○面白い興味深かったもの【ブンタウ・朝食】あっさり胃に優しいバインクオン”La Chuoi Quan”
ブンタウで最近食していないベトナム料理を食べに行こう！と、朝から張り切って出掛けた日街並みを眺めながら歩くと、こんなキュートな豚まんに出会う！これぞ本当の『ぶたまん』こんな感じで蒸し器に入ってました。さて、おやつを手に朝ごはんを先に食べてし...
ベトナム料理
○面白い興味深かったもの
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・テト】食堂と街の雰囲気とヨタハチ(トヨタスポーツ800)
若干気温が上がってきている様に思うもまだ朝晩は肌寒く長袖が欠かせないベトナム・ブンタウ朝9時を過ぎると半袖でも過ごせぶらりと散策へ出発民家が密集している通りを歩くと、東南アジアでよく見かけるかわいらしい赤とピンクのお花に遭遇通りにはベトナム...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ベトナム・ブンタウ】停電の日が厄介！
ホーチミンに半年ほど滞在した際は停電が一度もなくよく言われる海底ケーブルが切れネットが繋がりにくいという事もなかったのですがブンタウでは昨年12月下旬からの滞在で短時間も含め、昨朝計5回目の停電に遭遇朝食を食べ終わるか終わらないかの午前8時...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・ランチ】シャコ米麺(Bun Tom Tich)とベトナムカレー米麺(Bun Cari)
数は多くはないですが、数箇所滞在した東南アジアミドルステイ地で一番気に入っているといっても良い程、快適な滞在が出来ているベトナム・ブンタウ正直、南国のビーチという雰囲気は皆無のブンタウ・バックビーチ＆フロントビーチですが、こうしてバナナの木...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・ランチ】激込み食堂へチャレンジ！”Com Nieu Dat Viet”
ブンタウのベトナム料理屋さんですっかり虜になったCom Nieu(コムニュウ)屋さん。土鍋で炊かれたごはんとベトナム料理の多様多種なバラエティに富んだお惣菜がメニューに並ぶ食堂Com Nieu Dat Viet☆場所はこちらベトナム【ブンタ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・食堂】中華系人気店で食す！ベトナム版ビーフシチュー&油そば
朝が非常に弱い相方と私ですが気紛れで早起きブンタウの風景を眺めながらぶらぶらベトナム散策へこの日はテトが近いから！？ブンタウ・フロントビーチのまねき猫はぴっかぴかに塗りなおされていましたそして空を見上げると椰子の木に登った人が！連携プレーで...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・ランチ】人気店の海老トマト麺！”Bun Rieu Tom Thuan Phuc”
ここ何日かパッとしない天候のベトナム・ブンタウ。気温も低く特に朝晩は肌寒いを通り超し寒いとは言えどもぶらぶら散策すると汗ばみ、そして、珍風景に和む首をちょっとだけ寝違えたボク
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・ランチ】かぼちゃの花の炒め物にへちまスープなど盛りだくさん！
先日ブンタウでランチに食したCom Niue (コムニュウ)屋さんが非常に気に入り、今回はまた別のコムニュウ屋さんを訪問Foody(ベトナム版食べログ)をチェックすると営業時間は朝9時～と記載されお昼時を避け午前10時頃入店店内竹で出来た椅...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・ランチ】絶品！コムニュウ(土鍋ご飯とおかず)屋さん
相方のsns繋がりのSくんがブンタウに数日前から滞在されているという事で、ランチとブンタウ散策をご一緒させていただきましたCong vien Tran Hung Daoベトナム【ブンタウ】旅行記の地図の38へ待ち合わせ場所近くのカフェで少し...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・麺】蟹の旨味が凝縮！ベトナム版蟹うどん”Banh Canh Ghe”
ベトナムには本当にたくさんの種類の麺料理があるのですが、日本ではベトナムの麺料理と言えばフォーですよねでもベトナムに何度か滞在しあまり好みではない為に私たちはフォーを食する機会は少なく、今回は日本でいうなら『ベトナム版蟹うどん』が食せるロー...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・食堂】110円!?これぞローカル飯！鶏のから揚げ付き炒飯！
ブンタウ・ミドルステイ生活のしょっぱなに食あたりになってしまいベトナム(ブンタウ)ローカルグルメ探求が停滞気味になっていたのですが、昨日は初めて食すベトナム料理Com (Chien) Ga Xoi Mo地元の人で流行っているローカル食堂へ潜...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ】朝の風景と市場(Cho Vung Tau)での買出しとローカル食堂
ミドルステイ滞在先が決まればいつもはすぐに自炊生活の準備をするのですが今回はとんだクリスマスプレゼント(食あたり)をいただき、やっと先日からベトナム自炊生活の環境を整えるべく始動そして初めて訪れるベトナム・ブンタウの街にも興味津々で散策にも...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ベトナム・ブンタウ】Lau Ca Duoi・エイ(鰩)鍋を食す！”7 Luom”
ベトナムではよく見かける料理名『Lau』(声調記号省略)Lauとは鍋という意味合いでベトナムでは人気のお料理のひとつ7 Loumベトナム【ブンタウ】旅行記の地図の11番へ初のミドルステイ先となったベトナム・ブンタウ宿泊先近辺を初日に散策して...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・麺】ベトナムのワンタン麺が宙を舞う！”Mi Thay Nghiep Ky”
昼間は暑いと感じる気温の日が続くのですが朝晩は肌寒いと感じる今日この頃のベトナム・ブンタウ肌寒いなと感じる朝8時頃に出かけると綺麗に整備されているフロントビーチにはこんなかわいらしいごみ箱を発見ゴミに対する意識が向上しているように感じますベ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記ベトナムのバインコット(たこ焼き風？)、野菜を巻き巻きガブリ！！
特徴のあるベトナム料理の一つがバインコットである。鉄板の丸い部分だけみれば、日本でいうタコ焼きに似ているような。味は全然違います(^^)/ 形も特徴あり今日の昼は #ブンタウ の名物 #バインコット ❗️さあ！突撃！ベトナム【ブンタウ】旅行...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・麺】ダナン名物ミークワンが食せる”Mi Quang Son Tra Vung Tau”
タイ・パタヤ→バンコク1泊→ホーチミン1泊を経てリアルタイムの現在はベトナム・ブンタウフロントビーチベトナム【ブンタウ】旅行記の地図の1番へたくさんの興味深いオブジェがあり曇り空の寒空の下、笑いが止まりません！！ビーチ沿いは綺麗に整備され、...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・朝食】ベトナム麺料理で一番好き！『バインダークア』が食せる”Pho Thang”
綺麗な川ではありませんが、川沿いは遊歩道になり市民の憩いの場となっている風景があちらこちらで見られるホーチミン早朝や日が暮れてからは大にぎわい釣りをしたりジョギングをしたり、運動遊具の設置もされており皆思い思いに川沿いで楽しんでいる風景が見...
○面白い興味深かったもの【メコン川ツアー】盛りだくさんで1日楽しめ約1000円！！
ホーチミンを訪れた方なら一度は参加した事はあるのではというベタな観光『シンツーリストのメコン川ツアー』私自身は2003年の初訪越の際に参加当時はシンカフェという旅行会社名でたったの5ドル！！現在のツアー料金は少々上がりましたがそれでも1名1...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ランチ】戦争証跡博物館近くの雰囲気の良い”Quan O Ri”
最近、天気が微妙なホーチミン。風が強く、蒸し暑く、晴れていたと思ったら急に雨が降り出したり。もう雨期！？と、ややこしい天候。が、今朝は朝から涼しく天気も大丈夫？と、ふらっとランチに出掛けてみました戦争証跡博物館がある通り『ボーバンタン通り』...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ランチ】ホイアンの名物料理を食べよう！”Faifo Pho Hoai”
タンディン市場から徒歩約7分。ハイバーチュン通りから少し入った位置にあるFaifo Pho Hoai☆場所はこちらホーチミン(サイゴン)旅行記の地図184