麺料理

○面白い興味深かったもの

【マレーシア・クチン】サラワクラクサが美味!”麺新茶室 MEE SIN CAFE”

ボルネオ島クチン=Kuchingクチン=猫という意味で猫の像もたくさん見かける猫がシンボルの街宿泊先のImperial Riverbank Hotelからすぐの街の中心部ロータリーにある猫像クチン(マレーシア)旅行記の地図3番パソコン向けの...
🇲🇾マレーシア:ボルネオ島

【クチン・bar】中華街でビール!”Drunk Monkey Old Street Bar”

クチン初日の夕方。街歩きでうろうろしていると喉が渇いてきましたクチンの中華街のひとつJalan Carpenterカーペンター通りに並ぶ何軒かbarの一つへ入店Drunk Monkey Old Street Barクチン(マレーシア)旅行記...
🇲🇾マレーシア(クアラルンプールなど)食べ歩き

【KL・チャイナタウン】ビールと激うま夕食と朝ごはん!!

久しぶりのクアラルンプール・チャイナタウンお目当てのお店があったのですが、残念ながらこの日は水曜日で定休日チャイナタウンでビールそれならば、クアラルンプールのチャイナタウンでビールを飲むならTang City Food Courtここ!カー...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【那覇・松尾】1杯¥390!旨いの安いの早いの~!!”ソーキそば 専門店 田舎”

初めての沖縄沖縄といえば沖縄そばですよね。早速食べに行ってみました!牧志エリアゆいレール「牧志駅」から懐かしい風景を眺めながらテクテク数年前に相方が那覇に半年ほど滞在していた時に、何度か通ったというお店土地勘がない私はひたすらテクテクついて...
🇲🇾マレーシア:ボルネオ島

【コタキナバル・麺】ほうれん草麺が絶品!”Kedai Kopi Ang King Lam”

宿の近くにおいしいお店はないかと探し、ほうれん草麺が美味しいとの情報を得て今朝の朝食で訪れみたホーカーコタキナバルのほうれん草麺Kedai Kopi Ang King Lamマレーシア(コタキナバル)旅行記の地図1番パソコン向けの大きな地図...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ベトナム・インスタント麺】ポテトファイバー入りチキンフレーバー味を試してみた!

ベトナムのインスタント麺も多様多種に渡り販売されており、種類が豊富過ぎるのと味が分からないのが多くどれが美味しいの?といつも眺めてしまいますミーゴレンインドネシアのインスタント麺ですが、ベトナムでも販売され価格も安価で好きな味
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】ぷりっぷりの海老ワンタンが美味!”Ngu Ky Mi Gia”

タンディン市場を少し北上したところにある丸亀製麺。以前利用した☆ホーチミン(リートゥーチョン通り)の丸亀製麺はぶっかけの冷があったのですが、場所柄かこちらは(冷)なし!☆丸亀製麺ハイバーチュン通り店の場所はこちらホーチミン(サイゴン)旅行記...
○面白い興味深かったもの

【これは邪道】ベトナムのスパゲッティのカップ麺!?食べてみた

ついに買ってしまった。左がカップ麺のスパゲッティ、右がフライドヌードル。期待より不安の方が大きいのはなぜだろう。
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】ローカル民で大人気!!”Mi Ga Quay San San”

ホーチミンで借りた部屋からはフーニャン区も近くよく訪れます。散歩がてらチラチラ人気店はないかな~と覗くのも楽しみのひとつになっており今回は以前から客足が絶えなく気になっていたMi Ga Quay San San2☆場所はこちらホーチミン(サ...
🇰🇭カンボジア(プノンペン)

【2017年版 プノンペンからホーチミンへのバス】キャピトルツアーを利用①

先月訪れたカンボジア・プノンペン往路はシンツーリストでバスチケットを購入したのですが、実際に手配されたのは別会社のバスこがまたかなりの年代物でブレーキ音がギィギィとうるさく、乗り心地もいまひとつ...そんなわけで、この系列はもう避けようとい...
○おいしいまとめ記事

今まで食べた東南アジアの美味しい雲吞麺まとめ

東南アジアは色んな国があるけど、国によって地域によっても特徴があるんですよ!まず王道のマレーシアから!ペナン島のジョージタウンより当然食べました、ワンタン麺!コレだよコレ〜♪ペナンはクアラルンプールより物価が安く、まさにアジアンフードパラダ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】ローカル屋台で食する朝ごはん

今朝はタンディン市場へ食材を買いに行こうと出掛けたついでに周辺の屋台で朝食をいただきました!なかなか味のある麺屋台年季が入っているように見えるのでこの場所で長く営業されているのかな!?屋台の場所ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図125new...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】COMBOオバマもメニューにある!”Bun Cha TU LINH”

ホーチミンというかベトナムの街散歩は、街並みを眺めるというよりは面白い物を発見したく目を瞠らせていると言った方がしっくりくるかも!このランジェリーショップのマネキン。顔をどうされたんでしょう!?セクシーさが足りませんね~。せめてカツラでもつ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・朝食】イカとエビのフーティウ “Hu Tieu Muc”

朝ごはんを求めウロウロ散策していると流行っているフーティウ屋台を発見!でも、激混みふと横を見ると小奇麗なフーティウ屋さんがあり、お腹空いたしと入店Hu Tieu Mucホーチミン(サイゴン)旅行記の地図110番店名通りフーティウのお店メニュ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・ランチ】適当に入ってもハズレない!”Cafe Da Lat Pho”

ホーチミン到着2日目のランチサービスアパートの内覧が終わりホテルまで送り届けてもらった後、ちょうどお昼時。適当にホテルから歩いて適当に入ったCafe Da Lat Phoホーチミン(サイゴン)旅行記の地図108番外観からは店内が物凄く大きい...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】タンディン市場で食す!ワンタン麺

東南アジアはどの国も市場が楽しい!売られている物も違い、みた事ない物もいっぱいさてホーチミンの市場といえばベンタン市場が有名だと思いますが客引きも強引であまり好きにはなれずベンタン市場より規模は小さいですがタンディン市場ホーチミン(サイゴン...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】ローカル食堂で食す!絶品バインカン・カー・ロック

本当は、いっぱい記事にしたい事がありありなのですがホーチミンで部屋を借り生活の基盤を作るのに追われておりなかなかブログを書く時間がなく今朝食した麺が絶品だったので取り急ぎそれがこの麺!!ベトナム語にはアルファベットにいろいろと声調記号が付き...
○面白い興味深かったもの

タイのインスタント麺の味にはほとほと疲れた・・・

散々タイのインスタント麺の愚痴を書いている。が、それでも試してみたいと思うのはなぜ?か自分でも分からない。手軽に買える価格とひょっとしたら旨いかも?と淡い期待からか・・・!?今回試したのは、タイのインスタント麺でも少し高級な部類に入るであろ...
○面白い興味深かったもの

【マレーシア・おみやげ】世界一おいしいインスタント麺!ペナンホワイトカレーヌードル

ペナン島を訪れた際には、必ずタイで自炊する食材を仕入れてきます。インスタント麺や手軽に作れるハーブミックスの素などペナン島は飲食店だけではなく自炊の食材も宝庫なのですペナン ホワイトカレーヌードル今回仕入れてきた中のひとつ"世界で一番おいし...
○面白い興味深かったもの

【タイ・インスタント麺】 ノンフライ麺・No MSGの商品を発見!

タイのインスタント麺事情はトムヤム味が苦手な私と相方にとって非常に厳しくトムヤム味以外に多数チャレンジしてみたもののインスタント麺の油臭さがどうにも苦手その中で群を抜いてキツイ味だったのが後方に写っている赤い袋の貝味の汁なし(焼きそばっぽい...