豚肉料理 | cobutaの料理とレシピ編！東南アジア半年生活

ベトナム自炊生活４８骨付き豚肉の醤油ラーメンスープ風煮込み！

鮮やかな青い空が広がる日が続くホーチミンからです。キツイ日差しですが、東京の夏よりは暑く感じず、昨年滞在していたタイ・パタヤの暑期よりは暑く...

私がよく利用しているsnsの最近の日本の風景には、春が訪れ春を散りばめた色とりどりな旬の食材を使った料理が並び、色とりどりの花が咲き、目の保...

ベトナムでの自炊生活も残るとこあと1/3を切りました！ぼちぼちベトナムの食材にも慣れては来ているのですが、ホーチミンは食の宝庫！価格も安価で...

ベトナム・ホーチミンの夜は賑やかですでも、やっぱりビーチがあるタイ・パタヤの方がミドルスティし自炊するには便利なサービスアパートがあ...

気付けば、1ヶ月程更新していませんでした(;´∀｀)　ベトナム・ホーチミンからカンボジア・プノンペンへ☆ベトナム観光ビザを再取得しに行ったり...

ベトナム珈琲は独特の焙煎法らしく香りがとても良い。ブラック（砂糖なし）で飲んでも後味にほのかな甘みが残り、香りは勿論の事、味も独特でとても好...

ホーチミンの街角は歩いているとあれ？って思う興味深いものによく出会い、散歩しているのも楽しい！バイクや車が多いのが難点ではありますが・・・ ...

天候も悪く、肌寒く、出掛ける気になれず・・・。あー、でも食材が冷蔵庫にないという日が最近頻繁にあり。というのも、天候が安定しなく。ここ最近の...

昨日、日本は首都圏でも雪だったとか・・・。寒そう！！と思いながらYahoo!ニュースをみました。こちらベトナム・ホーチミンは日中は汗ばむ陽気...

タイでもよく作ったヒレカツ！タイも豚肉が美味しく安価でしたが、ベトナム・ホーチミンも同じで大助かり。特に、脂身がないヒレ肉はタイよりもう一段...