🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活３７ パクチーたっぷりサルサソース＆炊飯器鶏チャーシューのレシピ
昨夜の晩餐我が家のタイでの食卓に欠かせないのがトマト＆鶏肉そして唐辛子とタイでは安価なパクチー！！パクチーはデトックス効果があり老化予防の効能があるという記事を読んでからパクチー大好きという訳ではないのですがタイでは安価で入手可能な野菜のひ...
自炊料理
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ 
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活３６ 蔓紫オクラとまとのサラダのレシピwithチキンステーキ
昨日もサンセット綺麗でした晩酌の肴を作りながらなんとなくサンセットがキレイな予感がしたので昨夜はベランダで乾杯！！チキンステーキのレシピ皮と身の間ににんにくを挟んで焼いただけの鶏肉チキンレッグが悶絶するおいしさでビールが進みます空は色が変わ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活３４ 春雨炒め＆鶏レンズ豆オクラのスパイスカレーのレシピ
降りそうで降らなかった日中の雨は夜も降らずでどっちつかずの天候だった昨日のタイ・パタヤ雲が多い日中は涼しくて過ごしやすく嬉しいんですけどねそんな昨夜の晩酌の肴はイカンビリス（小魚）を使った麺料理春雨炒めのレシピ【材料】イカンビリス（ジャコで...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活３２ 山崎パンYamazaki＆タイの豆腐を使ったレシピ
ぶさかわキャラのベンチがいるのは、北パタヤにあるスーパーBigC後ろの♡マークのベンチ共々にどちらかというとセンスを疑ってしまいそうな感はありますその他、パタヤでよく利用するスーパーはTescoパタヤのスーパー Tescoの場所 26番パソ...
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活３０ タイで売られてる材料で焼売を作ってみるレシピ
今朝は朝からカンパーイ！そうそう、我が家の愛飲しているタイのウォッカ？！！アンクルトムがnewボトルに最近newボトルになったビアチャーンはアルコール度数も内容量も減りがっかりだったのですがアンクルトムは堂々のアルコール度数40%内容量も以...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活２９ 小魚の揚げ物＆大豆の辛トマトソース炒めのレシピ
南パタヤの市場で仕入れた野菜たちお初の野菜は真ん中の花みたいなお野菜とタマリンド（赤い丸い実）。タマリンドはフレッシュタイプでカレーなど煮込み料理に使う予定そして、このお花みたいなお野菜なんでしょうかね？？！ 野菜はそうそう失敗する味はない...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活２７ スパイスから作るダルカレーのレシピ ムング豆使用
バナナが大活躍！！お線香たてになっちゃってる！ご利益薄れちゃうんじゃないかと心配にもなっちゃいますが、タイのお供え方法にはある意味感服しますさて、昨日はパタヤのシンボルとでも呼ぶべきセントラルフェスティバル（通称センタン）の辺りをぷらっとし...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活２６ ベトナム風・チキンサラダ＆インドネシア風・かき揚げのレシピ
Newボトルになったビアチャーンをシンハーと並べてみるチャーンクラッシクは確か6%のアルコール度数だったと思うんだけど5.5%に減少。内容量は620ｍｌにあれ？？！ 減った？！シンハーは5% 500mlいつからか内容量が減った気がするのです...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活２２ オレガノ&クミンを使ってさっぱりサラダのレシピ
昨夜のパタヤの夜空は三日月？雨が1滴もなく夜空もキレイでしたそんな昨夜に作ったサラダはオレガノ&クミンを使ってとまと&豆サラダのレシピレシピってほどでもないんですが【材料】とまと小2個・四角豆５本（レンジで1分ちん）・長いんげん2本・ホムデ...
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活２１ 鶏ガラが１０バーツ！鶏がらスープを作ってみよう！！
昨日の夕方のパタヤの雲よーく見ると顔に見えませんか～？！！突然、物凄い勢いで湧いて出た雲はまるで映画のワンシーン！！！手前に見える建物は２５階建！！それがのまれる体感的にもっと低空にある雲こんな雲初めて見ました！！その後、強風が吹き荒れまさ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活２０ 激ウマ・簡単！！！チキンステーキのレシピ
昨日のパタヤビーチのサンセットもう少し時間が経つと、尚キレイだったんだけどな～おなかが空いてきて早く帰路に着きたかったから仕方ないパタヤビーチは物凄く綺麗なビーチではなく普通のビーチだけど、雰囲気はあって遠目に眺めればなかなか！！さてめちゃ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活１９ フィッシュ＆パクチーのレシピ
タイっぽい風景至る所にこうやってお供え物がしてありますさて最近のパタヤはというと午前中は陽射しがきつく午後からは曇り空で雨はなく午前の陽射しさえ終われば快適！！今日の本題フィッシュ＆パクチーのレシピレシピっていうほどのものではないのですが・...
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活１８ 名前も分からぬタイの芋を調査してカレーにしてみるの巻
先月滞在したペナン島の気になり覗いてみたくなったお店の写真タイにも似た風景があるんですけど、ちょっと違うんですよね。隣国っていうのはそういうものなのかなってさて今日のパタヤはというと夜中に雨がありましたが午前８時現在晴天タイトルにある通り名...
○面白い興味深かったもの タイ自炊生活１６ ベジタブルカリー&お初なタイ野菜
昨夜の晩餐時に花火の音が鳴りパシャリ！お酒片手にベランダに座ったらはい！！終了みたいな・・・5分もしないうちに終わってしまいましたがなんでも1932年シリキット王妃誕生を記念した祝日だそうタイでは母の日としても祝われるそうですさて、昨夜はこ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活１５ わかめごはん最高！！ ＆出し巻き卵のレシピ
昨日の夕暮れは少しピンクに染まったタイ・パタヤ15時くらいまでは陽射しがきつく出歩く気にもならなかったのですが、夕方からは曇り空になり涼しく散策が楽しいそんな昨日の朝食は出番を待っていたこの子たちを使って出し巻き卵のレシピ【材料】卵4個・塩...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活１４ 炊飯器でぽんするだけ！カオマンガイのレシピ
今日はなんだかとっても暑くて出掛ける気にならず...アパートのプールでも行こうかな～と思いつつ部屋から出るのがめんどくさーみたいな日のパタヤからですさて何日か前に作ったのですが我が家の万能機具炊飯器のみを使ったカオマンガイ？海南鶏飯？はたま...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活１２ タイ料理は苦手なので、ザブジ（インド料理の煮物）のレシピ
たまーに、こんなサンセットにも出逢えるパタヤ★モデルのお二人はたまたま居た方 2015.03撮影最近のパタヤのサンセットはいまもうふたつかな雨季だから仕方ないのですがさて、昨夜の晩餐はザブジなるインド料理の煮物をじゃがいも&オクラのザブジ ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活１１ タイのキッチン事情＆激ウマ鶏の唐揚げ（アヤムゴレン）のレシピ
タイ・パタヤでアパートを月極で借りて只今滞在中なのですがキッチンはというとこんな感じで調理台＆シンクは部屋の中に完備！！ガスコンロや電気コンロの設置はない物件なので電気鍋・炊飯器を購入しこの2台を駆使し調理していますちなみに数年前のホアヒン...
🇹🇭タイランド旅行記 タイ自炊生活１０ 常夏(。´･ω･)? 炒飯
昨日のタイ・パタヤのもうじきサンセットかな？！の空バルコニーからこんな景色を眺めながら
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活９ 暑さを吹き飛ばす激辛ソース（サンバル）のレシピ
現在滞在しているタイ・パタヤのアパートからの眺め～(∩´∀｀)∩高層階ではないけどなかなかの眺望さてタイ自炊生活でインドネシア料理のサンバル（トマトの激辛ソース）を作ってみたのですがトマト＆激辛好きならば結構ハマル味いんげんや生野菜にディッ...