なんどか昼時に通りかかったのですが地元客ですでに
満席で座る場所がないほど！
こういう店は『当たり』です、ぜひ時間をずらして別の日にチャレンジ！！
理由はそんな混んでる時間に行っても言葉が通じない外人観光客なんて
相手にされない確率が増えちゃいますからね笑
ベトナム語でコムがごはん、ガーが鶏です。
タイでいうカオマンガイ、マレーシアでいうチキンライス(海南鶏飯)がこれに相当しますね。
果たしてベトナム版はどう違うのか。
すいてる時間帯を狙って潜入！
ベトナムのニャチャンの超人気店
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| このyumiってのは宝石店の店名みたい |
宝石店の前にまでテーブルと椅子がならんでます。
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| 壁に貼ってあるメニュー |
一番おすすめはやはりトップにあるCom Ga でしょう！
今日は鶏ご飯の気分です！
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| キューティー |
なんだこのイチゴの皿は笑
具体的な違いで言うとまずベトナムのご飯の特徴です。
ベトナムのご飯は日本に似ていてもちもち感があるし味も似てるため日本人の口に合うと思われます。
タイはカオマンガイという鶏飯がありますが
タイは特徴的な香り米と言われるジャスミンライスが有名ですね、なので好き嫌いが分かれるところ、
実は僕はチョット苦手・・・
マレーシアの米はタイかそれ以上にぱさぱさ感がある印象なのでチャーハンとか土鍋ご飯にしたら最高です。
この店の特徴が一つありました。
米意外の大きな違いあり！
ごはんへの味付けがしっかりされています！
まさかベトナムのニャチャンでこんなうまい鶏飯に出会うとは・・・一応海鮮で有名
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| 外のテーブル席 |
調味料も何種類かあります。
タイのナンプラーと同じ原料の魚から出来ていますが、少し味が違います。
日本で言うしょうゆのような存在ですね！
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| 付け合せ |
辛い人が好きな人はこの青唐辛子を入れましょう。
激辛です！！
ベトナムには基本的に辛い料理はなくて辛くしたい人はこれを使うって感じですね。
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| てっぺんに黄色いのが乗っかってたけど・・・ |
実はこれ卵マーガリンって言うものみたいです。
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| 赤いＴシャツが目印 |
混んでるときは店員さんがすごい数に増殖します笑
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今までのベトナム：ニャチャンの体験がぎっしりつまってます(笑)
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