🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ラーメン】数年ぶりに再訪！！行列の出来る店”とみだや”
☆ホーチミンで自家製ラーメンを作ってみましたが、麺がイマイチ！でも、ここはベトナム・ホーチミン！！日本のラーメンが美味しく食せるお店はたくさん。ラーメンが食べたい病に駆られ日本町の提灯がぶらさがる日本食密集エリアへ。11:30～openなの...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ゴイカー】ベトナム版お刺身を巻き巻きして喰う！！”Goi Ca Tan Huong”
以前に旅したニャチャンで大好きになったゴイ・カー。生魚を香草や野菜と一緒にライスペーパーで巻き巻きして特製のタレに付けていただく一品生魚と野菜・香草のハーモニーが素晴らしい！！☆ニャチャンのゴイ・カーの記事はこちらホーチミンでも食せるお店が...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・マッサージ】まさかのパンツ一丁での施術 ”Kiwi Beauty&Spa”
数ヶ月に１度位の割合で、肩こりが酷いとか季節の変わり目とか原因は不明なのですが、激しい目眩に襲われます。ここ数日前からもまた目眩がし、肩こり？が原因かなと思いKiwi Beauty & Spaホーチミン(サイゴン)旅行記の地図130行ってき...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ビール】レッドビールが旨し！小さな居酒屋風の”BOSSY”
ハイバーチュン通り沿いは交通量も多く、少し小路に入っていくと比較的歩きやすいので、散歩の途中であちこち曲がっていて見つけたBOSSY☆場所はこちらホーチミン(サイゴン)旅行記の地図129
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ランチ】ハノイ名物ブン・ダウ “Bun Dau Homemade”
タンディン市場（1区）から少し歩くと小さな橋があり渡ったその先はフーニャン区。よく訪れるこの地域にある気になってたお店Bun Dau Homemadeホーチミン(サイゴン)旅行記の地図128new! パソコン向けの大きな地図はこちらお昼時に...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ビンタイン区】釣り堀兼お食事処でのんびりまったり
先日、ベトナム人の友人にビンタイン区にある釣り堀兼お食事処へ連れて行ってもらいました！Thu Nga1ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図127ホーチミン中心部とは雰囲気が変わり、この辺りは休日に家族で楽しめるスポットがたくさん放し飼い？の鳥...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・カフェ】小洒落た雰囲気なんだけど・・・ ”Oz Coffee House2″
昨日は東京デリ（ホーチミンの和食チェーン店）でランチ店内は清潔感があり小上がり席だったので雰囲気抜群！サラダのドレッシングは×でしたが、その他は可もなく不可もなくでなかなか2人で20万ドンちょいでワンコインランチくらいの価格。料理写真も撮っ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・麺】ローカル屋台で食する朝ごはん
今朝はタンディン市場へ食材を買いに行こうと出掛けたついでに周辺の屋台で朝食をいただきました！なかなか味のある麺屋台年季が入っているように見えるのでこの場所で長く営業されているのかな!?屋台の場所ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図125new...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・カフェ】ミークアンとバインミーオプラが旨し！”Ca Phe khuc Thuy Du”
まだ咳はゴホゴホ出ますが、☆ベトナムの風邪薬デコルゲンのおかげで徐々に体調が戻りつつあるホーチミンからです!(^^)!歩いていると大きな木が！！サトウキビでしょうか! リヤカーを改造して前にはバイクが取り付けられ移動販売しているようです。バ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 ベトナムの風邪薬4錠4,000vndの効き目は如何に!
タイ・パタヤからホーチミンへ移動し、部屋の準備などでバタバタ過ごしやっと落ち着いたかな？と思ったら風邪引いちゃいました(;´∀｀) 幸い熱は微熱なのですが、喉が痛く咳が激しく鼻水が・・・ホーチミンに到着した際に、非常に頭痛がひどく購入したP...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・鶏飯】鶏だしの効いたご飯が絶品！！”Quan Thao Nguyen”
どこで食べるかな～？ここもおいしそうだけどな～！あそこもイイかな～！と迷ってしまうほどお店も多く、ホーチミン散策では街並みを眺めながら食事処を探すのも楽しみです(;´∀｀)GA TAと大きく書かれた黄色い看板が目立つQuan Thao Ng...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・朝食】朝から牛ステーキ！”Quan Bo Ne Hai Chi Em”
今朝は朝からBo Ne（ベトナムの牛ステーキプレート）を食べに行ってきました！と言うのも、以前ニャチャンで食したBo Neがおいしく印象的だったんですニャチャンで食したBo Ne（ボネ）牛さんの鉄板プレートにレアの牛肉と半熟卵のままでサーブ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ラーメン】蔵出し味噌 “麺場 田所商店”
朝食を食べずにベンタン市場の近くで☆ロティチャナイを朝食にするんだ！と張り切ったものの、奇想天外過ぎてしょんぼり・・。ベンタン市場で☆スパイスを楽しく買い時計は11時過ぎお腹空いた～(;´∀｀)その後、レタントンのシティマートに買出し予定だ...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・ロティチャナイ】うげ！！！油ギッシュなクロワッサンを潰したの？？
☆ベンタン市場にスパイスを買いに行ったついでに、ホーチミンでロティチャナイ（マレー料理）を朝食で食べよう！と張り切って出掛けた日の出来事ロティチャナイとは、マレーインド料理のひとつでそれはもう悶絶のおいしさ！！東南アジアB級グルメの最高峰と...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・スパイス】インド食材が欲しい時にお勧めのお店 “BA TAM”
ホーチミンで自炊するのに困ったのがスパイス！大手スーパーで探してもないし、どこに売ってるんだろう？インド食材店はどこかな？とか色々探しに探し辿り着いたのがBATAMweb上で検索してもそれらしきものは一向に見つからず、英語にチェンジし検索し...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・日本食】焼きギョウザより水餃子！？ ”大阪王将”
ホーチミン・フーニャン区はとっても広く、1区や3区に近いフーニャンもあればタンビン区に近いフーニャンもそんなフーニャン区で遭遇した日系飲食チェーン店日本との味の違いは、如何に！？ホーチミンで、大阪王将※閉業 大阪王将 ホーチミンホーチミン(...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・麺】COMBOオバマもメニューにある！”Bun Cha TU LINH”
ホーチミンというかベトナムの街散歩は、街並みを眺めるというよりは面白い物を発見したく目を瞠らせていると言った方がしっくりくるかも！このランジェリーショップのマネキン。顔をどうされたんでしょう！？セクシーさが足りませんね～。せめてカツラでもつ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・貝料理】リートゥーチョン通り “Quan Oc 236”
ベトナムで食す貝料理は日本でいうなら寿司というのをどこかで聞いてから、ベトナムを訪れたなら貝料理は必須に！以前、滞在したニャチャンでも貝屋台にハマり足繁く通いましたタイでも貝料理は見かけましたが断然、ベトナムの方が貝の種類も多く調理法も多彩...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ラーメン】札幌らーめん さかいや（Sakaiya Mi Ramen）
まだタイ・パタヤに滞在中に日本式ラーメンの美味しい店がホーチミンにあると知りわくわくしながら訪れた昨日札幌らーめん さかいやホーチミン(サイゴン)旅行記の地図114番ホーチミンで借りたアパートからさかいやまでは少し距離があり、ローカルバス...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・市場】鮮度の良い魚や肉は売っているか!? 早朝に行ってみた！
今朝は小雨が降っていましたが早朝に市場へ出掛けてみましたタイ・パタヤでは早朝に市場に出掛け鮮度の良い魚を見つけては刺身にするのがとても楽しみだったのですタイ・パタヤの市場の魚たち賑わいがあるお店で購入しよう！と決めていたのですが初めての早朝...