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🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・麺】ラーメン難民になり辿り着いた”Quan Hung Long興隆”

遅く起きた昨日の朝。『らーめん食べたいな~』と、ピンときてちょうど相方がパソコンのマウスを欲しいと前夜言っていたので、ついでにラーメン食べに行こう!と張り切って出掛ける前回のラーメンは☆ホーチミン高島屋内のばんからで失敗したので、今回こそは...
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【ホーチミン・餃子】早いのうまいのやっすいの!!”大娘水餃”

東京からホーチミンへ遊びに来ていた友人の最終日友人から5区(チョロン)でお祭りがあるみたいだから行こう!との連絡。ベンタンバスターミナルで待ち合わせし、1番バス(5,000vnd/1人)で向かいます終点まで乗り下車すると周りにはカオスな物が...
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【閉業】東京豚骨ラーメン ばんから(ホーチミン高島屋5F)

何となく寒い日が続いたのでラーメン食べたいな!と、朝起きてピンと来て昨日はホーチミン高島屋5Fの大江戸横丁へピンクの浴衣?!にトナカイのカチューシャがまるでコント芸人の風貌を思わせるスタッフがお出迎えしてくれました何軒かの飲食店が密集してる...
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【ホーチミン・ブンボーフエ】小洒落た人気店!!”bun bo ganh”

何度かお店の前を通りかかるといつも賑わいがありきっと美味しいんだろうな~と眺めていたこちらのお店Bun Bo Ganhホーチミン 旅行記の地図133番特に昼時は大混雑でゆっくり食せるように午前9時頃に訪れてみましたが、既に8割程の客で店内は...
○面白い興味深かったもの

【悲報】ベトナムの蟻が新品のお米の袋の中へ大量侵入!!※閲覧注意

先日から雨が多くなりとうとう昨日からは日本の梅雨のような天気のホーチミンから悲報です今朝ごはんを炊こうとお米を取り出すと※ここからは画像の閲覧注意あれ?蟻が歩いてる!!しかもまだ封を切ってもいないお米なのに・・・あれれれれー!?蟻さんたち自...
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【ホーチミン・ラーメン】数年ぶりに再訪!!行列の出来る店”とみだや”

☆ホーチミンで自家製ラーメンを作ってみましたが、麺がイマイチ!でも、ここはベトナム・ホーチミン!!日本のラーメンが美味しく食せるお店はたくさん。ラーメンが食べたい病に駆られ日本町の提灯がぶらさがる日本食密集エリアへ。11:30~openなの...
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【ホーチミン・ゴイカー】ベトナム版お刺身を巻き巻きして喰う!!”Goi Ca Tan Huong”

以前に旅したニャチャンで大好きになったゴイ・カー。生魚を香草や野菜と一緒にライスペーパーで巻き巻きして特製のタレに付けていただく一品生魚と野菜・香草のハーモニーが素晴らしい!!☆ニャチャンのゴイ・カーの記事はこちらホーチミンでも食せるお店が...
○面白い興味深かったもの

【ホーチミン・マッサージ】まさかのパンツ一丁での施術 ”Kiwi Beauty&Spa”

数ヶ月に1度位の割合で、肩こりが酷いとか季節の変わり目とか原因は不明なのですが、激しい目眩に襲われます。ここ数日前からもまた目眩がし、肩こり?が原因かなと思いKiwi Beauty & Spaホーチミン 旅行記の地図130番行ってきました!...
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【ホーチミン・ビール】レッドビールが旨し!小さな居酒屋風の”BOSSY”

ハイバーチュン通り沿いは交通量も多く、少し小路に入っていくと比較的歩きやすいので、散歩の途中であちこち曲がっていて見つけたBOSSY☆場所はこちらホーチミン 旅行記の地図129番
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【ホーチミン・ランチ】ハノイ名物ブン・ダウ “Bun Dau Homemade”

タンディン市場(1区)から少し歩くと小さな橋があり渡ったその先はフーニャン区。よく訪れるこの地域にある気になってたお店Bun Dau Homemadeホーチミン 旅行記の地図128番お昼時に訪れたという事もあり、店内は満席小洒落た調度品が並...
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【ホーチミン・ビンタイン区】釣り堀兼お食事処でのんびりまったり

先日、ベトナム人の友人にビンタイン区にある釣り堀兼お食事処へ連れて行ってもらいました!Thu Nga1ホーチミン 旅行記の地図127番ホーチミン中心部とは雰囲気が変わり、この辺りは休日に家族で楽しめるスポットがたくさん放し飼い?の鳥たちがお...
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【ホーチミン・カフェ】小洒落た雰囲気なんだけど・・・ ”Oz Coffee House2″

昨日は東京デリ(ホーチミンの和食チェーン店)でランチ店内は清潔感があり小上がり席だったので雰囲気抜群!サラダのドレッシングは×でしたが、その他は可もなく不可もなくでなかなか2人で20万ドンちょいでワンコインランチくらいの価格。料理写真も撮っ...
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【ホーチミン・麺】ローカル屋台で食する朝ごはん

今朝はタンディン市場へ食材を買いに行こうと出掛けたついでに周辺の屋台で朝食をいただきました!なかなか味のある麺屋台年季が入っているように見えるのでこの場所で長く営業されているのかな!?屋台の場所ホーチミン 旅行記の地図125番麺屋台の隣には...
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【ホーチミン・カフェ】ミークアンとバインミーオプラが旨し!”Ca Phe khuc Thuy Du”

まだ咳はゴホゴホ出ますが、☆ベトナムの風邪薬デコルゲンのおかげで徐々に体調が戻りつつあるホーチミンからです!(^^)!歩いていると大きな木が!!サトウキビでしょうか! リヤカーを改造して前にはバイクが取り付けられ移動販売しているようです。バ...
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ベトナムの風邪薬4錠4,000vndの効き目は如何に!

タイ・パタヤからホーチミンへ移動し、部屋の準備などでバタバタ過ごしやっと落ち着いたかな?と思ったら風邪引いちゃいました(;´∀`) 幸い熱は微熱なのですが、喉が痛く咳が激しく鼻水が・・・ホーチミンに到着した際に、非常に頭痛がひどく購入したP...
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【ホーチミン・鶏飯】鶏だしの効いたご飯が絶品!!”Quan Thao Nguyen”

どこで食べるかな~?ここもおいしそうだけどな~!あそこもイイかな~!と迷ってしまうほどお店も多く、ホーチミン散策では街並みを眺めながら食事処を探すのも楽しみです(;´∀`)GA TAと大きく書かれた黄色い看板が目立つQuan Thao Ng...
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【ホーチミン・朝食】朝から牛ステーキ!”Quan Bo Ne Hai Chi Em”

今朝は朝からBo Ne(ベトナムの牛ステーキプレート)を食べに行ってきました!と言うのも、以前ニャチャンで食したBo Neがおいしく印象的だったんですニャチャンで食したBo Ne(ボネ)牛さんの鉄板プレートにレアの牛肉と半熟卵のままでサーブ...
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【閉業】蔵出し味噌 “麺場 田所商店”

朝食を食べずにベンタン市場の近くで☆ロティチャナイを朝食にするんだ!と張り切ったものの、奇想天外過ぎてしょんぼり・・。ベンタン市場で☆スパイスを楽しく買い時計は11時過ぎお腹空いた~(;´∀`)その後、レタントンのシティマートに買出し予定だ...
○面白い興味深かったもの

【閉業】うげ!!!油ギッシュなクロワッサンを潰したの??

☆ベンタン市場にスパイスを買いに行ったついでに、ホーチミンでロティチャナイ(マレー料理)を朝食で食べよう!と張り切って出掛けた日の出来事ロティチャナイとは、マレーインド料理のひとつでそれはもう悶絶のおいしさ!!東南アジアB級グルメの最高峰と...
○面白い興味深かったもの

【ホーチミン・スパイス】インド食材が欲しい時にお勧めのお店 “BA TAM”

ホーチミンで自炊するのに困ったのがスパイス!大手スーパーで探してもないし、どこに売ってるんだろう?インド食材店はどこかな?とか色々探しに探し辿り着いたのがBATAMweb上で検索してもそれらしきものは一向に見つからず、英語にチェンジし検索し...