先日訪れたペナン島で買ってきたハーブスパイスの素。3つ買ったのですが、うちの２つを早速試してみました！
まず、白胡椒ミックス 5リンギット（2パック入り）
以前ペナン島で購入したハーブスパイスの素で大失敗した苦い思い出があるのですが、今回は調理法の説明書きにちゃんとお茶パックのような物はそのままお湯へ！と記載あり
完成図
豆腐もキャベツも投入しちゃいました
肉だけってのもね～、なんだかって思ってしまうのはやっぱり日本人的発想なのかな？本当は肉だけの方が美味しく出来るのかも！？
味的には胡椒とにんにくのパンチがきいていて、さっぱりいただける一品で！野菜とも相性の良いスープでした！
ビールにもピッタリ
そして、もう一つのスパイスミックスは
パッケージがおいしそうで選んだ 7.3リンギット
プレミアムハーブとか、オールナチュラルとかそういう文言に惹かれちゃうんです。こちらも中身はお茶パックが2つ入
完成図
スープに合いそうな卵とか大根ねぎぼっこみたいな野菜もいれちゃいました!(^^)!
香りはまさしく
肉骨茶
ハーバルチキンの素だろうと推測して購入したのですが、香りが全く違い驚きと残念感が入り混じりながらの調理でしたが
食べた瞬間
おいしい！！
の一言になり、結果オーライ
ビールが進む～♪♪
どちらのハーブミックスの素も2パック入りだったので、1パックずつしか使ってなくまだ後1回ずつ楽しめます
残りの１つのハーブミックスは
肉骨茶バクテーbak kut teh
美味しそうなスペアリブをパタヤで見つけたらチャレンジしてみようと思っています。肉骨茶は、クアラルンプールの近くにあるクランという街が発祥の地だそうで、パッケージにKLANGと表記のあるものを購入してみました。
お味はいかに？？！こうご期待