○おいしいまとめ記事タイ自炊生活 【魚介】を使ったレシピ まとめ
気付けば、もうタイ自炊生活を160記事以上書いている！ 自分でも何を作ったかも忘れてしまいそうなので、まとめてみる事にしました(;´∀｀) まずは、 【魚介を使ったレシピ】 料理名 or リンク記事をクリックしてもらうと、レシピに飛ぶように...
自炊料理
○おいしいまとめ記事
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活#162 タイで作る！コロッケとキューちゃん漬けは何バーツ？！
昨夜は、1時間弱ですが、停電がありました 丁度、エレベーターに乗っている最中に止まってしまいビクッとしましたが、緊急のボタンを押すとすぐに対応してくれ無事脱出！！！ 雨期の時期に雷や大雨で1度だけ長い停電がありロウソクを購入したのですが、結...
🇹🇭タイランド旅行記タイ自炊生活#161 タイ産の乾麺はどれが美味しいのかな～
タイのスーパーにも日本同様にたくさん乾麺が売られていて、ぼーっと眺めてはやっぱりいつものにっていうパターンが多いのですが ふと、これ美味しいかな～と思って買ってみたこちら 米麺のちょい平麺 ☆フレンドシップスーパーマーケットで1袋14バーツ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活#155 クロック（タイの石臼）でファラフェルを作ってみたの巻
クロック(タイの石臼)を購入して以来、何かと大活躍！！ 欲を言えば石タイプのもう少し大きいサイズを購入したらもっと使い勝手が良かったかも さて、そんなクロックを使ってファラフェル（ひよこ豆のクミンがきいたみたいなの）を作ってみたの巻 以前に...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活#148 おにぎりと味噌汁で幸福度アップ！！
おにぎりって食べたくなるなる！日本から持って来た海苔がなくなってしまって以来、作ってなかったのですが 海苔が無性に食べたくなり 買っちゃいました ニコニコのり 赤 68バーツ タイ産なのかな～？！ お値段的には少々高いかな？って気もするけど...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活#146 タイで作る！軽く小腹を満たしたい時の一品
暑くて食欲減退・・・とか、朝食べ過ぎてそんなにお腹が空いてないな～と思うときにタイで作る物なのですが 中華粥 調理時間 約15分 材料費 約20バーツ※2人分 冷ご飯が茶碗1杯分弱でも2人分出来て、軽く小腹を満たす時にちゃちゃっと出来てほっ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活#137 マヨネーズなしのポテトサラダはあり？！！
パタヤでみかけたわんちゃん だれーーとしている脱力感がなんとも言えません！！ 最近の私も毎日こんな感じなのですが さて日本の我が家の冷蔵庫には欠かす事なく必ず買っていた マヨネーズ！！ 特に味の素のが好みで常にないと落ち着かないくらい。って...
○面白い興味深かったものタイ自炊生活#136 白身魚のレモングラス煮with生ウコンは真っ黄色
昨日から通常の気温に戻ったような天候になり ずっと食べたかったお魚を買いにナクルアへ出掛けました 前回訪れた時のナクルア魚市場の近くのお店はクリスマスバージョンでサンタさん衣裳ばっかりだったのに もうすぐ旧正月という事もあり今回は真っ赤なチ...
○面白い興味深かったものタイ自炊生活#128 鍋いっぱいに豚汁をタイで作ると何バーツかかるのか？！！
先日から、ちょくちょく日本食を作っているタイ・パタヤの自炊生活 ☆先日はヒレカツを これまでに相方と旅をし海外で自炊をしたのは、ベトナム・インドネシア・フィリピン・タイなのですが、半年を目途に一度は帰国していたのと、同じ場所に長くて4ヶ月で...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活#112 今朝の朝食はデーモン小暮さん風
最近イカにハマっている今日この頃のパタヤ タラート（市場）で仕入れるイカはがぴっちぴちの新鮮さでお刺身にしても美味なんです 昨日購入したイカは8杯(１キロ）で190バーツ ゲソとエンペラの部分はガパオ炒めに～ 昨夜の晩酌の肴のもう一品は、イ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活９６ ウラド豆入りごはんは栄養満点？！！
タイでいつも食べている米は、チェンライ産の 『みのり』 BigCで5キロ 261バーツ ササニシキ100%の日本米なのですが、いつも日本では雑穀米を食べていたので、そのままだと寂しくて 米を研ぎ終わった後にウラド豆を少し入れ、2～3回すすい...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活９３ 先週のパタヤで作った朝食
昨日のパタヤの朝は、朝焼けで一日お天気よいのかな～？と期待していましたが、昼間はまさかの雷雨・・・ 女心と秋の空のように変わりやすい空模様のタイ・パタヤ そんなタイ・パタヤでの我が家の朝食は、冷蔵庫に残っている物を活用してがっつりいただきま...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活７６ 『ナンプラー』を使えばタイで自炊をするのは簡単、旨い、安価！！
このナンプラーは、パタヤでお勧めのカフェのオリジナル ☆kura nha baan こうやって生唐辛子＆マナオが漬けられたナンプラーが出てくると嬉しくなります。パタヤの滞在先で作りたいけど、臭いが気になり常備出来ずです・・・。 実は匂いが苦...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活７２ タイで作る和食（なんちゃって）
パタヤを散歩中に見つけたお花♪ タイは至る所にお花がキレイに咲いていて、みた事ないお花から日本にもあるお花まで(∩´∀｀)∩ お散歩する時の楽しみの一つでもあります！！ 今朝もどこにお散歩行こうかなぁ～なんて考えながら作った 朝ごはんは
🇹🇭タイランド旅行記タイ自炊生活７０ タイで作る朝カレーvs日本で作る朝カレーの比較
朝カレー(∩´∀｀)∩ 日本バージョンでございます～♪♪ 日本でも本当にカレーをよく朝に食べてます(@^^)/ コメは雑穀米を炊くことが多く、カレーには大き目に切った野菜を使いボリューム満点 カレーにハマったきっかけは、スリランカを旅してか...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活６８ 簡単！！鶏ニラバーグのレシピ
今日は明け方から雷鳴と雨で昼前まではぐったりのお天気だったタイ・パタヤでしたが 晩酌時は、すっかり晴れ上がり ぼちぼちのサンセットタイム そんな今宵の晩酌の肴は じゃーーん！！
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活５８ スマ（魚）のガーリックステーキ＆ヤングコーンサラダのレシピ
最近お天気がよいタイ・パタヤ 今朝も海風が気持ちよく心地良い朝を迎えられました 昨日は市場タラートで野菜もたくさん仕入れたのですが お魚も購入 ガーリックステーキに 予定では中身が半生になりタタキっぽくしたかったのですが加熱し過ぎた模様 ス...
🇹🇭タイランド旅行記タイ自炊生活４４ カンパチを丸ごと1匹購入して捌いてみるの巻
昨日パタヤのがらくた市場（そう呼んでいるだけで本当の名前は知りません）に行った後に立ち寄ったBigCで 掘り出し物がみつかるパタヤのがらくた市場 カンパチを発見！！ 1匹 59バーツ パタヤで魚を買うならナクルアの魚市場へ行った方が鮮度がよ...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４３ 炊飯器でなめらか茶碗蒸しのレシピ＆今朝の朝食
昨夜作った茶碗蒸しが1個余ったので今朝炊飯器で湯煎してあたため 鶏飯（カオマンガイ）もどきと一緒に タイ自炊生活１４ 炊飯器でぽんするだけ！カオマンガイのレシピ 茶碗蒸しはすが入るのが気になり電子レンジや湯煎などいろんな方法で作ってたのです...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピタイ自炊生活４２ 【2015年9月13日】タイでの我が家の食卓レシピ
今朝の朝食は ダルカレー（ムング豆）とクルミパン スパイスカレーのムング豆レシピ デザート付（相方用）