【台湾・グルメ】高雄スタイル魯肉飯&サバヒーなど “松江燉湯肉燥飯”
台湾第二の都市 高雄 (たかお・カオシュン) どんな美味しい名物グルメがあるのか調べてみると、サバヒー(虱目魚・Milkfish)...
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ベトナム料理の代名詞的存在でもある Phở (フォー) フォーは20世紀初頭にベトナム北部で生まれ、ベトナム戦争後、難民によっ...
マレーシアの街の至る所に点在するコピティアム(Kopitiam) 中華系のコーヒーショップというのが伝統的なコピティアムだそうですが、昨今...
今まで利用したベトナムのローカル食堂の中でNo.1と言っても過言ではないほど隅々まで衛生管理が行き届く 清潔感溢れる1軒をダナン・ミー...
ビールを販売する世界中の国の中でベトナムは最安値の国の一つとして取り上げられる事も多く、実際にその価格は非常に手頃でビール好きとしては嬉しい...
ダナンのご当地麺「Mì Quảng(ミークアン)」はホーチミンでも食すことはできますが、せっかくのダナン滞在なので専門店で食べ比べてみたい私...
クアラルンプールに数えきれないほど点在するホーカー・フードコート・コピティアムは、敏速な食事提供で時間がない時には特に重宝 B級グルメ...
ペナン島で行列のできる人気ナシカンダー(ナシカンダール)屋さんのクアラルンプール店がこんな所に!?と思う様な目立たぬ意外な立地で発見 ...
マレーシアスタイルの華人系カフェ「コピティアム」 その魅力の虜になっている今日この頃のクアラルンプールで、また1軒フードもドリンクも雰囲気...
マレーシアのスイーツは多民族国家らしいバラエティーに富むラインナップで、胃袋が後3つあればもっと試せるのにと思うほど そんな魅惑的なス...