高松(香川県)で食べた卵の種類と自炊料理🐣

前回もオリーブ卵などが美味い!と書いたんだけど、今回はさらに色々買って食べてみた!

【初】 まんでがんたまご

かわいらしい絵が!

ひよこ→親鶏→たまご→パック工場→食卓

ところでまんでがんとは?

これ以上ない全部という意味らしい↓

参照 亀城庵の讃岐弁講座 第20回 讃岐弁での完全な全部「まんでがん」

てことは、これ以上ない美味しい卵ってニュアンスでしょうか?

卵を溶いてすきやき(鶏肉)で食べたらうま〜い!

その残りの卵を使って久々に僕が料理?をしてみた↓

ほっそ〜い厚焼き玉子の完成!(細焼き玉子?)

四角いフライパンって作りやすいですね!

ここの物件はキッチンが広々していたからこそ、作ろうかなという気になったのかも。

昼はすきやきアレンジで玉子乗せ😋

ドーーーン!

次はこぶたちゃん指導の元、本格的にだし巻き卵を作ってみた。

我ながら上手にできた!

最後の最後にコロンと出来て大成功。

キッチンが広いと料理をする気になる、という利点は意外かも。

【初】美卵維新 あゆみ

朝は手作りチャイとスクランブルエッグ・フライパンでのトースト。

高松では安くて美味しいパン屋さんは少ないと感じました。

高級食パンは、なぜかどこでも見かけるんですけどね〜。。。

たぶん同じ小麦でもうどんに力を入れているからに違いない!(予想)

でもバインミーには驚いたかな↓

瀬戸内海をまたぎ四国(香川県)と本州(岡山県)を陸路でつないだ『瀬戸大橋』 着工から10年弱という長い期間をかけ完工されたそうで通行が可能...

次はタイのカオパット風!(カルディで購入した元を使用)

徳島県産のすだちが大活躍、美味しい〜😋

マスクの人『コップンカー!』(高松市内)

ザ・生卵(美卵維新 あゆみ)

うま〜〜い🤤

普段は卵かけご飯を食べない僕でも美味い!!と唸った卵かけご飯🐣(ホテルの朝食) 岡山県・津山市あたりの地元で取れた卵らしい。 と...

津山(岡山県)で食べた卵かけご飯に迫る美味しさだった。

ほんと卵が美味しいな〜!(お米やさんのご飯も)

北海道で卵をこんな風に思ったことがなかったもので。

【初】赤王

黄身が濃い!

各地域の卵の美味しさをお届けします(今はいずこ?)

ちなみにこのページで食べた卵の味はどれも甲乙つけがたいです。

関連記事

高松市のお米やさんでもオリーブ卵売ってた↓

高松市中心部の『瓦町駅』に直結した割と大きな建物の複合商業施設『瓦町フラッグ』の裏手に佇むお米屋さん 米屋ながはら 香川県【四国】旅...

この記事の内容が役に立った、面白いと思った方はSNSで共有してね。