🇯🇵日本・沖縄の旅【極細ちぢれ麺対決】津軽ラーメン(かがや) vs 釧路ラーメン(マルちゃん)
沖縄のスーパーマーケットに遥か遠くの真っ赤なリンゴの里「青森県」、それから凍てつく寒さが忘れられない哀愁漂う「北海道・釧路」のご当地ラーメン(チルド麺)が並んでいるなんて！！ 双方のラーメンには共通点が！ ●かなり特有の極細ちぢれ麺 ●オリ...
🇯🇵日本・沖縄の旅
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🇯🇵日本・沖縄の旅【那覇・高良】癒しと美味しいがギュッと詰まった沖縄そば屋さん “たからまちがー”
ゆいレール「赤嶺駅」から1km強で歩こうと思えば徒歩圏内 入り組んだ住宅街に佇む人気の沖縄そば屋さん『たからまちがー』 無化調だからこその雑味がない滋味深い味わいのスープと細麺の亀浜麺が合わさる至福の一杯 その美味しい沖縄そばを年越しそばに...
🇯🇵日本・沖縄の旅とろける美味しさ「糸満産とろナス(白茄子)」& 蒙古タンメン中本汁なし麻辛麺(セブン)
沖縄県産食材を進んで購入し食卓に並べている沖縄での我が家 その中でも特に野菜の購入率は高く 鮮度・味共抜群な上に廉価で手に入り重宝している日々 とろナス 糸満産 先日購入したこの真っ白な茄子は糸満産 とろナスとの表記でその名称だけで既に美味...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄あしびなー・カフェ】カカオハスクティー＆カカオコーヒー “OCA OKINAWA(オカ オキナワ)”
沖縄県初のアウトレットモールだという豊崎の『あしびなー』 直ぐ近くの『イーアス沖縄豊崎』と同じくダイワハウスグループが運営 なので歩いても10分足らずの距離ですが 両施設間では1時間に1,2本の無料シャトルバスも運行されています さて、その...
🇯🇵日本・沖縄の旅【おすすめカップ麺】鶏だしフォー(トップバリュ)・琴平荘＆とら食堂(ファミマル)
お湯を注げば直ぐに食べられる魅惑のカップ麺 塩分過多や添加物など色々とデメリットな点もいっぱいだけれども たまに食べたくなりますよね そこで最近食べて美味しかったお勧めのカップ麺特集 鶏だしフォー (トップバリュ) ￥105 1食(27.4...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】ゴーヤー玉子おにぎり(函館バージョン) が美味しすぎるの巻
ポーたまの名称で現在は全国区の知名度を誇るかもしれない 沖縄B級グルメ『ポークたまごおにぎり』 沖縄ではファミンチュ(沖縄ファミリーマート)など各コンビニ・お弁当屋さん・スーパーマーケットに道の駅までにも並び市民権を得ているように感じます ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【豊崎・トミトン】沖縄生まれのお好み焼屋さん “馬之助 豊見城店”→店名変更”鉄板空間 爽”
2023年3月・店名が馬之助から『鉄板空間 爽(さわやか)』に変更 アウトレットモール『あしびなー』の斜向かいの商業施設『とみとん』2階 沖縄生まれのお好み焼き屋さん 馬之助 豊見城店 沖縄 旅行記の地図305番 パソコン向けの大きな地図は...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄県産】旨安！！お買い得の生マグロのカマ ＆ タンカン(柑橘類)
沖縄県産の生マグロのカマがお手頃価格でリウボウの鮮魚コーナーに並び ちょっと小ぶりだけど即決で購入してみた先日 沖縄県産 生マグロのかま パッケージには「沖縄県産・生」の他「やみつき覚悟・ボリューム満点！」 購買意欲をそそる魅惑の文言のシー...
○おいしいまとめ記事沖縄【イーアス豊崎】実食！おすすめご飯・ランチなど飲食店・店舗一覧
目の前には沖縄色のアクアブルーの海『美らSUNビーチ』が広がるロケーション抜群のショッピングセンター イーアス沖縄豊崎 instagram：iias.toyosaki 那覇空港から車で約20分 ※バスでのアクセスも良好(国際通りからも) ロ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【イーアス沖縄豊崎】大海老フライ日本そばセット “名代とんかつ かつ満(カツマ)”
エビフライと日本蕎麦の組合わせは邪道に思われるも、そんなちょっと変わり種パターンが大好物な相方 そのメニューをお目当てにイーアス沖縄豊崎1Fフードコートへ かつ満 イーアス沖縄豊崎店 沖縄 旅行記の地図304番 パソコン向けの大きな地図はこ...
🇯🇵日本・沖縄の旅大豆ミート入りチリコンカン ＆ 沖縄県産カーリーケール
ベジタリアンでもヴィーガンでもないけれども我が家は大豆食品を好んで食す方で 最近よく見かける大豆ミート(代替肉)を購入してみたの巻 大豆ミート 原材料は大豆だけれどもまるでお肉とも思えるこの商品 ブロックやフィレタイプもありますが 挽肉の代...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】島ニンジン(チデークニ) ＆ タコノキの実
島らっきょやゴーヤーは言わずと知れた島野菜(沖縄伝統的農産物)で全国区の知名度を誇ると思いますが 沖縄にはその他にも初めて見聞きする島野菜がいっぱい ゴワゴワな葉とは裏腹にとっつきやすい味の「長命草(ボタンボウフウ)」は別格ですが島野菜はク...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】糸満でおいしい町中華を発見！”麺作(めんさく)”
沖縄食堂や沖縄そば屋さんは歩けばすぐに見つかるけれども 気軽に利用できる大衆中華屋が少ないといわれる沖縄 そんな沖縄・糸満でおいしい町中華を発見 糸満ロード沿いの中古車販売店隣 3階建ての建物1Fテナント 中華食堂 麺作 (めんさく) 沖縄...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】とろける美味しさ！本部産本マグロ(生) & ホッケ一夜干し
沖縄は冷凍ではなく生マグロが流通し価格も手頃のまぐろパラダイス 近海で水揚げされるからこその成せる業だそう なのでてっきり沖縄のスーパーマーケットに並ぶ生印の「鮪」は全て天然だと思っていたのですが 本部産 本マグロ(生) いつもよりワンラン...
🇯🇵日本・沖縄の旅【瀬長島】けずりイチゴ “アイステラス沖縄” & お正月エイサー演舞
気温が高かったのか！？ それともウミカジテラス自体の構造！？ お正月だけども一瞬だけ夏という気候だった先日のウミカジテラスで、寒がりの相方はヒートテック上下にカイロまで貼っていて まるで真冬スタイル 沖縄そばランチの後は暑くて暑くてとにかく...
🇯🇵日本・沖縄の旅【ウミカジテラス】海ぶどうそば & V3そば “沖縄そば もとぶ熟成麺”
穏やかな天候だった正月三が日の最終日の昨日 気温は思いの外上昇し 昼間はまるで初夏の陽気にも感じられた沖縄 今にも弾けそうなタコノキの実が連なる瀬長島海中道路を歩くと あまりにも複雑すぎるタコノキに絶句 木というよりは、妖怪！？ 幹か根かも...
○おいしいまとめ記事【沖縄本島南部】スペシャルにお勧めなカフェ Best９選
沖縄独自の文化はとても魅惑的 その知らない世界を探す道中で立ち寄るカフェもまた楽しみのひとつ そこで昨年利用した味も雰囲気も美味しかった 沖縄本島南部のおすすめカフェ ９選 各店の詳細は、写真下に貼った記事をクリック にーちぇ (那覇) 洗...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄・元日】お雑煮食べて獅子舞演舞と書アートの新春ライブイベントを観覧
沖縄のお正月は3つも存在するんですって！！？ 現在でも旧正月をメインに祝う風習が残っている沖縄ですが、「お正月」が3回あることを知っていますか。 1つ目は、新暦の正月（1月1日）。2つ目は、旧暦の正月。そして３つ目は、あの世の正月（旧暦の1...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】まさかの年越し”さんぱち”ラーメン
新年、明けましておめでとうございます 2023年もよろしくお願い致します さて昨日2022年の年越しそばは沖縄で沖縄そばの予定がまさかの ラーメンさんぱち 豊見城店 沖縄 旅行記の地図300番 パソコン向けの大きな地図はこちら 営業してるの...
○おいしいまとめ記事【2022年】記憶に残った風景 Best10選
冬の函館の風景は雪国育ちではない私にとって本当に素晴らしい光景に感じられた 北海道・函館で迎えた2022年 2022年 冬 気紛れで登ってみた雪景色の函館山 真っ白な世界は神秘的でもあり忘れ得ぬハイキングになりました 晴天だと思って出かけた...