昨日はマッサマンカレーを食べてぐったり・・・
そしてアパートへの帰り道に目に留まった
なんじゃこりゃーーー
夜中に見たら間違いなくお化け
ついでにクラシックカーもあったり
楽しみながら帰路に着くことができホッ
帰宅後やっぱりなんだか胃もたれでお腹が空かないので、さっぱりサルサソースを作りました
いつもよりたっぷりパクチーを入れマナオ(タイライム)もたっぷり搾って完成!!
ビールを片手にスモークハムをつまんでいたら
食欲も湧いてきて
自家製 鶏豆スパイスカレーもいただきました
自分で作った味の方がホッとするタイでの食生活に、またまたタイ料理への冒険心を失いつつあります
タイでは薔薇が売られているのをよく目にしますが
何に使うのだろうなぁ~