若干気温が上がってきている様に思うも
まだ朝晩は肌寒く長袖が欠かせないベトナム・ブンタウ
朝9時を過ぎると半袖でも過ごせぶらりと散策へ出発
民家が密集している通りを歩くと、東南アジアでよく見かけるかわいらしい赤とピンクのお花に遭遇
通りにはベトナム国旗が揺らめき
黄色い小さな花も見かけるテトらしい風景
テト休みのお知らせが掲げられる店もちらほら
バイクに植木鉢を積み運ぶ姿があるのもテトらしい風景
奥に見えるお店はお気に入りのCom Niue屋さん
そして、隣には新しいカフェがオープンし賑わっていました
Com Ga Thuan An
さて、私が勝手に『ブンタウのグルメ通り』と名付けているLe Lai(レライ)通りをぶらぶらすると、ミークアン(Mi Quang)の文字！
ここで朝食と入店
メニュー
壁に写真付きで貼られたメニュー
店内
ベトナムによくある食堂の造りですが、清潔感あり
オーダーを済ませると
ミークアンの添え野菜＆香草・せんべい・チャイン&唐辛子がサーブ
Mi Quang
ベトナム中部『ダナン』の名物麺。滑らかな平麺は、独特の弾力があり食べ応えあり
トッピングは海老・骨付き豚・鶏肉・ナッツなど
野菜＆香草、そしてせんべいを割入れ
チャインも絞ってから混ぜていただくと色んな味が合わさるハーモニーで絶品
Com Ga Xe
皮と脂身が綺麗に取除かれた鶏肉は、旨味もたっぷり
コムガー(ベトナムの鶏飯)のご飯は冷めている場合が多いですが、こちらのお店のはほかほか
きゅうりとタデの葉・バワンゴレン(マレーシア及びインドネシア名。揚げたバワンメラ)がトッピングされたコムガーは好みの味付けで大満足
スープが添えらたならば尚満足度が高かったんですけどね
お会計はというと、ローカル食堂にしては価格設定が若干お高めの2品で95,000Ð
清潔な調理台で調理されたミークアン・コムガー共々、好みの味でボリュームもあったので妥当な価格！？
次回はGoi Ga(ベトナムの鶏サラダ)も試してみたいです
その他、蓮の実のおこわXoi Hat Senも気になるところ
ごちそうさま
さて、お腹が満たされた後は青空が広がるブンタウのテトの風景を探し散策再開
噴水には魚が飛んでいます
ヨタハチ(トヨタスポーツ800)
つづいて目を奪われたのはこの小さなスポーツカー！
snsに投稿するとヨタハチと教えて頂きました
ブンタウもですが、東南アジアには現在の日本では見かけない車種の車も多くついつい目を凝らしてしまいます
さてさて、明日はいよいよテト元日
爆竹や花火は盛大(五月蠅い)？お店は営業している？など気になる点はありますが
テト期間の中のベトナムを楽しめたらと思います