🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ダナン・ランチ】特製ミークアン ＆ パイン炒飯 “Nhà Bếp Xưa Restaurant”
ダナンのご当地麺「Mì Quảng(ミークアン)」はホーチミンでも食すことはできますが、せっかくのダナン滞在なので専門店で食べ比べてみたい私とそうではない相方好みは人それぞれなので両者が食べたいメニューが揃うお店を探しミーケビーチエリアをう...
海外のご当地グルメ
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【KL】ホーカーで味わうマレーシアのB級グルメ(イポーもやしチキンライス＆ホーフン/ 経済飯・板面)
クアラルンプールに数えきれないほど点在するホーカー・フードコート・コピティアムは、敏速な食事提供で時間がない時には特に重宝B級グルメのラインなプがバラエティ豊かに揃い、その上お財布にも優しく様々な場所で利用させて頂い中で特に印象に残った2軒...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】ペナン島の人気ナシカンダー屋の支店 “Line Clear(ラインクリア)”
ペナン島で行列のできる人気ナシカンダー(ナシカンダール)屋さんのクアラルンプール店がこんな所に！？と思う様な目立たぬ意外な立地で発見RESTORAN LINE CLEAR CHERASマレーシア(クアラルンプール)旅行記の地図71番パソコ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】人気コピティアム “Yuan Fong Kopitiam 圆芳茶室”
マレーシアスタイルの華人系カフェ「コピティアム」その魅力の虜になっている今日この頃のクアラルンプールで、また1軒フードもドリンクも雰囲気も美味しい素敵なお店を発見！！KLおすすめコピティアムYuan Fong Kopitiam 圆芳茶室マレ...
○おいしいまとめ記事【マレーシア・伝統菓子】ニョニャクエ (Nyonya Kuih) 16選
マレーシアのスイーツは多民族国家らしいバラエティーに富むラインナップで、胃袋が後3つあればもっと試せるのにと思うほどそんな魅惑的なスイーツの中から今回はクアラルンプールで見つけた色鮮やかなマレーシア伝統菓子ニョニャクエ 16選ニョニャクエ ...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】珍鳥が遊びに来るカフェでブランチ “Hornbill Restaurant & Cafe”
背の高いビルがたくさん建ち並ぶマレーシアの首都クアラルンプールその喧騒から離れられるペルダナ植物園の小高い丘の一隅途中に若干息が上がる坂道もありますが、MRT「Muzium Negara(ムジウム・ネガラ」駅から徒歩約20分自然豊かな道を歩...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】インドネシア・メダン料理 “Taste of Medan”
LRTに加え新たにMRTも利用可能になり益々便利になったクアラルンプール・チャイナタウンの最寄り駅Pasar Seni (パサール・スニ) 以前より駅構内はスタイリッシュになった？ならないような！？一方駅周辺はすっかり整備され、混沌とした空...
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き【クアラルンプール】名店！老舗コピティアム “Yut Kee Restaurant 镒记茶餐室”
クアラルンプール最古のKopitiam(コピティアム)の1つと言われる老舗の名店が佇む、古い町並みと都会が混在するChow Kit(チョウキット・チョーキット)エリアローカルの方にはもちろん観光客にも大人気で行列覚悟との前情報なので朝食やラ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ファンビッチャン】おつまみ探し！ローカルフード3軒 “蒸し春巻き・エビ水餃子・地鶏サラダなど”
ホーチミンの第二の日本人街と呼ばれるファンビッチャン Phạm Viết Chánh 他所より日本食レストランが密集し軒数も多いけれどもローカル食堂はそれを何倍も上回り、更に食の選択肢もバラエティー豊かという事で、今回のホーチミン滞在初っ端...
○おいしいまとめ記事【ホーチミン・4区】ローカル食堂でベトナムの米麺食べ比べ “フーティウ vs フォー”
日本もお米の国だけれども、ベトナムはそれを上回るお米消費大国ごはんとして食す他ライスペーパー・麺などをはじめ、数えきれないほどの米加工品が存在する点もベトナムの食文化の特徴の一つと言えるような気がしますその中でも代表的な南部米麺料理「フーテ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・朝ごはん】北部ハイフォンの郷土料理「Bánh đa cua/ バインダークア」
ベトナムの朝は早く朝6時台には出勤・通学する方々でごった返しそして、既に営業中の飲食店も賑わい朝ごはんを食べたりテイクアウトの待ち客が並んでいる光景というのがホーチミンの日常そんなホーチミンの朝を満喫しようと私たちも早起きして朝ごはん＆市場...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ランチ】極上のミークアン & ホイアンチキンライス “Mì Quảng 5 Cô”
歩けば飲食店に遭遇すると言っても過言でない程のグルメ天国ホーチミンベトナム各地の料理店をはじめ、日本食・世界各国料理と充実したラインナップそんなホーチミンの選り取り見取りなグルメ事情の中、今回はベトナム中部地方「ダナン・ホイアン」のご当地グ...
🇲🇦モロッコ【モロッコ・エッサウィラ】人気のローカル食堂で朝ごはん “Snack Aljazira”
モロッコ・エッサウィラの10月のある日の朝もうすぐ8時だというのに空はまだこんな感じお目当ての人気店のオープン時間に合わせ出掛けたけれどもビーチ沿いの遊歩道には人っ子一人おらず本当に開いているのかな！？ちょっと心配しながら向かってみましたエ...
🇲🇦モロッコ【モロッコ・エッサウィラ】雑穀市場広場でゆったりランチ & アルガンオイル(Bio)
日常の中にいつも猫がいるモロッコの港町「エッサウィラ」青い扉の前で上を眺めるニャンコちゃん何を探しているのかな？こちらのネコちゃんはごはん待ち！？いろんな表情と行動に癒されますさて、この日のエッサウィラでのランチは相方から鰯バーガー再びとの...
🇲🇦モロッコ【モロッコ・エッサウィラ】お祝い料理「Rfissa」& 山羊タジン “Restaurant Abdessamad”
観光客を見かけないエッサウィラ新市街のローカルエリアをぶらぶら街並みがキレイで思わず足を止めたくなる風景がいっぱいそして青空に映えるお花もいっぱい！異国情緒を感じながら散策していると小綺麗なローカルレストランが目に留まりこの日のランチはここ...
🇲🇦モロッコ【モロッコ・エッサウィラ】海の見えるカフェでランチ “RESTAURANT CAFE MOGADOR”
エッサウィラの飲食店の多くは、城壁の中のメディナ内でも、せっかくの海辺の街でもあるので数少ない海が見えるカフェでランチも良いよね！って事でこの日利用したのが、こちらエッサウィラでランチ vol.５RESTAURANT CAFE MOGADO...
🇲🇦モロッコ【モロッコ・エッサウィラ】リヤド併設の優雅なレストランでランチ “OSTERIA DEL MARE”
この日のエッサウィラでのランチは、事前にグーグルマップをチェック済みでお目当てのお店あり！意気揚々と張り切って出かけるも入店し席へ座ってみるとそうだニャーちょっと狭すぎるニャンあっちのお店は広いニャンよー！といった感じで断りを入れお店を後に...
🇲🇦モロッコ【エッサウィラ・ランチ】鮮度抜群！モロッコ版いわしの塩焼き定食 & 朝食セット “CHEZ BRIXI”
モロッコの小さな港町「エッサウィラ」のメディア(旧市街)内には数えきれないほどのお店がひしめき合いまた飲食店もバラエティーに富みルーラル地域だからと侮るなかれの食の選べる権利は割と豊富なんですそんなコンパクトだけど充実しているモロッコの街で...
🇲🇦モロッコ【マラケシュ・旧市街ランチ】タンジーヤ(ご当地グルメ)・クスクス・胡瓜ジュースなど “Food Fatima”
マラケシュ・旧市街「メディナ」へバブーシュ(モロッコの伝統的な履物)を探しに行ったある日迷路の町をグルグルあっちだと思うけど、こっちかな！？ここにもバブーシュはあるけれども、某ガイドブックにバブーシュならここ！Souk Smat Marga...
🇲🇦モロッコ【マラケシュ・新市街ランチ】牛肉タジン・パニーニなど “Café Atlas” & 素敵な駅
モロッコ料理と言えば、「タジン」その他のお料理は正直全く知らず、取敢えずタジンだけでも数軒食べ歩きしたいと思っていたマラケシュ2日目のランチ新市街でランチCafé Atlasフランス人建築家により1953年に設計された歴史ある映画館『Cin...