○おいしいまとめ記事 海外で食あたり！ノックアウトされた食べ物集♪
肴に呑んでいたのですが、いい加減待ちくたびれて帰ろうかって時になって出てきて、お持ち帰りにしてもらいその晩食す！が、相方が・・・(ﾟДﾟ;)夜中から体調が悪くなり3日程寝込みました
cobuta
○おいしいまとめ記事 
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#153 フライパンで焼き魚がうまく焼けるか？！！試すの巻
たまたま訪れたBigCで遭遇した獅子舞っていうのかな？の行列春節も終わりバレンタインデーも終わり静けさを取り戻したと思われるタイ・パタヤですが来週月曜22日はマカ・ブチャー（万仏節）の日だそう ※陰暦3月の満月の日に釈迦がウェールワン寺院を...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#152 パタヤの鮮魚はお刺身で食べれるのが嬉しい
イカの刺身調理時間 約5分 材料費 約65バーツ （1杯使用。2人分で満腹過ぎる量）鯵の刺身調理時間 約10分 材料費 約36バーツ （1匹使用。2人で満腹過ぎる量）野菜のおかず小松菜っぽい野菜の浅漬け 1束10バーツで5回分程の副菜
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#151 菜っ葉の浅漬けを作って目はり寿司にしようとしたけど・・・
細かく刻んで朝食で食したのですが、これが結構、おいしい！ずっと、タイでの自炊では、朝食はぶっかけご飯スタイルだったのですが、ご飯を食べ過ぎてしまう事に気づいた←遅いか
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活#150 タイでは安価なシナモンでしみ・シワ・禿げ防止！！
おおー！！いつもより香りが より一段と素晴らしい(´艸｀*) ☆スパイスカレーのレシピはこちら。スターターのスパイスとして、一番最初にシナモンスティック1本とクローブ5個を熱し、その後クミンシード・カレーリーフを投入。後は同じ
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#149 【肉骨茶】バクテーの素は至福のスパイスミックス！！
疲れが吹っ飛ぶ旨さ！！心も体も元気爽快になれる肉骨茶（バクテー）は、素でも充分旨し♪次回は、スパイス配合を自分でやってみようかな～と思いながらお肉を頬張り至福の晩酌タイムとなりました!(^^)!マレーシアを訪れたなら、肉骨茶（バクテー）の素を
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#148 おにぎりと味噌汁で幸福度アップ！！
ランチにもダルカレー付きで登場(´艸｀*)米はチェンライ産のみのりを使い、2合に対して0.5合程の割合のブラックウラド豆を入れて炊きました鶏のしお唐揚げのレシピ
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#147 ささみのちゃんちゃん焼きが簡単で旨い！！
ささみのちゃんちゃん焼き レシピ調理時間 約10分 材料費 約50バーツ【材料】ささみ・キャベツ・花ニラ・もやし・分葱・ねぎぼっこみたいな花にら・赤の大きな唐辛子※野菜は好きな物を好きなだけ【みそだれ】味噌大さじ４・
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#146 タイで作る！軽く小腹を満たしたい時の一品
クコの実の他は何か分からないのですが(*''ω''*) ５回分程の鶏スープに使えました！！ 漢方独特の香りもなく、意外と使い易いと思います☆中国ハーブを使ったスープのレシピはこちらの記事穀物中心となってしまう小腹を満たす一品なので、も
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#145 タイで作る！野菜の簡単おつまみ♪♪
チョップドサラダのレシピ 最近作ったサラダの中で、一番のヒット！！！ 8年程前になると思うんですが、ジェイミーオリバーさんというイギリス人シェフの番組にハマり、その中で作られていた。ジェイミーオリバーさんの番組は、イギリスの給食を改善する物から簡単レシピま
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活#144 市販のカレールー比較 マレーシアvs日本
パーム油はご存じの方も多いと思いますが、食用油の中で最も摂取を控えるべき油その他にも気になるのは、アミノ酸・カラメル色素そして、カレーといえばスパイスなのにカレー粉のみの表記う・・・ん、考えちゃいましたね
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#143 ワンタンの皮＋餃子のタネ＝焼売【餃マイ】を作ってみたの巻
ぱくっ！ ぐびっ！野菜がたっぷりで歯ごたえもよく、ジューシーに出来上がり餃マイの味はバッチリ(∩´∀｀)∩餃マイだけでは寂しいので：ビールジョッキに注目！！ 我が家はいつも冷蔵庫で注ぐ前まで冷やしているのですが、初めてジョッキが曇りませんでした(ﾟДﾟ;)
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【閉業】ペナン空港の寛ぎ空間 KAFFA ESPRESSO BAR
アメリカーノ以外なら、ひょっとしたらおいしいかも？！しれません 笑 珈琲の味はあれでしたが、ゆったりした座席・free wifiの速度の速さで待ち時間をまったり寛ぎながら過ごすことが出来たので 大満足！！！
🇹🇭タイランド旅行記 タイ自炊生活#142 タイで作ったカツ丼＆茄子の醤油炒めの出来栄えはいかに・・・
ビールにもよく合う！タイではじめて作ったみたのですが、この調味料がないから日本食は無理だわ・・・(*´Д｀) あの野菜がない・あの材料が足りないと考え過ぎず拘らなければ日本食っぽい物も安価に作れるので、
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#141 パタヤで作る！15分以内で出来ちゃうおつまみ
ヒレカツを作った時にさっぱりしていて、相性が良かったです♪ 市場や屋台で購入すると、極端に砂糖が多かったり化学調味料がたっぷり入っていたりと、ちょっと心配な味のもあるので・・・(*´Д｀) 自分で作れば味付けも辛さも砂糖の量も調整可能！
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島・宿】Inn Residence 18
次回からはケチるのは結局疲れるという、良い教訓になりました 笑 前回のホテルを利用した際は良さに気づけませんでしたが、本当に居心地が天国と地獄ほどの違いがあると感じた次第であります
🇹🇭タイランド旅行記 タイ自炊生活#140 タイでも魚が食べタイ！！鯵三昧な晩酌タイム
鮮度が良かったので、身のしまりを感じられ、また、甘味もありとても美味しい鯵をいただくことが出来ました♪♪ 干物を作ったり、アジフライにしたりもっと購入すればよかったやっぱり魚のある晩酌風景は、幸せ♥
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン国際空港】ナシカンダー屋さん Line Clear
野菜2品+ayam goreng（鶏の唐揚げ） 16リンギット どちらもたっぷりカレーソース（kuahクアー）を週種類かけてもらい、パパダン１袋＆teh telik(ミルクティ）1杯、ペナン国際空港で食事をするなら、1階のナシカンダー屋さんお勧めです♪♪ もちろん、ロティや
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#139 ナンプラー＆パクチーで卵のバインミーを作りタイ！
バゲットを軽くトーストして（我が家にはトースター・オーブンはないので、フライパンで焼いてます 笑） 卵を焼き、パクチーと共にサンドしてナンプラーをちょちょとふりかけて出来上がり！！ 好みで生唐辛子の輪切りを入れても美味しい♪
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島・タンドリーチキン】熱々！！焼きたてナンとのコラボ♪美味しいカレーが引き立て役！
ナンはバターやチーズもありますが、色々試してプレーンがタンドリーチキンにはよく合うような気がします スタッフも感じがよく、清潔度もそこそこありペナン島ジョージタウンでお勧めのナシカンダー屋さんの一軒となりました