クアラルンプールに数えきれないほど点在するホーカー・フードコート・コピティアムは、敏速な食事提供で時間がない時には特に重宝
B級グルメのラインなプがバラエティ豊かに揃い、その上お財布にも優しく
様々な場所で利用させて頂い中で特に印象に残った2軒
目次
イポーチキンライスのお店
キャパの大きなホーカーの一画にあるイポー名物「もやしチキンライス & 米麺」のお店
メニューは選びやすい写真付き
Hor Fun (ホーフン)
イポーのご当地グルメの1つでもあるライスヌードルスープ
イポーは、地元のろ過されていない湧き水を使用して調理される平らなビーフンで有名です。鶏の細切り、エビ、ネギが入った透明な鶏肉とエビのスープで提供されます。
滑らかな米麺とプリっとした海老に加え細切りの鶏肉の食感が合わさるお値段以上の一杯！
もやしチキンライス
続いてはイポー料理の代表格「Ayam Tauge(もやしチキン)」
旨味たっぷりのしっとりとしたチキンで歯応えも抜群
そしてシャキシャキの短いもやしがこれまたチキンと良く合うんです
添えられたチリソースもイイ仕事をしてくれ相乗効果で美味しさパワーアップ
鶏だしの効いたライスも滋味深いスープも言いう事なしでパーフェクト
ホーカーの様子
とにかく席数が多く広いのですが、シャッターが閉まったお店が多く利用者は少なくのんびりした雰囲気
隣のタイ料理のお店も美味しそうでした
ホーカーのようなコピティアム
個人的にはホーカーの様に感じますが、看板にKopitiamの文字があり昔ながらのコピティアム！？
経済飯 (エコノミーライス)
1番人気は、たくさんのおかずがズラリと並ぶ経済飯屋さん
とにかく引っ切り無しの来客がある千客万来店
その経済飯屋さんで何やらピンと来るお料理があったようで、いつもなら人込みを避けるタイプの相方が張り切ってお皿に盛って来たのがこちら
上から見ると、こんな感じで彩も意識したそう
手前の麻婆豆腐は、食べてビックリのカレー味でハマる美味しさ
上部の揚げ玉子豆腐のお料理もイイ味しています
揚げワンタンやトマト・さつま芋の茎など、どれも好みの味で大満足の様子のだった相方
その中でも特に気に入ったカレー味の麻婆豆腐はお持ち帰りし、晩酌のおつまみでもいただきました
Pan Mee パンミー
私は元気いっぱいの女性店主のお店の板面をオーダー
こんなにたっぷりイカンビリスがトッピングされているパンミーは初！
レンゲの色もイイ感じ
スープを一口頂いた後は、添えられたチリソースをドーン
この風味が加わると俄然食欲が掻き立てられます
オーダー後に伸ばし切ってくれた麺とたっぷりのサユールマニス
そして旨味のギュッと詰まったフィッシュボールまで入るボリューミーな一杯
店内の雰囲気
経済飯・パンミーの他、後2,3軒の屋台あり
テーブル数は多くはないのですが回転が速く、またドリンク屋さんの愛想がよかったのも印象的
B級グルメをテイクアウトすると
ナシチャンプルをお持ち帰りと、私の方はまだ原型を留めている！？
相方のは、まるで廃棄物！？
インスタント麺をスープ代わりに添えるとジャンク感満点
こんなご飯も悪くないよねって思えたある日のクアラルンプールでのテイクアウトランチ
