🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・麺】ローカル屋台で食する朝ごはん
今朝はタンディン市場へ食材を買いに行こうと出掛けたついでに周辺の屋台で朝食をいただきました！なかなか味のある麺屋台年季が入っているように見えるのでこの場所で長く営業されているのかな!?屋台の場所ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図125new...
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🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・カフェ】ミークアンとバインミーオプラが旨し！”Ca Phe khuc Thuy Du”
まだ咳はゴホゴホ出ますが、☆ベトナムの風邪薬デコルゲンのおかげで徐々に体調が戻りつつあるホーチミンからです!(^^)!歩いていると大きな木が！！サトウキビでしょうか!?? リヤカーを改造して前にはバイクが取り付けられ移動販売しているようです...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 ベトナムの風邪薬4錠4,000vndの効き目は如何に!??
タイ・パタヤからホーチミンへ移動し、部屋の準備などでバタバタ過ごしやっと落ち着いたかな？と思ったら風邪引いちゃいました(;´∀｀) 幸い熱は微熱なのですが、喉が痛く咳が激しく鼻水が・・・ホーチミンに到着した際に、非常に頭痛がひどく購入したP...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・鶏飯】鶏だしの効いたご飯が絶品！！”Quan Thao Nguyen”
どこで食べるかな～？ここもおいしそうだけどな～！あそこもイイかな～！と迷ってしまうほどお店も多く、ホーチミン散策では街並みを眺めながら食事処を探すのも楽しみです(;´∀｀)GA TAと大きく書かれた黄色い看板が目立つQuan Thao Ng...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・朝食】朝から牛ステーキ！”Quan Bo Ne Hai Chi Em”
今朝は朝からBo Ne（ベトナムの牛ステーキプレート）を食べに行ってきました！と言うのも、以前ニャチャンで食したBo Neがおいしく印象的だったんですニャチャンで食したBo Ne（ボネ）牛さんの鉄板プレートにレアの牛肉と半熟卵のままでサーブ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ラーメン】蔵出し味噌 “麺場 田所商店”
朝食を食べずにベンタン市場の近くで☆ロティチャナイを朝食にするんだ！と張り切ったものの、奇想天外過ぎてしょんぼり・・。ベンタン市場で☆スパイスを楽しく買い時計は11時過ぎお腹空いた～(;´∀｀)その後、レタントンのシティマートに買出し予定だ...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・ロティチャナイ】うげ！！！油ギッシュなクロワッサンを潰したの？？
☆ベンタン市場にスパイスを買いに行ったついでに、ホーチミンでロティチャナイ（マレー料理）を朝食で食べよう！と張り切って出掛けた日の出来事ロティチャナイとは、マレーインド料理のひとつでそれはもう悶絶のおいしさ！！東南アジアB級グルメの最高峰と...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・スパイス】インド食材が欲しい時にお勧めのお店 “BA TAM”
ホーチミンで自炊するのに困ったのがスパイス！大手スーパーで探してもないし、どこに売ってるんだろう？インド食材店はどこかな？とか色々探しに探し辿り着いたのがBATAMweb上で検索してもそれらしきものは一向に見つからず、英語にチェンジし検索し...
○面白い興味深かったもの 【ホーチミン・日本食】焼きギョウザより水餃子！？ ”大阪王将”
日本との味の違いは如何に！？ホーチミンでアパートを借りてからよく行くフーニャン区。フーニャン区とっても広く1区や3区に近いフーニャンもあればタンビン区に近いフーニャンもあちこちフーニャン区を歩き今まで訪れた事のなかったホーチミンの風景を楽し...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・麺】COMBOオバマもメニューにある！”Bun Cha TU LINH”
ホーチミンというかベトナムの街散歩は、街並みを眺めるというよりは面白い物を発見したく目を瞠らせていると言った方がしっくりくるかも！このランジェリーショップのマネキン。顔をどうされたんでしょう！？セクシーさが足りませんね～。せめてカツラでもつ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・貝料理】リートゥーチョン通り “Quan Oc 236”
ベトナムで食す貝料理は日本でいうなら寿司というのをどこかで聞いてから、ベトナムを訪れたなら貝料理は必須に！以前、滞在したニャチャンでも貝屋台にハマり足繁く通いましたタイでも貝料理は見かけましたが断然、ベトナムの方が貝の種類も多く調理法も多彩...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ラーメン】札幌らーめん さかいや（Sakaiya Mi Ramen）
まだタイ・パタヤに滞在中に日本式ラーメンの美味しい店がホーチミンにあると知りわくわくしながら訪れた昨日札幌らーめん さかいやホーチミン(サイゴン)旅行記の地図114番ホーチミンで借りたアパートからさかいやまでは少し距離があり、ローカルバス...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・市場】鮮度の良い魚や肉は売っているか!? 早朝に行ってみた！
今朝は小雨が降っていましたが早朝に市場へ出掛けてみましたタイ・パタヤでは早朝に市場に出掛け鮮度の良い魚を見つけては刺身にするのがとても楽しみだったのですタイ・パタヤの市場の魚たち賑わいがあるお店で購入しよう！と決めていたのですが初めての早朝...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・麺】ローカル市場の隅に佇む！ベトナム麺の最高峰”バインダー・クア”
ふらふら朝歩いていると、人の賑わいの多い小路を発見！狭い通りには野菜・果物・魚・肉・豆腐屋さんなどがあり、ここは市場と呼ぶべきか？それとも商店街？！煎餅やワッフルなどを焼いている屋台もあり
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ベトナム・ローカルカフェ】小さな椅子に座りながらまったり”Palmy coffee”
ホーチミンに到着し10日間程経ちました天候はまだ雨期なのかな？もうそろそろ乾季だと聞きましたが、午後から夜にかけ時折激しい雨が降りますさて、今日は昼過ぎにカフェへ途中でバインミーを購入しどのカフェに入ろうかな～とぶらぶら。私たちはお洒落カフ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・朝食】イカとエビのフーティウ “Hu Tieu Muc”
朝ごはんを求めウロウロ散策していると流行っているフーティウ屋台を発見！でも、激混みふと横を見ると小奇麗なフーティウ屋さんがあり、お腹空いたしと入店Hu Tieu Mucホーチミン(サイゴン)旅行記の地図110番店名通りフーティウのお店メニュ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・夕食】絶妙のハーモニー！牛ひき肉のロットの葉巻きが絶品！！
ベトナム料理は本当に種類が多く更には地方の名物料理も多く全てを食し切るには1年毎日3食違う物を食べれば制覇できるかも!?と思うほど少し大げさですが、本当にそれくらい色んな種類があります昨夜はお誘いいただいた食事会。ベトナム人の奥様がチョイス...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ランチ】適当に入ってもハズレない！”Cafe Da Lat Pho”
ホーチミン到着2日目のランチサービスアパートの内覧が終わりホテルまで送り届けてもらった後、ちょうどお昼時。適当にホテルから歩いて適当に入ったCafe Da Lat Phoホーチミン(サイゴン)旅行記の地図108番外観からは店内が物凄く大きい...
海外：アパートメントとコンドミニアム 【東南アジア・サービスアパート】ここが違う！パタヤvsホーチミン
相方と東南アジアを旅し宿を渡り歩き各地を巡るのにとても疲れていた時、アパートを借りよう！と、初めて東南アジアで借りたのはタイ・ホアヒンのローカルアパートでしたホアヒンのローカルアパートの記事はこちらそれからは暮らすように旅をしよう！と思い各...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ローカルグルメ】激旨の50円蟹スープとパン屋さんのバインミー
ホーチミンの散策は少し歩けば道端においしそうなB級グルメ・C級グルメがたくさん並び香りに誘われついつい立ち止まってしまいますクンクンクンこの良い香りはどこ！？と大鍋付きの屋台に私の鼻が反応(;´∀｀) どんな食べ物かな～？と興味津々で覗き込...