タイ自炊生活70 タイで作る朝カレーvs日本で作る朝カレーの比較

カレー

朝カレー(∩´∀`)∩

日本バージョンでございます~♪♪ 日本でも本当にカレーをよく朝に食べてます(@^^)/ コメは雑穀米を炊くことが多く、カレーには大き目に切った野菜を使いボリューム満点

カレーにハマったきっかけは、スリランカを旅してからなのですが

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スリランカの朝食カレー

テーブルに並べられたたくさん並べられ

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好きな風に盛ってイタダキマス

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宿やお店によって味が違うので飽きることなく毎日3食2週間、スリランカではカレー三昧でした♪

てのが、ハマったきっかけで話戻りまして

タイでの朝食カレー

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本日の朝食!!ダルカレー&チャナイマサラwithバケット

スパイスから作るカレーは、辛さ・量も調整出来る上に、種類もバリエーションがあるので1週間に3回位つくっているかも?!

☆スパイスから作るカレーのレシピ

でも、日本だとカレールーに頼っちゃうので

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どうしても似たり寄ったりになっちゃいます(;´∀`) 日本で作る時は、トマト缶を入れているので若干色がシチューっぽいが

ジャワカレーかゴールデンカレーの固形ルーを使った

カレーでございます~

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