○面白い興味深かったものタイ自炊生活４７ 昨夜の豪雨雷鳴が怖すぎて。で、またカレーを作るの巻
昨日は雨が降ったりやんだりのパタヤ。特に、酷かったのが夕方6時前から降り始めた豪雨 そして ゴロピカドン 午後7時頃のパタヤの空は日も暮れ真っ黒な空のはずが、雷の光でまるで昼間の雨空 けたたましい音が鳴り響き、その雷鳴は今までに聞いた事ない...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ
○面白い興味深かったもの
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４５ フィッシュヘッドカレーならぬカンパチヘッドカレーのレシピ
ペナン島ジョージタウンのLine Clearさんのフィッシュヘッドカレー 多分、鯛を使っていると思うのですが 我が家は、一昨日購入したカンパチの頭を使って しかも1匹分 カンパチヘッドカレーのレシピ 【材料】カンパチの頭と身の揚げたの・にん...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４３ 炊飯器でなめらか茶碗蒸しのレシピ＆今朝の朝食
昨夜作った茶碗蒸しが1個余ったので今朝炊飯器で湯煎してあたため 鶏飯（カオマンガイ）もどきと一緒に タイ自炊生活１４ 炊飯器でぽんするだけ！カオマンガイのレシピ 茶碗蒸しはすが入るのが気になり電子レンジや湯煎などいろんな方法で作ってたのです...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４２ 【2015年9月13日】タイでの我が家の食卓レシピ
今朝の朝食は ダルカレー（ムング豆）とクルミパン スパイスカレーのムング豆レシピ デザート付（相方用）
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４１ 【タイの炊飯器】をフル活用させて鶏せいろ蒸しのレシピ
前回のパタヤミドルステイ時に購入した炊飯器。確か300バーツしなかったと記憶 ミドルステイを終えた時にアパートに放置し捨てられている物だと思った炊飯器なのですが、アパートのスタッフが置いてくれてあり現在も大活躍 隣の電気鍋や食器なども全て段...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４０ 冷製野菜たっぷりソバ&分葱たっぷり中華そばのレシピ
今日はこの二つの生麺を使って 朝ごはんは中華そば・お昼は冷製野菜ソバと麺尽くしにしてみました 手前はこの間初めて購入して太麺なのがお気に入り（4玉36バーツ） 後ろは我が家で大活躍しているBigC製生ヒスイ麺10玉19バーツ（通常29バーツ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活３８ 簡単！！旨い！！ ガパオを作ってみるの巻
タイ料理が苦手で何が苦手って香草使い ココナッツミルクも苦手だけど一番の理由はタイ北部を旅したときに食べれる料理がタイ料理しかなく 香草の入り乱れた味が何というかもうノックアウトで それ以来敬遠してきたタイの香草を自炊することにより色んな料...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活３７ パクチーたっぷりサルサソース＆炊飯器鶏チャーシューのレシピ
昨夜の晩餐 我が家のタイでの食卓に欠かせないのがトマト＆鶏肉 そして唐辛子とタイでは安価なパクチー！！ パクチーはデトックス効果があり老化予防の効能があるという記事を読んでから パクチー大好きという訳ではないのですが タイでは安価で入手可能...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活３６ 蔓紫オクラとまとのサラダのレシピwithチキンステーキ
昨日もサンセット綺麗でした 晩酌の肴を作りながら なんとなくサンセットがキレイな予感がしたので昨夜はベランダで乾杯！！ チキンステーキのレシピ 皮と身の間ににんにくを挟んで焼いただけの鶏肉チキンレッグが悶絶するおいしさでビールが進みます 空...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活３５ カレーつけ麺＆とまとパスタのレシピ
昨夜は15分位かな雨が降りましたが、今朝のタイ・パタヤの朝焼け 今日もカンカン照りの良いお天気でございます そんな今日は朝からカレーつけ麺をいただきました 麺は得意のBigC生翡翠麺 只今19バーツで絶賛セール中 タイの生麺はこちらの記事を...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活３４ 春雨炒め＆鶏レンズ豆オクラのスパイスカレーのレシピ
降りそうで降らなかった日中の雨は夜も降らずでどっちつかずの天候だった 昨日のタイ・パタヤ 雲が多い日中は涼しくて過ごしやすく嬉しいんですけどね そんな昨夜の晩酌の肴はイカンビリス（小魚）を使った麺料理 春雨炒めのレシピ 【材料】イカンビリス...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活３２ 山崎パンYamazaki＆タイの豆腐を使ったレシピ
ぶさかわキャラのベンチがいるのは、北パタヤにあるスーパーBigC 後ろの♡マークのベンチ共々にどちらかというとセンスを疑ってしまいそうな感はあります その他、パタヤでよく利用するスーパーは Tesco パタヤのスーパー Tescoの場所 2...
○面白い興味深かったものタイ自炊生活３０ タイで売られてる材料で焼売を作ってみるレシピ
今朝は朝からカンパーイ！ そうそう、我が家の愛飲しているタイのウォッカ？！！ アンクルトムがnewボトルに 最近newボトルになったビアチャーンはアルコール度数も内容量も減りがっかりだったのですが アンクルトムは 堂々のアルコール度数40%...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活２９ 小魚の揚げ物＆大豆の辛トマトソース炒めのレシピ
南パタヤの市場で仕入れた野菜たち お初の野菜は真ん中の花みたいなお野菜とタマリンド（赤い丸い実）。タマリンドはフレッシュタイプでカレーなど煮込み料理に使う予定 そして、このお花みたいなお野菜 なんでしょうかね？？！ 野菜はそうそう失敗する...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活２７ スパイスから作るダルカレーのレシピ ムング豆使用
バナナが大活躍！！ お線香たてになっちゃってる！ ご利益薄れちゃうんじゃないかと心配にもなっちゃいますが、タイのお供え方法にはある意味感服します さて、昨日はパタヤのシンボルとでも呼ぶべきセントラルフェスティバル（通称センタン）の辺りをぷら...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活２６ ベトナム風・チキンサラダ＆インドネシア風・かき揚げのレシピ
Newボトルになったビアチャーンをシンハーと並べてみる チャーンクラッシクは確か6%のアルコール度数だったと思うんだけど5.5%に減少。内容量は620ｍｌに あれ？？！ 減った？！ シンハーは5% 500ml いつからか内容量が減った気がす...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活２４ タイ製品だけを使って無化調つけ麺を作ってみるの巻
気持ちよさそ～ カフェのテーブルを陣取ってぐっすり眠るにゃんこちゃん♪ 野良犬が多いタイ・パタヤ！！ たまににゃんこちゃんに遭遇すると キュン♡ さて今日またひょっこり両替所を覗くと おおおーー ついに2,900バーツ台に！！！ このまま...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活２２ オレガノ&クミンを使ってさっぱりサラダのレシピ
昨夜のパタヤの夜空は 三日月？ 雨が1滴もなく夜空もキレイでした そんな昨夜に作ったサラダはオレガノ&クミンを使って とまと&豆サラダのレシピ レシピってほどでもないんですが 【材料】とまと小2個・四角豆５本（レンジで1分ちん）・長いんげん...
○面白い興味深かったものタイ自炊生活２１ 鶏ガラが１０バーツ！鶏がらスープを作ってみよう！！
昨日の夕方のパタヤの雲 よーく見ると 顔に見えませんか～？！！ 突然、物凄い勢いで湧いて出た雲は まるで映画のワンシーン！！！ 手前に見える建物は２５階建！！それがのまれる体感的にもっと低空にある雲 こんな雲初めて見ました！！ その後、強風...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活２０ 激ウマ・簡単！！！チキンステーキのレシピ
昨日のパタヤビーチのサンセット もう少し時間が経つと、尚キレイだったんだけどな～ おなかが空いてきて早く帰路に着きたかったから仕方ない パタヤビーチは物凄く綺麗なビーチではなく普通のビーチだけど、雰囲気はあって遠目に眺めればなかなか！！ さ...