海外の日本食

🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

【ペナン島・ラーメン】味噌ラーメンは東南アジアNo.1 ”麺や 雅”

ペナン島で食せるランチは3泊4日の日程で2回のみ 最大限にそのチャンスを生かそうとリトルインディアへ 以前からチェックしていた朝8:30から営業のクレイポットビリヤニ(土鍋炊きビリヤニ)のお店に向かったのですが、なんとクレイポットビリヤニは...
🇹🇭タイランド旅行記

【バンコク・ランチ】 エカマイ・茶々庵で食す寿司セット

バンコクに用事があり本当はあまり行きたくないのですが、重い腰を上げパタヤ⇔バンコクまで行ってきました。パタヤからバスに乗りバンコクの到着場所がエカマイ(バンコク東バスターミナル)なので、ついでにエカマイでランチ パタヤにも和食店はありますが...
🇹🇭タイランド旅行記

【パタヤ・ランチ】斬新な飯盛り!Tokyo Teppanyaki

☆ハーバーパタヤへ雪の花(豆腐)を買いに行ったついでに、ランチも食べて行こう!と、ハーバーパタヤをうろうろ。5Fにあるフードコートは、遠くにパタヤビーチを眺められます!が、フードコートじゃ味気なく感じ、1Fのレストラン街をうろうろ 北海道豚...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活*221 海外で丼物を作る時の裏ワザ!

今朝も曇りのタイ・パタヤからです! 湿気が多くベランダから見える遠くの空には雨雲があるのでひょっとしたら今日は雨が降るかも!? ここ何日も夜中にも日中にも雨が降らないので野菜や果物の価格にも影響するから降ってほしいと願っています さて今朝は...
🇹🇭タイランド旅行記

【パタヤ・ランチ】やよい軒のヘルシーやよいが全然ヘルシーじゃない!!

パタヤ・セントラルフェスティバル(センタン)に買い物があり、丁度、お昼時だったので、初めてタイの やよい軒 で、ランチを食してみることに! おせちHappy Boxって、もう5月なんだけど・・・(;´∀`) まだオーダー出来るのかな~?!
🇹🇭タイランド旅行記

【バンコク・ラーメン】幸楽苑 ゲートウェイ・エカマイ

先日から3泊4日(結果的に5泊6日になってしまった)の日程でタイ観光ビザの為に訪れたペナン島。往路から順に書こうと思っていたのですが 復路のAir Asiaで乗り継ぎを失敗したハプニングが鮮烈で時系列が逆転しています パタヤを出発したのはパ...
○面白い興味深かったもの

【ドンムアン空港・たこ焼き】タイで食す築地・銀だこ

先日利用したドンムアン空港(タイ・バンコク)で食した 築地 銀だこ パタヤには日本食レストランがあるにはありますが惹かれる味の店が見当たらず、勿論たこ焼き屋も そんな毎日だったので、久しぶりに鼻孔をくすぐる香りに誘われついつい入店 イートイ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#193 海外で食欲減退の時は、みそ汁!

その土地でしか手に入らない食材などを使って自炊をするのも楽しいのですが タイは只今、酷暑 食欲も減退してしまい昨日の朝は フルーツのみ・・・ これ、失敗したんです 彩にとパクチーを添えたら、スイカもパパイヤもパクチー臭が移ってしまうという ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・ランチ】散歩がてら1区から3区へ向かい葵で寿司ランチ

ホーチミンは日本食のお店がたくさんあり、1区では ☆いつもで寿司ランチ ☆かんなで寿司ランチ は食したことがあるので、散歩がてらホーチミンでNo.1の寿司が食べられると評判の 3区の葵 (Sushi Dining AOI) へ向かった時の記...
○おいしいまとめ記事

タイ自炊生活 タイで作る【日本食】 まとめ

タイで作る魚介を使ったレシピ まとめ 続いては、タイで作った日本食のまとめを作成しました。ただ、材料が揃わない物もあるので、なんちゃって日本食という感じになる物もあり 料理名 or リンクをクリックしてもらうと、詳細記事のレシピへ。参考にし...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#158 パタヤで作る!日本食100バーツの晩餐(2人分)

細かく決めてパタヤで自炊をしている訳ではないのですが、昨夜はなんと!!オール日本食にしたのにほぼ100バーツの晩餐タイムだったのです そんなにご馳走ではないのですが まずは、ふろふき大根 冷蔵庫に大根1本15バーツで購入した物が残っていたの...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#142 タイで作ったカツ丼&茄子の醤油炒めの出来栄えはいかに・・・

また寒いです・・・。どうなってるんだ?!!今年のタイの気温はと思ってしまいます。昨年も同じ時期に同じタイ・パタヤに滞在していましたが、2月に入りこんなに寒くなかったはずと思うのですが さて、昨日、ふらっと立ち寄ったBigC。 旧正月の飾り?...
🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

【ペナン島・和食】紅葉亭でランチを試してみました

『ecco cafe』でまったりした後、そういや朝起きるのが遅く朝食を食べておらず ペナン島を訪れたらば必食のおかずごはん屋さんの営業は11時過ぎで丁度良い時間 観光客で賑わい出した通りを避け、裏路地をてくてく あ~、暑い!! キャンベルc...
○面白い興味深かったもの

【タイ・コンビニ】ファミリーマートのポークサンドイッチティー?!!を実食

最近、タイのファミリーマートには入り口付近にでかでかと このポスターが貼られています!気になる日本語表記はなんと ポークサンドイッチティー ポークサンドイッチなら分かるけど、ティーってなんぞ??!笑 しかもポスターの写真のポークの上のソース...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#131 タイで作る簡単!安価!!な日本食!!

先日味噌を購入して以来、日本食を作る機会が増えました タイで日本食を作ると割高になってしまうと思い込んでいたのですが 意外と安価で出来る物もあるんです ある日の晩酌の肴に作った パッ(ク)・クァン・タンのお浸し タイの菜の花という感じでしょ...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活#122 タイのつゆの素は期待外れの味

昨夜もタイ・パタヤは花火があちこちで上がり夜空が賑やか!! もう残すところ今年も2日 1年なんてあっという間ですね 昨年のパタヤのカウントダウンの花火はかなり盛大だったので今年もちょっと期待しています さてフレンドシップスーパーマーケットへ...
🇹🇭タイランド旅行記

タイの和食チェーン店Fujiの寿司セットの巻き寿司に異変が・・・

スペシャルに美味しい訳ではないですが、タイで食べる和食としてはまぁまぁイケる タイの和食チェーン店 Fuji 価格もお手頃なので、たまーーにですがお寿司が食べたくなった時にふらっと訪れます ☆前回の訪問は3ヶ月程前 昨日は、ランチ時の12時...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

ホーチミンの日本風居酒屋 【 しょうき】と【旬彩炙りあん】

和食店がずらっと並ぶレタントン通。少し小路(ヘム)に入ってもたくさん和食店があり、どのお店にしようか悩んでしまう程 今年3月初めにタイから訪れたホーチミン2泊3日の旅は、ほぼオール日本食(;´∀`) 居酒屋さんにも2軒伺ったので、その時の記...
○面白い興味深かったもの

ベトナム・ホーチミン 【丸亀製麺】でパクチーうどんを食すの巻

顔くりぬきの記念撮影も出来る!ベトナム・ホーチミンの丸亀製麺。路面店になってるこちらの店舗は朝から大賑わいでした 丸亀製麺 ホーチミン ベンタン店 場所はホーチミンの地図54番 new! パソコン向けの大きな地図はこちら 日本と同じで、最初...
🇹🇭タイランド旅行記

【パタヤ・和食ランチ@ZEN】セントラルフェスティバル

パタヤのセントラルフェスティバル5階にある 和食店ZENで本日はランチ なかなか趣のある店内は、カウンターの横は小上がりになっており、雰囲気よし 座席もゆったり