cobuta

今朝のタイ・パタヤの空は朝焼けを少ししていて、今日もお天気が良いかと思わせる空模様なんだけど、侮っちゃいけません・・・(;´∀｀)　一昨日も日中に突然の嵐が！！　15分～30分位だけどさて、昨日の夜は、冷蔵庫に残ってる野菜も乏しく、キャベツ...

日本のダイソーで買って大切にもって来たひよこちゃん！！たまごのプッチン穴あけ器という名前で売られていた商品。パタヤのダイソーでは見かけませんが、タイの他の地域にあるダイソーには売られているらしいこれを使ってゆで卵を作ると

昨日の朝のパタヤの空模様雨もなく、日中は雲があり陽射しが和らいだ時間帯もありましたが、陽射しがきつく洗濯物の乾きが早すぎてびっくり(=ﾟωﾟ)ﾉタイで作る我が家の食卓は、毎日毎食必ずどこか散らすパクチー

スペシャルに美味しい訳ではないですが、タイで食べる和食としてはまぁまぁイケるタイの和食チェーン店　Fuji価格もお手頃なので、たまーーにですがお寿司が食べたくなった時にふらっと訪れます☆前回の訪問は3ヶ月程前昨日は、ランチ時の12時過ぎに訪...

ジョムティエンビーチに久しぶりに昨日はお出かけ～ビーチ沿いに咲いているお花を撮ろうと思ったら、おじーちゃまの海水浴タイムも撮れちゃったという・・・

タイでいつも食べている米は、チェンライ産の『みのり』BigCで5キロ　261バーツササニシキ100%の日本米なのですが、いつも日本では雑穀米を食べていたので、そのままだと寂しくて米を研ぎ終わった後にウラド豆を少し入れ、2～3回すすいでから炊...

昨日は、久しぶりにきれいなサンセットを見ながらの晩酌タイムでした(@^^)/

本当に困りものな蟻・・・(;´･ω･)刺されると痛痒し、電化製品も壊す恐れがあるし、なんせ、列をなして歩いているのを見るのがやだーーーー！！！キッチンは、いぜん友人に教えてもらった輪ゴムで少しの隙間から出入りをしているので、その隙間を埋める...

我が家の最大の楽しみは、タイに居ても日本に居てもどこに居ても晩酌タイム！！このビアチャーンボトル(/・ω・)/我が家のじゃなくて、道端でみつけたベンチの板代わりにしてある(;´∀｀)　素晴らしい発想♪さてさて、我が家で作った簡単おつまみを３...

昨日のパタヤの朝は、朝焼けで一日お天気よいのかな～？と期待していましたが、昼間はまさかの雷雨・・・女心と秋の空のように変わりやすい空模様のタイ・パタヤそんなタイ・パタヤでの我が家の朝食は、冷蔵庫に残っている物を活用してがっつりいただきます1...

ずっと使ってみたいなと思いつつ、匂いに抵抗があった海老の発酵ペースト。インドネシアではトゥラシ・マレーシアではブラチャンという名前で売られており、このカピを使って何を作りたかったかっていうとサンバル

タイ自炊生活で、一番多く作っているのが多分、スパイスカレーレシピも書いてますがいろいろ工夫を重ね改良しています。更にパタヤのインド食材店も発見先日訪れたまた違うインド食材店で購入したカレーリーフ10バーツ・クローブ35バーツ・豆40バーツト...

最近、そーいやあんまり魚介類を食べてないな・・・と思い昨日はお天気もよかったので朝からナクルアの市場へ行ってみましたセカンドロードでソンテウに乗りsawang fa通の信号手前で降車し、最初はナクルアニューマーケットへ昨日は葡萄が１キロ50...

昨日はマッサマンカレーを食べてぐったり・・・そしてアパートへの帰り道に目に留まったなんじゃこりゃーーー夜中に見たら間違いなくお化けついでにクラシックカーもあったり楽しみながら帰路に着くことができホッ帰宅後やっぱりなんだか胃もたれでお腹が空か...

タイ自炊生活に必須アイテムの小魚（ikan bilis)がなくなってしまい、普段はあまり行かないナクルアの魚市場へ冷蔵庫から出したばかりで撮ったので曇ってますが・・・この小さいお魚！マレーシア名のイカンビリスっていうのは知っているのですがタ...

ナクルア通りのbon cafeでワッフルを食べカプチーノを飲みのんびりした後道路を挟んで前にあるファミリーマートのソイを進むこと400メートルビーチへ続くそのソイには、ホテル・レストラン・お土産物屋さんが並びパタヤ街中やナクルア通りの喧騒と...

昨日はお昼過ぎまでは雨はなかったのですが、突然晴れているのに大粒の雨が降り出しその後もポツポツと雨が降ったタイ・パタヤ今朝も雲が広がり今日のお天気もイマイチかなさてそんなお天気だった昨日の朝食前日の残ったおかずを並べたナシチャンプル風。スー...