豚肉

豚ヒレ肉でヒレカツを作ろう！と張り切って購入し帰宅今日は簡単だからとのんびり構えていたのですが、そう言えば粉あったかな？と冷蔵庫チェック何とか間に合いそう！前回作ったのはいつだったかな？それはともかく揚げ物には油！我が家では米ぬか油を使って...

昨夜はとんかつを作ろうと豚ヒレ肉を購入！ヒレ肉だからヒレカツかな？！でも肝心のキャベツを買い忘れるという・・・。豚カツにはやっぱりキャベツの千切りがある方が相乗効果で美味しさ倍増なのにキャベツだけの為に買い物に行くのが煩わしく思い先日ナクル...

タイの女学生の制服姿はスタイルの良い方だと本当にセクシー！ついつい女性の私でも見とれてしまいますそして屋台のおかあさんのエプロン姿も素敵！家庭のおかあさんの屋台っぽくてこういうタイの風景が好きでパシャパシャ撮ってしまいますここ2～3日天気の...

昨日から3日間開催されているパタヤミュージックフェスティバル2016昼間から大音量の音楽が時折聞こえ（練習かな？）、夕方はあちらこちらで大渋滞夜には花火も上がったりして大盛況かもしれませんそれよりも上の写真の様な街中の面白い物を探している方...

カツカレーって定期的に食べたくなるものなのかな？！というのも、相方がカツカレー！カツカレー！ってうるさいんです・・・滅多にリクエストをしてもらえないのでこの前も作ったばかりだけど取りあえずヒレカツを作りとんかつの作り方冷蔵庫に残っていたケー...

肉と言えば、我が家は鶏肉が1番好きなので鶏肉を使ったレシピ　まとめ豚肉は出番少な目ですがそれでもタイの豚肉は安価で柔らかくおいしいく、結構な頻度で食卓に並ぶような気もしますパタヤで購入する豚肉はナクルアニューマーケットのおばちゃんのお店が多...

昨日はまだまだ寒波の影響で寒く日光浴をしながら珈琲をいただくのが丁度よい気候だったタイ・パタヤ寒いので晩酌の肴も温まる物と思い、それでいて簡単に作ってしまいたく！私自身寒さに非常に弱く寒いとやる気がなくなってしまうんです冷蔵庫にある野菜と豆...

昨夜の晩酌の肴は、買い物に行くのもめんどくさく・・・。なんとも頓珍漢な組み合わせなメニューになっちゃいましたやる気がないけど、外食するのもめんどくさいので冷蔵庫にある物で献立を考えずに作った結果なのですがまずは、チャナマサラ乾物のブラックチ...

相方が、とんかつ！！トンカツとうるさいので仕方なく、とんかつを作る事にしました！私自身はそんなにとんかつが好きじゃないのでリクエストされない限り作らないんですよね買ったお肉はヒレ肉少し小さめのを選んだので70バーツ日本で購入したらヒレ肉1本...

昨日も雨が降らずやっと乾季なのかな～というお天気だったタイ・パタヤからです！お天気が良い昨日は早朝からナクルアのタラート（市場）に出掛け食材仕入市場の近くにはお寺もありますが電線が凄すぎ(;´∀｀)魚介と肉をメインで買うつもりだったのですが...

気持ちよさそ～カフェのテーブルを陣取ってぐっすり眠るにゃんこちゃん♪野良犬が多いタイ・パタヤ！！　たまににゃんこちゃんに遭遇するとキュン♡さて今日またひょっこり両替所を覗くとおおおーーついに2,900バーツ台に！！！このまま3,000バーツ...