純連の辛みそ🍜vs北のあじわい海鮮辛みそvs屋台十八番の旨辛味

🇯🇵日本・北海道の旅

辛い味噌ラーメンの比較!さむ〜い冬は、から〜いラーメン食べて汗を出すのだ!(健康的)

屋台十八番の旨辛味

たぶんこれスーパーで見かける事はないかもしれない。楽天西友で売られてたので購入してみた。

ホットシェフのおにぎりは北海道コンビニのセイコーマートですよ〜。

実食!

まさしく旨辛!辛さだけでなく、旨味もある。

意外に美味い。辛ラーメンよりも辛さや海鮮味は控えめだけど、それでも結構辛い。

辛いと書いてあって辛くない商品、例えば辛口のカレーは全然辛くないが、旨辛ラーメンは顔から汗が吹き出るほど本当に辛い。

妙な酸味や甘さがなくてシンプルな旨辛ラーメンという印象。

おにぎりとラーメンも合うね〜🍙🍜

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さあ次はマルちゃんの北の味わい 生ラーメン↓

海鮮辛味噌

食べながら原材料を見るのも楽しいよ?詳しい味の確認ができる。

麺は北海道らしく黄色玉子麺だ。

ニラの爆盛もいい風味だね〜!

家でこれが出来るならニララーメンを食べに行く必要はないかも?

なるほど魚介の旨味。人参の代わりに玉ねぎを入れたかもしれないが、想像よりも少し甘さあり。

でもしっかりとした辛さも健在で汗をかきかき爽やかな気分で全部飲み干してしまいました。

でもXO醤の味ってのがよくわからなかった。

純連の辛みそ

この純連のシリーズの中では、辛みそが一番美味しい気がした。

原材料を見ると意外にもコチュジャンとも書かれていたが、よくわからない程度で気にする必要も違和感もなし。たぶん気が付かない人が多いと思うぐらい。

この前、興味本位で食べてみた草木塔って店の辛みそラーメンは、ちらっとコチュジャンらしい風味がしたので、やはりお店との違いは少しあるかもしれない。

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味噌と醤油は純連の店で食べた↑(クリックで詳細記事へ)

番外編

きしめん

僕は初めて食べるきしめん。

名古屋の名物らしいが、乾麺で食べてみよう!

いただきまーす!

かぼちゃと、きしめん入れてほうとう風だって!美味い😋

うどんとも違う食感で興味深い。

いつか名古屋に行った時は名物料理ってもんを食べてみようかな。えびふりゃー!

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