ペナン(マレーシア)の軽食サモサとロティは必ず食べるべし!

今日の一品と言わず今年の一品に認定。

なんと0.5sen〔1リンギットの半分〕

サモサというもので、かりかりの外側に中身はポテトのカレー味、

ころっけみたいな、ジャガイモ、いんげん、たまねぎ、など入っている。

つまみにもいけるし、おやつにもオッケー!!

これから毎日頂きます

今日の一品

実はこれスパイスの効いたスープのカレーに付けて食べるんですがインド料理ではなかったんです。
本場のマレーシアでしか食べられない激うま激安グルメ。

これは日本では再現できるんでしょうか?

ナンとは全く違う、ほぐしたクレープの生地とも違うかな~??

冷凍でたまにお好み焼きみたいなのを見かけるが本家はマレーシアですので現地で食べて欲しい一品!

伸ばしてたたんで鉄板で焼いて膨らませて最後に手でつぶしてほぐしたのを頂く。

選んだカレーのスープにつけて食べる。あっという間に間食〔1リンギット〕