが8時過ぎ。お世辞にも清潔とは言い難い部屋でしたがぐっすり眠れ爽快な目覚め 実は昨晩フロントスタッフに 私:ネットも部屋で使えないし周りに何もないし...
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Air Asiaで乗り継ぎ失敗【2】 ペナン→羽田便も要注意

Air Asiaで乗り継ぎ失敗!! 豪華ホテルから一路タクシーで連れてこられたのは これまた辺鄙な場所にある廃墟の様なホテル しかも客室でFree WIFIは使用不可 そして歯ブラシも置かれていない液体せっけんが壁に取り付けられているだけの...
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Air Asiaで乗り継ぎ失敗【1】 まさかのKL2泊というロス

ペナン島からタイ・パタヤへ戻る際に予約したフライトは ペナン→クアラルンプールKlia2 クアラルンプールKlia2→ウタパオ(パタヤ) 前回も2時間の遅延があったペナン→クアラルンプールKlia2便 ドギマギするもなんとかセーフ でも今回...
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【ドンムアン空港・たこ焼き】タイで食す築地・銀だこ

先日利用したドンムアン空港(タイ・バンコク)で食した 築地 銀だこ パタヤには日本食レストランがあるにはありますが惹かれる味の店が見当たらず、勿論たこ焼き屋も そんな毎日だったので、久しぶりに鼻孔をくすぐる香りに誘われついつい入店 イートイ...
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未来のタンパク源 昆虫食はいかが?!!

※食用昆虫の写真あり。閲覧注意 昼間と打って変わり、夜になるとタイ・パタヤの街は怪しげなネオンが輝きを放つ通りや、屋台も増えます 普段は宅呑みでビアチャーンばかりですが、たまにはLEOなんぞ呑んで、夜の街を徘徊