Hossy

🇯🇵日本・九州の旅

博多で食べた ご当地インスタント麺・バリうまなど

食べた食べた次々書かないと追いつかない!まずは【ごぼ天うどん】【鶏ぱいたん】ごぼうが、でかい!右の餃子に見えるもの。まずはどん兵衛(とりぱいたん)これはすごく好みの味わい。これはうどんだけど、鶏白湯のラーメン食べてみたいなと思えるほど。実は...
🇯🇵日本・九州の旅

博多でみつけた面白い店名などどどーーーん!!

すぱですか?ずばばばばばばジャイアンツ?ジャイアン家ばあちゃんち?ばぁば亭巡視船?海賊船どこ行くと?あいとりますあっちゃん家?あっ ちゃんぽん あっちゃん亭はっちゃん家?中華弁当 販売中!酔ひ処でこちゃん家なんですか?火と人牛骨ラーメンの骨...
🇯🇵日本・九州の旅

福岡名物 もつ鍋 VS 水炊きを鍋の素で食べ比べ!

まずは、モツ鍋スープから!味噌仕立てを選んだのですが、醤油味もありました。全国区のメーカーだと面白みがないので、地元福岡の会社から販売されていたマルエをチョイス!ちなみにまだお店でモツ鍋は食べておらず、今回はお試しという感じで。目新しい商品...
○おいしいまとめ記事

九州で納豆を味比べ全9種!四国のも

まずは九州・福岡生活で食べた納豆から!すべて初めて見る商品です。福岡ふくよか納豆(フクユタカ100%)これも美味い。粒がしっかりしている。そして粘りと風味が上品な感じ。さすが国産大豆ってところでしょうか。直後に西友の皆さんのお墨付き納豆食べ...
🇯🇵日本・九州の旅

カレーを吸う!?最高級のバスマティライスを茹でてみた(炊いてみた)!

超長〜い お米、バスマティライスをついに購入!この細くて長いお米、実際に見たらさらに驚き。な、、長い。。。まるで尖った細いパスタのようです。スパイスをたくさんゲットして次なる大作に挑むこぶたちゃんまずは軽く水洗いした後に30分間水に浸すよう...
○面白い興味深かったもの

燃えたパパダン と重量感が凄いサモサのスナック

さあ!久々のぽんこつクッキング(第7段)!今回は一瞬でファイヤーしました(汗)まずは【初】サモサのスナックこれ、すごく重たいんです。とあるスパイス屋さんで購入。原材料はひよこ豆など。ドーーーーン!しかもでかいし!なので袋に7個しか入ってませ...
🇯🇵日本・九州の旅

黒田節と【初】小鹿。黒伊佐錦・桜島・飲みまくり味くらべ

【初】くろうまふわ〜っと来る、心地よい甘めの風味が特徴的な焼酎。あらためて種類を確認すると麦焼酎だったのか!それまで黒伊佐錦(芋)をしばらく飲んでいたので、新鮮な味わいでした。長崎の麦味噌は甘めでまろかや。北海道あたりの味噌味とはかなり違い...
🇯🇵日本再発見の旅

司牡丹(土佐の日本酒)5本飲み比べ 超辛口!

今回も独自の味表現でどうぞ。並べてみるとどれも個性的な酒ラベルで飲むのが楽しみだこちらで購入しました↓福岡に移動する前に、先の日付で郵送しておいたのだ。まずは夏限定の生酒からでしょう!味の感想ゆっくりなだらか〜な感じで味が変化して、ふぁ〜っ...
🇯🇵日本ビックリ・面白いジャパン

新作 斬新な食パン料理!2選

マネキンお遍路さん『まずは四国・香川生活から〜』うどんだけでなく、自炊もしっかりしてました。(僕は皿洗いだけど)たまには野菜たっぷりサンドイッチも良いね!代用でラップを巻いて食べやすく、工夫。とある日の朝。こぶたちゃんが新発見!僕もやってみ...
🇯🇵日本・九州の旅

昭和の香りただようショッピングモールと 鳥の糞

鳥のフンがマスクの中に入るなんて、誰が想像したでしょうか!!へ〜!こんなところに小さな鳥居がある!と、ノコノコとやってきた人。ポトッとマスクの中に何か入った(小枝かな?)うぎゃーーー!鳥の糞!!上を見れば大量の鳩が!鳥のフンが落ちてきたのは...
🇯🇵日本・九州の旅

九州で食べた餃子・ちゃんぽん屋のぎょうざ。むつごろう焼き

九州の餃子は味も凝縮されてて小ぶりで食べやすい!お店の餃子もあっちもこっち美味しかったのですが、今回は福岡のスーパーで売られていた餃子から。大砲ラーメン ひとくち餃子とんこつラーメンの発祥の地は福岡の久留米らしい。その、こだわりの餃子を頂き...
🇯🇵日本・九州の旅

日本で作る ワカモーレと ナスのペーストサラダ(パトルジャン・サラタス)

世界には色んな料理があるもんです本日もこぶたちゃんの力作でカンパーイこれ、実は焼き茄子をみじん切りにした物。本当はペースト状にして作る料理だけど、ブレンダーとかがないから包丁で頑張ったんだって。ナス以外にも色々入っていて、ヨーグルト・玉ねぎ...
🇯🇵日本・九州の旅

最近食べた麺と福岡(博多)の麺(島原そうめん・冷凍麺・冷凍パスタ)

いきなり冷凍の沖縄そば!レンジで作る VS 鍋で茹でて作るどちらが美味しいのか!?この日清の商品は結構気に入って何度か食べてますこちら鍋。脂の浮き具合が本格的、いい香り〜うま〜い!こちらはレンジで時間通り作ったバージョン!沖縄そばの食感は、...
🇯🇵日本・四国の旅

四国で遭遇した 生首マネキンのかかしと伊勢海老と日本酒

琴平の朝の朝焼けは、さぬき富士とマルナカのコラボレーション!さて、本日はどんな一日になるのでしょうか?道の駅とよはまでは、招き猫がお出迎え。あの小判は?どうやら銭形というのかな??気がつくのが遅かったのですが、車で少し行けば銭形の大砂絵があ...
🇯🇵日本・九州の旅

九州とんこつ食べまくり比較!博多・久留米・長浜・熊本・うまかっちゃん・棒ラーメン

インスタント麺ではありますが、どれもこれも特徴あり!ほとんどが初めて食べる商品です。どちらもノンフライの棒ラーメンですが、今回は左の屋台とんこつ味から行ってみよう〜。少しぬめりがある感じが印象的だった棒ラーメンでした(それが屋台風という事な...
🇯🇵日本・四国の旅

イチジクを焼いて 肉まき絶品料理!ビールのおつまみにも最適

初めてイチジクをスーパーで買ってみた!福岡いちじくドーフィンとはブランドのことらしい。いただきま〜す!まずは生でそのまま皮を向いてガブリ。ほのかにあま〜い。焼きなすとアボカドを混ぜたような食感でほのかに甘く、つぶつぶがある。ふわふわでありな...
🇯🇵日本・四国の旅

金比羅山で見つけた❗驚愕のマネキンと色んなもの(ドーーン!)

ホラーが苦手な方は見ないでください。。。こんぴらさん登ってこれを見つける人もレアだと思うけどね!まずは序章から↓うどんかと思いきやソフトクリームと来ましたか!こちらの杖をどうぞ〜。DOKI RIVER アンド 土器川の杖を手に入れた!さあ気...
🇯🇵日本・四国の旅

香川〜高知 初づくめ即席カップ麺(汁)を食べまくり比較

【初】海苔あおさ!しみる〜〜ちなみにアオサは2回買ってしまった。沖縄のアーサ汁も最高だったな〜↓もう片方のけやきは、こぶたちゃんチョイス。あれ?なんか昨日食べた丸美屋の麻婆豆腐(イマイチ)に味が少し似てるんですけど。。。飲みすすめるほどに味...
🇯🇵日本・四国の旅

高松(香川県)で食べた卵の種類と自炊料理

前回もオリーブ卵などが美味い!と書いたんだけど、今回はさらに色々買って食べてみた!【初】 まんでがんたまごかわいらしい絵が!ひよこ→親鶏→たまご→パック工場→食卓ところでまんでがんとは?これ以上ない全部という意味らしい↓参照 亀城庵の讃岐弁...
🇯🇵日本・四国の旅

高松で食べた魚編 香川県・自炊生活

実際に生活してみて予想外の発見だったのは、高松は魚が美味い!うどん県と言われるとおり、うどんばかり食べましたが、刺身もたくさん食べました。コショウダイ(半額)今回のページもすべて、こぶたちゃんの手料理です。カンパーイ。身がしまっててグー!(...