cobuta

調理が簡単なので肉に頼りがちになってしまうのですが、やっぱり魚が食べタイ！！という訳で、少し遅めの午前10時過ぎにナクルア魚市場へ出掛けました！旧正月の看板は、どこか長瀬智也を翻弄させるような男性ナクルア魚市場に並ぶお魚のラインナップは、素...

ベトナムのバインミー（サンドウィッチ）美味しいですよねバインミーというのはベトナムのフランスパンの総称このバインミーは厳密にいうとバインミーティット（ハムのバインミー）なのだそうです。お手軽に食べれるけども奥が深いさてそんなバインミーをタイ...

雨は降らないけど、霧？靄？が多い、最近のパタヤのお天気・・・カラッとしたすっきりな乾期のお天気って事はないですが、その分、日陰が多く歩きやすいです(=ﾟωﾟ)ﾉソイ・ブッカオの昨日の風景。ここの前でソンテウを待っていたのですが、なかなか来な...

他の通りに比べると比較的交通量が少ないキャンベルcampbell通りは、シャッターが閉まりっぱなしのお店も見かけ夜間はやや寂しい通りそんなキャンベル通りで初めて見るカフェKim Haus Cafeペナン島（ジョージタウン）旅行記の食べ歩き地...

先日訪れたペナン島で買ってきたハーブスパイスの素。3つ買ったのですが、うちの２つを早速試してみました！まず、白胡椒ミックス　5リンギット（2パック入り）以前ペナン島で購入したハーブスパイスの素で大失敗した苦い思い出があるのですが、今回は調理...

パタヤでみかけたわんちゃんだれーーとしている脱力感がなんとも言えません！！最近の私も毎日こんな感じなのですがさて日本の我が家の冷蔵庫には欠かす事なく必ず買っていたマヨネーズ！！特に味の素のが好みで常にないと落ち着かないくらい。って言ってもマ...

ペナン島・ジョージタウンにあるリトルインディアその名の通り小さいインド人街夜は少し雰囲気が悪いと思う方もいそうですが四六時中、大きな音楽が流れ活気に溢れていますそして、モスクもあるんですそんなペナン島のリトルインディアは、インド系の飲食店・...

昨日はまだまだ寒波の影響で寒く日光浴をしながら珈琲をいただくのが丁度よい気候だったタイ・パタヤ寒いので晩酌の肴も温まる物と思い、それでいて簡単に作ってしまいたく！私自身寒さに非常に弱く寒いとやる気がなくなってしまうんです冷蔵庫にある野菜と豆...

先日、ペナン島にタイ観光ビザを取得する為に訪れる際に、いつもビザの件でお世話になる豪華旅社のおっちゃんにお土産を買おう！！と思い何が良いかな～と悩んだ挙句タイ・ロイヤルプロジェクトの米にしました(;´∀｀)もらって嬉しい物と迷惑になる物があ...

ペナン島の１月は乾季お天気も抜群で蒸し暑さはないのだけれども陽射しが強く、歩き疲れたらカフェに座りたくなりますアチェストリートモスクAcheen street Mosque付近は、骨董屋さんがあったりアートな物が多く歩いていて楽しくなる場所...

キンバリーkimberly通りのホーカーでビールを飲んだ後、水を買いにカーナボンcarnavon通りを目指しますキンバリー通りには、人がたくさんいる屋台もあり何が売っているのかな～？？！と覗きながらてくてく歩くそして、カーナボンcarnav...

先日、ペナン島へ行く際に立ち寄ったモーチットバスターミナル北パタヤバスターミナルから119バーツ・所要時間　約2時間前回のペナン島へのビザランでは残り物でお弁当を作り持参したのですが今回はドンムアン発ペナン着のフライト時間が2時間早まり、お...