cobuta

🇹🇭タイランド旅行記

パタヤの激ウマ!!ガパオと高レート両替

激旨ガパオを頂いたお店から眺めたパタヤ・セカンドロード いつも賑わっているな~と横目に見ながら通り過ぎてたんだけど、昨日は何気なく入ってみました アイス珈琲 40バーツ=約¥145 雪印のコーヒー牛乳にそっくり!! 激ウマ!!ガパオ 52バ...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活10 常夏(。´・ω・)? 炒飯

昨日のタイ・パタヤのもうじきサンセットかな?!の空 バルコニーからこんな景色を眺めながら
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活9 暑さを吹き飛ばす激辛ソース(サンバル)のレシピ

現在滞在しているタイ・パタヤのアパートからの眺め~(∩´∀`)∩ 高層階ではないけど なかなかの眺望 さてタイ自炊生活でインドネシア料理のサンバル(トマトの激辛ソース)を作ってみたのですが トマト&激辛好きならば結構ハマル味 いんげんや生野...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活8 日本から持ってきた食材を使ってみた

雨は夕方~夜にかけて降るか降らないかで、タイ・パタヤは過ごしやすい日差しのきつくないお天気が続いております♪ さて、何種類かの食材を日本から持ってきたのですが その中のひとつ!たらこスパゲティの素
○おいしいまとめ記事

東南アジア ミドルスティ比較2 ~インドネシア・ジャカルタ~

今日のタイ・パタヤのお散歩で一番かわいらしかったぞーさん♪ お天気は曇りがちだったので爽快に歩けました。さて、ミドルステイ比較第二弾 インドネシア・ジャカルタ 2013.11~2014.01 滞在したのは西ジャカルタ。徒歩圏内に大きなモール...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ・パタヤのお気に入りポティサン市場(タラート)

パタヤには何か所か市場(タラート)があります。その中で、私たちのお気に入りは ポティサンタラート 車を後方を改造し、お惣菜を販売されていたおとーさん
○おいしいまとめ記事

東南アジア ミドルスティ比較1 ~フィリピン・セブ島~

昨夜のタイ・パタヤのベランダからの眺めです。 朝方まで雨が降ったりやんだり、今は曇り なぜ今、ミドルステイをパタヤでしてるか!!それは 寝床が最高!!  ってことで、相方とミドルステイした場所を比較したいと思います
🇹🇭タイランド旅行記

タイの禁酒日に料理酒にもなる万能選手 サイアム・サトーを呑んでみた(=゚ω゚)ノ

タイにはビールをはじめ多種のお酒が売られていますが 禁酒日・酒の禁売日があるんですよね 訪泰の際にはタイの祝日を要チェック!! この7月30・31日のお酒の禁売日に翻弄された私たち 昨日も部屋にビールもお酒もなくて寝込みそうになりながら、や...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活7 タイのスーパーBig Cの生麺を使ったレシピ

日本は今日ものすごい猛暑だと噂に聞きましたが こちらタイ・パタヤも蒸し暑い一日でございます~ こんな日はまっ昼間からお酒でもくらいたいところですが、何とも不運な事に明日午前0時まで強制禁酒 早く明日にならないものかと 微笑みの国タイランドな...
🇹🇭タイランド旅行記

バンコクからバスで2時間のパタヤでカフェ巡りをしてみたの巻

雨季だけども晴天の日もあるタイ・パタヤは、観光客も多くにぎやかなビーチのある街。不夜城&年中眠らない街でもあるかも さて、そんなパタヤに前回は4ヶ月、今回は何か月滞在するのか決めてはいない。そんなパタヤの日常でカフェを訪れるのも楽しみのひと...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活6 スパイスからチキンカレーを作ってみる! レシピ付

昨日のパタヤビーチは めちゃくちゃ遠浅。びっくりするくらい!! 昼間は曇りがちで夕方から雨が降ったりやんだりの天気 夜はタイの禁酒日なので静まり返っています さて酒にありつけずスパイスからカレーを作りたらふく食べよう作戦 がっつりカレーをつ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活5 トマト&卵の炒め物with花にらも加えたら激ウマ♪

えっと、本日は大事件が発生したタイからでございます~。本日午前0時より明後日午前0時までの2日間 タイは禁酒日(*´Д`) 気づいたのは、本日午前11時で時すでに遅し・・・。自宅にストックのお酒がなくなって買いにいって、あ!みたいな タイは...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活4 タイで売ってる食材を活用してインドネシア料理を作ってみるの巻

タイには見慣れない野菜もたくさん売ってるんだけど 買って調理しちゃえば緑のなすびだって おいしーい!! 上の野菜を使い2品 trong balado(茄子のチリソース炒め)・インドネシア料理 少し本場と作り方が違うと思うのでなんちゃってです...
🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

ジョージタウンでタンドリーチキン&ナンがめちゃ旨のカレー屋さん

何ともカラフルな盛り付けで出てくるタンドリーチキン&ナンset!こちらのお店は、タンドリーチキンもナンも焼きたてで超絶美味 プレーンナンのチョイスで8.5リンギット 特に、この緑のミントソースが絶品。ダルカレーも◎ ただ、時と場合により悲劇...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活3 タイ料理が苦手でタイにミドルスティしてしまったから作るしかない!!

昨夜の肴 クミンシード&オレガノを使ってメキシコ風♪♪ 実は我が家はタイ料理が非常に苦手 多少は食べれる物もありますがグリーンカレーにトムヤムクンなどなど 有名なタイ料理はまったくダメ でもタイにミドルステイしながらタイの市場で野菜を買って...
🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

ペナン島・ジョージタウンの人気ナシカンダー屋さん “Line Clear/ラインクリア”

ペナン島のジョージタウンには、ナシカンダーからミールス・バナナリーフなどたくさんのカレー屋さんがありどこで食べようか迷いに迷ってしまいます そんな時は、場所もわかりやすいラインクリアへ! Line Clear ペナン島(ジョージタウン)旅行...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活2 スパイスからカレーを作ってみた!

タイで自炊生活をしながらミドルステイをするのは今回で4回目 最初の時はカレーが食べたくて食べたくて仕方なくて でも タイで日本のカレールーを買うの高いんです・・・ それならスパイスの方が安価で購入出来るのでスパイスから作ってみよっかな~と思...
🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

ペナン島でビールを呑むならキンバリー通りのホーカーが居心地よし♪

マレーシアのお酒は高い!! それでもビールが飲みたい!! KLやJBに比べるとペナン島のビール価格は若干安めで、その中でも最安値だと思われるキンバリー通りにある”BEE HOOI CAFE” 緑の看板が目印でキンバリー通りの中央よりややペナ...
🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

【ペナン島・ナシカンダー】夜10時にオープン!長蛇の列の最後尾に接続してみた “Nasi Kandar Beratur Original”

小腹が減ったな~と21時半頃のジョージタウンを徘徊 賑わいが少ない通りもありつつも、ライトアップされた建物などをパシャパシャ撮りながらの夜散歩 そして、カピタンクリンモスクの方にてくてく歩いておりましたら なんだか人だかりが見えるではないで...
🇲🇾マレーシア(ペナン・ジョージタウン)食べ歩き

【ペナン・ジョージタウン】街中がアートで散策が楽し過ぎる!

ペナン島を初めて訪れたのは、かれこれ10数年前 錆びれたチュリアストリートと裏路地に入れば不気味な雰囲気がしてなんだかな・・・と思い、第一印象は良くなく それから、しばらくは訪れずペナン島の魅力に取り付かれたのは5年程前に相方と再訪してから...