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🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#170 脂肪を燃焼しタイ!

最近暑さが増してきたパタヤ!タイの気候には暑季というのがあり字のごとく物凄く暑いらしいんです。ひょっとしてもう暑季になのかも?!という暑さそんな気温ですが、曇りがちな日は日中も過ごしにくい事はなくお散歩も可能!そして、見つけた置物タイの玄関...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#169 1.8キロの魚をダイソーの包丁で捌きタイ!

久しぶりにスマ(魚)の鮮度抜群に遭遇でもこれがまた大きいサイズしかなくて・・・こんなに大きい魚捌けるかな?!!!パタヤの滞在先にあるのはパタヤのダイソーで購入した穴あき包丁とまな板のみいろんな考えが頭をよぎりますが久しぶりにスマを食べたい!...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・ランチ】散歩がてら1区から3区へ向かい葵で寿司ランチ

ホーチミンは日本食のお店がたくさんあり、1区では☆いつもで寿司ランチ☆かんなで寿司ランチは食したことがあるので、散歩がてらホーチミンでNo.1の寿司が食べられると評判の3区の葵(Sushi Dining AOI)へ向かった時の記録適当に歩け...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ自炊生活#168 喫茶店のモーニングが食べタイ!

相方と旅するようになって1年の半分は日本・残り半分は東南アジアを巡る旅をしてきたのですが今回は昨年7月に出発し東南アジアを巡る旅ではなくすっかりタイ・パタヤで自炊生活になってしまってますそろそろ日本が恋しくなる時期になってきました珈琲専門館...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#167 カツカレーライスが食べタイ!

カツカレーって定期的に食べたくなるものなのかな?!というのも、相方がカツカレー!カツカレー!ってうるさいんです・・・滅多にリクエストをしてもらえないのでこの前も作ったばかりだけど取りあえずヒレカツを作りとんかつの作り方冷蔵庫に残っていたケー...
🇹🇭タイランド旅行記

タイ・パタヤ 2016/03

パタヤは夜の街というイメージが強いと思いますが、散歩する時間帯や場所などを考え、ぶらぶらすると結構、おもしろい街!!ただのステッカーだけど、なんかいい味だしてます!お花も綺麗に咲いてます
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#166 マヨなし!サンドイッチを作ってみたの巻

最近湿度が上がって来たタイ・パタヤ!夕暮れ時のパタヤビーチを散歩すると、潮風が気持ちよく肌寒さを感じなくて嬉しい肌寒さを感じるよりも湿度があって蒸し暑い方が私は好きなんですよねーさて、先日マヨなしポテトサラダを作ってみて私的には好みだったの...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活 【豚肉】を使ったレシピ

肉と言えば、我が家は鶏肉が1番好きなので鶏肉を使ったレシピ まとめ豚肉は出番少な目ですがそれでもタイの豚肉は安価で柔らかくおいしいく、結構な頻度で食卓に並ぶような気もしますパタヤで購入する豚肉はナクルアニューマーケットのおばちゃんのお店が多...
○おいしいまとめ記事

タイ自炊生活 【タイの野菜】を使ったレシピ まとめ

魚介を使ったレシピ日本食のレシピ鶏肉を使ったレシピ東南アジア料理のレシピをまとめたので、今回はタイで売られている野菜をメインにしたおかずのレシピをまとめてみました。料理名をクリックしてもらうと詳細記事&レシピへ生胡椒の塩漬け生胡椒と信じて購...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#165 ケールとポテトのザブジが旨し♪青汁みたいに苦くない!

タイで売られている野菜でこの野菜はなんだろう?っていうのがあったのですが最近ちょこっと調べたらどうやらケールみたい!青汁みたいに苦くないので、気付かなかったんですよねじゃがいもと共にザブジにしたら絶品!(左手前)今朝は、チキン豆スパイスカレ...
🇹🇭タイランド旅行記

パタヤ・グルメ 訪れたお店の一覧情報

パタヤで外食したお店の一覧情報緑の文字で書かれている部分をクリックしてもらうと詳細情報へ5段階評価をしてみました。★の数が多いほどお勧め。食した感想は、あくまでも私の個人的な意見なので参考程度に(;´∀`)パタヤでは自炊がメインなので外食は...
○おいしいまとめ記事

タイ自炊生活 【東南アジア料理】のレシピ まとめ

魚介料理 日本食 鶏肉料理 と、タイで作った自炊料理のレシピをまとめたので今回は東南アジア料理のレシピタイでは主にインドネシア料理をよく作るのですが、レシピはインドネシア人の友人に教えてもらったのを自分でアレンジしたりインドネシアを食べ歩い...
○おいしいまとめ記事

タイ自炊生活 【鶏肉】を使ったレシピ まとめ

魚介を使ったレシピ日本食のレシピ上記2つをまとめたので、続いて鶏肉を使ったレシピをまとめてみました!鳥むね肉鶏バーグ鶏だんご鍋にんにく醤油焼き茶碗蒸し生ウコンを使ったレシピアヤム リチャリチャ(ハーブ煮)鶏ささみパクチーサラダささ身から揚げ...
○おいしいまとめ記事

タイ自炊生活 タイで作る【日本食】 まとめ

タイで作る魚介を使ったレシピ まとめ続いては、タイで作った日本食のまとめを作成しました。ただ、材料が揃わない物もあるので、なんちゃって日本食という感じになる物もあり料理名 or リンクをクリックしてもらうと、詳細記事のレシピへ。参考にしてい...
○おいしいまとめ記事

タイ自炊生活 【魚介】を使ったレシピ まとめ

気付けば、もうタイ自炊生活を160記事以上書いている!自分でも何を作ったかも忘れてしまいそうなので、まとめてみる事にしました(;´∀`) まずは、【魚介を使ったレシピ】料理名 or リンク記事をクリックしてもらうと、レシピに飛ぶように作成し...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#164 パタヤのアジ系のお魚が激ウマ!

タイのお魚にも旬の季節があるんだろうか~?!!謎なんですが先日も訪れたナクルアの魚市場にはぴちぴちのアジ系のお魚が並んでいましたはじめてナクルアの魚市場を訪れた時は魚を触るのも億劫で遠慮がちに指さしでこれ!1キロとお願いしていましたが、最近...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#163 空芯菜がもりもり食べれるレシピ ※写真工程付き

タイで売られている空芯菜は非常に安価でたくさん食べたい野菜の一つなのですが。好きすぎて毎日食べてたら飽きてしまったというなのですが最近また空芯菜に惹かれつつあります!昨夜、張り切って作ったtumis kangkung terasi  (イン...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ

タイ自炊生活#162 タイで作る!コロッケとキューちゃん漬けは何バーツ?!

昨夜は、1時間弱ですが、停電がありました丁度、エレベーターに乗っている最中に止まってしまいビクッとしましたが、緊急のボタンを押すとすぐに対応してくれ無事脱出!!!雨期の時期に雷や大雨で1度だけ長い停電がありロウソクを購入したのですが、結局使...
🇹🇭タイランド旅行記

【ナクルア・麺】アヒル麺が旨い明記が移転していた

昨日☆ナクルア魚市場近くでカオソーイを食し、うろうろ付近を探索ナクルア魚市場より北上したのが初めてだったので意外とおもしろい!鳥さんに占領された小舟橋を渡ります
🇹🇭タイランド旅行記

【ナクルア・麺】ナクルア魚市場近くでカオソーイを食す!!

先日は、☆サードロードでカオソーイを食したのですが、今日は☆ナクルア魚市場を少し北上したところにあるお店でカオソーイをいただきました!☆場所はパタヤ旅行記の地図の151番パソコン向けの大きな地図はこちらナクルア ソイ6の少し手前