「スパイスから作るカレーのレシピ」一覧

カレー集・実はスパイスの配合で味が変わるので飽きない！

マンゴーは中に平たい大きな種が入っているので、どうやって切り分けたら一番おいしく、そしておいしそうに見えるのかな？！平たい種がなかったら切り...

先日、ナクルアの市場で購入した鯵！☆購入した日はお刺身にしていただき、残りはお腹を取り冷凍しておきましたアジフライも食べたい気もするけど...

先日、マレーシア・ペナン島で購入してきたカレーの素を使い、具材を玉子焼きに！マレーシアのカレーの素は無化調　No MSGなので安心して使...

最近、夜中に雨が降るタイ・パタヤからです！現在も曇り空で、今日はすっきりしないお天気なのかな？　幾分、気温が下がり過ごしやすくなった気もしま...

タイ・パタヤでの自炊生活で本当によく作るスパイスカレー(*'ω'*) スパイスも安価で手に入るのもあるのですが、何といっても食材を変えれば...

バナナが大活躍し、お線香たてになっってるタイ・パタヤより。ご利益薄れちゃうんじゃないかと心配にもなっちゃいますが、ある意味何でも利用する...

昨夜の晩酌の肴に、☆先日買った烏賊1キロがまだ冷凍庫に残っているので、何作ろうかなと、考えていて閃いたのが前回（2015.04)クアラル...