🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活２７ スパイスから作るダルカレーのレシピ ムング豆使用
バナナが大活躍！！お線香たてになっちゃってる！ご利益薄れちゃうんじゃないかと心配にもなっちゃいますが、タイのお供え方法にはある意味感服しますさて、昨日はパタヤのシンボルとでも呼ぶべきセントラルフェスティバル（通称センタン）の辺りをぷらっとし...
カレー
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ 
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 ベトナム・ダナン(ミーケビーチ) 清潔＆安心して食せるインド料理店！Family Indian Restaurant
ダナンのミーケビーチ沿いエリアのローカルフード店は、清潔度に関していえば・・・初めてベトナムを訪れた人ならこんな紙で口ふけるか！！なんて、思ってしまうお店も多く更にミーケビーチの周辺の飲食店はシーフード屋さんばかり、さすがに2週間の滞在毎晩...
○面白い興味深かったもの パタヤ・セントラルフェスティバルのフードコートで激沈
今日のお昼時のパタヤ・セントラルフェスティバル（センタン）の１階から眺めた空それよりもお腹減ったのでランチ！Ｇ階フードコートを初めて利用してみましたまずは、フードコート専用のカードに入金をし、その後お店探し
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活１８ 名前も分からぬタイの芋を調査してカレーにしてみるの巻
先月滞在したペナン島の気になり覗いてみたくなったお店の写真タイにも似た風景があるんですけど、ちょっと違うんですよね。隣国っていうのはそういうものなのかなってさて今日のパタヤはというと夜中に雨がありましたが午前８時現在晴天タイトルにある通り名...
🇹🇭タイランド旅行記 タイ自炊生活１７ イカ？！を買って炒めてみたの巻 パタヤの夜を激写も有
夜とは打って変わり昼間は閑散としているパタヤの風景今日は朝から通り雨があり５分ほどありましたが、今は絶好の青空さて、昨夜作ったイカ？！を使ったお料理イカ＆きゅうりの炒め物きゅうりを炒めるのに抵抗ある方いると思うのですが、意外と美味なんです味...
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活１６ ベジタブルカリー&お初なタイ野菜
昨夜の晩餐時に花火の音が鳴りパシャリ！お酒片手にベランダに座ったらはい！！終了みたいな・・・5分もしないうちに終わってしまいましたがなんでも1932年シリキット王妃誕生を記念した祝日だそうタイでは母の日としても祝われるそうですさて、昨夜はこ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活６ スパイスからチキンカレーを作ってみる！ レシピ付
昨日のパタヤビーチはめちゃくちゃ遠浅。びっくりするくらい！！昼間は曇りがちで夕方から雨が降ったりやんだりの天気夜はタイの禁酒日なので静まり返っていますさて酒にありつけずスパイスからカレーを作りたらふく食べよう作戦がっつりカレーをつくりました...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き ジョージタウンでタンドリーチキン＆ナンがめちゃ旨のカレー屋さん
何ともカラフルな盛り付けで出てくるタンドリーチキン＆ナンset！こちらのお店は、タンドリーチキンもナンも焼きたてで超絶美味プレーンナンのチョイスで8.5リンギット特に、この緑のミントソースが絶品。ダルカレーも◎ただ、時と場合により悲劇あり....
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き ペナン島・ジョージタウンの人気ナシカンダー屋さん “Line Clear/ラインクリア”
ペナン島のジョージタウンには、ナシカンダーからミールス・バナナリーフなどたくさんのスパイス料理があり、何をどこで食べようか迷いに迷ってしまいますそんな時は、場所もわかりやすいラインクリアへ！Line Clearペナン島（ジョージタウン）旅行...
🇹🇭タイランド旅行記 タイ自炊生活２ スパイスからカレーを作ってみた！
タイで自炊生活をしながらミドルステイをするのは今回で４回目最初の時はカレーが食べたくて食べたくて仕方なくてでもタイで日本のカレールーを買うの高いんです・・・それならスパイスの方が安価で購入出来るのでスパイスから作ってみよっかな～と思い立った...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン島・ナシカンダー】夜10時にオープン！長蛇の列の最後尾に接続してみた “Nasi Kandar Beratur Original”
小腹が減ったな～と２１時半頃のジョージタウンを徘徊賑わいが少ない通りがありつつも、ライトアップされた建物などをパシャパシャ撮りながらの夜散歩夜のジョージタウンそして、カピタンクリンモスクの方にてくてく歩いておりましたらなんだか人だかりが見え...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 安いのにボリュームがすごいロティチャナイの店：初潜入
以前から通るたびに気になっていたこの新しい看板の店。ジョージタウンには何店かロティの店があるので食べ比べできるのでは？と思い挑戦してみた(^^)/値段表もあって注文しやすいので参考にしてくださいね～！
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き リトルインディアで濃厚マンゴーラッシーとナンカレーは格別！ペナン
美味しすぎて二日連続できてしまったこのお店！以前はタンドリーチキンで ほっぺたを落っことしたので、次の日もう一度違うものを注文しにきた(笑)なんという物好きなんでしょう。でもうまいから、いいんです( ﾟДﾟ)！
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き ジョージタウンで有名なロティの店うまい！めちゃ混み！
ペナンには何度も来ている。この店は混んでて、いつもいつも気になる店だった。一見ローカルの人ばっかりで雰囲気から敷居が高い気がしていけなかたのだが、今年は初挑戦！その時の体験談から参考になりそうな事もわかった(^^)/めちゃおすすめの店。ロテ...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き ジョージタウンで一番美味しかったタンドリーチキンはここ！
以前はこの向かえにあるタンドリーチキンの美味しいインド料理店で食べたのだが、この店も気になっていた。ここもリトルインディアにあるインド料理店、せっかくなんで食べ比べって事でまたタンドリーチキンを注文してみた（笑）前回行った店はこちらペナン・...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き ペナン・インド人街の有名店カピタンの場所と初のえびビリヤニ
去年もここで食べて美味しかったのでまた今年来店してみた！この店はチキンビリヤニとタンドリーチキンがおいしいのだ！ しっかりとした店構えでロンリープラネットでも紹介されている有名店らしい。 ペナンのジョージタウンのインド人街の中にこの店はある...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き KLのチャイナタウンで食べられるマレー料理ロティが美味しすぎる！
マレーシアに来たら必ず食べなければならないもの。それはロティ！！特にマレーシアの物はロティ・チャナイと言われている。クアラルンプールのチャイナタウンの行きつけのロティ屋（カレー屋）
🇱🇰スリランカ旅行記 ﾋﾞｰﾙに合うｽﾘﾗﾝｶｶﾚ－が美味しすぎた南国旅行
インドの南部にある小さな島スリランカは思い出に残る旅行先になること間違いなし！トロピカルバスにスリランカカレー、カメラを向けるとポーズを取ってくれる子ども達などなど。その時の体験談をまとめてみました＾＾
○おいしいまとめ記事 ニャチャンで有名カレー店を徹底比較してみた！
トリップアドバイザーで上位の有名カレー店以前の比較はオマーズOmar's、インディアンレストランの『1』と『2』の同系列店比較でしたが今回はガネーシャGaneshという以前トリップアドバイザーでトップランクだった店に行ってみました！このベト...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記 （※閉業） ニャチャンでハマったインド料理、Omar’s１と２比較！
なぜにビーチリゾートでカレー？Omar's 2Tandoori cafe indian restaurantわたくしアホみたいにベトナムでインド料理店に１０回ほど通っております！笑(これからも行く予定)カッテージチーズ入りカレーでも通っても...