cobuta

🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#184 ガパオライスと味噌汁は合う?!!

今日もぶらぶらパタヤの街をお散歩陽射しがきついので商店街みたいにアーケードな屋根がある場所を歩いているとおっと、 ビックリ!!こんなマネキンでお客が寄り付かないんじゃない?!と思ってしまうのですが、タイのマネキンはいつもビックリする物ばかり...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#183 パウダースパイス2種でスパイシーから揚げのレシピ

最近の一番のお気に入りの鶏のから揚げはハーブたっぷりなインドネシアのから揚げ アヤムゴレンなのですがアヤムゴレンのレシピは こちら手間がすこしかかるので、簡単に鶏むね肉でアヤムゴレン風にならないかと試してみたんです揚げている時にアヤムゴレン...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#182 日曜!カレー曜日!!

最近マンゴーの値段が安くなってきて嬉しい限りです!マンゴーは中に平たい大きな種が入っているのでどうやって切り分けたら一番おいしく食べれてその上おいしそうに見えるのかな?!で思い出したのが、以前旅したスリランカで食した朝食の最後に出てきたマン...
🇹🇭タイランド旅行記

【パタヤ・カオソーイ】サードロードで食す!part2

1ヶ月程前に、パタヤ・サードロードに探しに行ったカオソーイのお店。3軒訪ね歩いて分からないまま、サードロードの他店でカオソーイを食しパタヤで食す!カオソーイ part1気になりつつも、なかなかサードロードへ向かう事がなく・・・。が、今日は、...
🇹🇭タイランド旅行記

パタヤ・ハーバーモールがopen!!が、がっかり度が半端ない・・・

昨日2016/04/01に待ちに待ったハーバーモール(ハーバーパタヤ)がパタヤカン(パタヤ・セントラルロード)にopen!!場所 フードランドの真横パタヤ旅行記の地図の154番パソコン向けの大きな地図はこちら何に期待していたかというと、マッ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#181 激辛好き必見のレシピ!!鶏のチリとまとソース煮

暑い日が続くタイ・パタヤです!先日再び火事になってしまったファミリマートがあるとニュースでは見たのですがたまたま前を通りかかると店舗の中を伺う事は出来なく、この張り紙がタイ語なのでなんと書いてあるのか分からないのですがこのファミリーマート、...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#180 スパイス配合は適当!手作りなんちゃって肉骨茶バクテーのレシピ

タイの女学生の制服姿はスタイルの良い方だと本当にセクシー!ついつい女性の私でも見とれてしまいますそして屋台のおかあさんのエプロン姿も素敵!家庭のおかあさんの屋台っぽくてこういうタイの風景が好きでパシャパシャ撮ってしまいますここ2~3日天気の...
○面白い興味深かったもの

東南アジアのビーチ

東南アジアのあちらこちらで撮った海のある風景インドネシア・ロンボク島 Malibuと呼ばれている地域からもう少し進んだビーチ
○面白い興味深かったもの

東南アジアの夜

あちらこちらで撮った東南アジアの夜緑の文字をクリックしてもらうと、その時の旅行記へ移動します輝く屋台に集まる人々ペナン キンバリー
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#179 鯵の黄色い煮つけとなますで体力回復しタイ!

朝晩は気温もそんなに高くなく風が吹き涼しいのですが日中は厳しい暑さのパタヤ窓を閉め冷房のタイマーをオフをし眠るのですが切れると目覚めてしまい寝苦しい夜が続きます。もう何晩か忘れましたが、毎夜何度も目が覚めちょっとバテ気味道端に咲いているお花...
○面白い興味深かったもの

タイ自炊生活#178 鶏むね肉を炊飯器で蒸すとふっくらジューシー!

昨日パタヤ・ビーチロードをお散歩していると今までにパタヤで見た中で一番派手なバスを発見!!!これはデコトラに匹敵するほどの装飾!こんなところにもビバンダムが車体全体に描かれた漫画のキャラ?も圧巻ですがビバンダムの数にもびっくり陽射しはそんな...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#177 肉なし大豆バーグをクロックで作ってみた!

タイの服屋さんは服を見るというより面白いマネキンを見つけるのが楽しくてついつい目が子供のマネキン、ちょっと怖い・・・Tokyoの文字入りは売れるのかな~と、勝手な想像をしながら見渡すも楽しいんですよねかなり暑くなってきたタイ・パタヤですが、...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#176 フライパンで兜焼きを作ってみた!

暑い日が続きますが風が一日中ふいていて日中は温風ですが朝晩は涼しく夜は冷房なしでも過せるタイ・パタヤからです手押し屋台のおかあさん煙をもくもくと上げながら暑いさなか頑張っておられました!さて我が家のフライパンも煙をもくもくあげて頑張ってつく...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#175 カレーをリメイクしタイ!

タイ自炊生活では、断トツによく作るメニュースパイスカレー!!ご飯と一緒にカレーライスは定番の旨さ!さらさらスープなので、お酒のつまみにももってこい!
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#174 タイで作る!焼き餃子

昨日から3日間開催されているパタヤミュージックフェスティバル2016昼間から大音量の音楽が時折聞こえ(練習かな?)、夕方はあちらこちらで大渋滞夜には花火も上がったりして大盛況かもしれませんそれよりも上の写真の様な街中の面白い物を探している方...
○面白い興味深かったもの

【タイ産】 KIRIN一番搾り&あきたこまちを試してみタイ!

少し前に、タイ・グリコから販売されている『マンゴーコロン』を試してみた結果激マズだったのですがタイ・グリコのマンゴーコロンを試した時の記事タイ・伊藤ハムから発売されている『バイエルン』は
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#173 暑いこれからの時期に冷製パスタを試作してみた!

暑い日のタイ自炊生活のランチに熱いラーメンも旨しですが冷たい物もたまには食べたくなりそんな時はなんちゃって冷やし中華っぽいのもやざるラーメンにするのですが前夜の酒の肴に作ったサラダが冷蔵庫にあるうーん、これで冷やし中華にするよりリメイクする...
○面白い興味深かったもの

暑い!蚊もいっぱい!!蚊よけ対策しタイ!!!

最近、うんと暑さが増したタイ・パタヤ!昨夜は、苦手な冷房をタイマーにして寝たのですが、午前3時頃目が覚め暑い!!!少し前ならぐっすり朝まで眠りこくっていたのに・・・。もう一度冷房をかける気になれず、窓を開けると気持ちの良い海風と共に蚊!!!...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#172 タイで作る!和朝食

パタヤで作る朝食は、前夜の残り物をリメイク、もしくは温め直してぶっかけご飯風にし食することが多く。洗い物も楽で手間もかからないという、ズボラ料理ところが、先日の朝冷蔵庫の残り物を覗くと
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#171 ガパオを長持ちさせタイ!

昨日お散歩していた道中で出逢ったぶさかわちゃん!!一目惚れ(*‘ω‘ *)こっちをちらっと見てくれてきゅん♡となっちゃいました!野良犬さん天国のタイは本当にわんちゃんが多いのですが、可愛らしいわんちゃんに遭遇するチャンスは希少さてタイでよく...