ベトナムの老舗ビーチリゾート「ニャチャン」は、シーフードが美味しい街としても知られる海鮮パラダイス
目の前が海だから鮮度も抜群とも言われ、街の規模に対してお寿司屋さんが多め
一昔以上前に訪れた時は「さくら寿司」のみだったんですけどね
それはともかく、そんなシーフード天国のニャチャンで口コミ評価が高く日系だと聞くお寿司屋さんへ軽く飲みに訪れてみたの巻
ニャチャン・おすすめのお寿司屋
Kiwami Japanese restaurant
アクセス：街の中心部に位置するローカルマーケット「Cho Xom Moi/ソムモイ市場」から徒歩約6分ほど
店内の様子
席には限りがあり、出入口至近にボックス席×4卓
そして、奥にカウンター×10席ほど
サッポロ生ビール
ベトナムの日本食レストランはサッポロ生ビールが飲めるお店が多く嬉しい
缶ビール(常温)＆氷での提供がまだ多いニャチャンの飲食店事情の中で、冷えたジョッキに綺麗な泡の生ビールは格別な味に感じます
枝豆
茹で立て！
実食：寿司盛り合わせ(竹)
目でも美味しさを楽しめる器と内容で登場
“まるで宝石のようなキラキラ寿司✨食べる前からすでに旨い！
鯵は市場で買ったのをこの前こぶたちゃんが刺身にしたのを食べたばかりだったけど、一味違う。
寿司ネタには飾り包丁も入り口当たりも抜群😋
期待してなかったサーモンもあれ？やっぱり美味しい😊
シャリも海苔も極上で言う事なし👍” by 相方談
ベトナム産日本酒
Etsu no Hajime
フエフーズのベトナム産日本酒「越の一」
スーパーマーケットで購入し幾回か試したことがありますが、それとは一味も二味も異なる香りと味
お店でしっかり管理されているのが伝わります
お冷などのサービスはないですがミネラルウォーターがメニューに並び、氷入りのグラス付きでの提供
利用した感想
周辺の様子
近隣の数年前はローカル色が強かった印象ですが、現在は飲食店やお土産ショップが並び観光客も行き交うエリアに変貌
さて、ソムモイ市場方面へ歩くと
店頭にまで迫り出すテーブル席で大盛況だったアヒル鍋屋さんは、ちょっと大人しめになったかな
そしてナイトマーケット方面へ歩けば、いつの間にこんなヘムが！？
ツーリストで賑わう小路にはGrabと電動シクロが大活躍の模様で、時の流れを感じました
