🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

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ベトナム・ブンタウ生活の最後の晩餐(^^)/

約半年のベトナム南部にあるブンタウ生活でしたが、あっという間に過ぎて慌ただしく過ごしております。 最後の晩餐は冷蔵庫の残り物で相方のスペシャルな組み合わせ!
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【ブンタウ散策】海岸沿いの新店カフェとお気に入りの麺屋さん!

曇り空だった先週のある日。ぶらぶらブンタウを散策 きつくない陽射しと心地よい風が吹き足取り軽やか
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【ベトナム・ブンタウ】対面販売の面白さ!!”庶民の台所のVung Tau Market”

雨季らしい天候が続き 1日1度は雨があるベトナム・ブンタウ 時々晴れ間も覗き真っ青な青空が爽快 日本では秋の象徴的な雲と言われている『うろこ雲』も見られます ブンタウ市場の場外 さて、ブンタウの庶民の台所『ブンタウ市場』 普段はソビエトゲテ...
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【ベトナムの米】レモングラスを入れて炊くともっちりふっくら!!

ブンタウで炊く米は昨年12月に滞在し始めた頃からロッテマートに売られているベトナム産コシヒカリ 当初は精米したてで美味しく食していたのですが、最近売られている物は初めて購入した精米日と変わらず昨年12月か、新しくても今年1月... 観光客に...
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【ブンタウ散策】Banh Su Kem(ベトナムのシュークリーム)と珍事

今朝は爽快な青空が広がるベトナム・ブンタウですが 昨日はぐずついた天候で洗濯を諦め日差しが気にならないから朝から街散策 夜から朝にかけ雨が降ったようで、湿った土の上に落ちていた花が艶っぽい そして裏通りは交通量も人も少なく静か この辺りの食...
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【ベトナムのフルーツ】今が旬!!みずみずしい生ライチ

昨日の夕方大音量のカラオケが部屋まで轟き音程ハズレの歌声が部屋中にこだまするという珍事がはじまったベトナム・ブンタウ 勘弁して欲しい... 多分、結婚式の前夜の宴!? 下手っぴな騒音は公害レベルでいつになったら終わるんだろうと思っていたら、...
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【ブンタウ・カフェ】海岸線沿いでちょっぴりリゾート気分&仏誕節

ダチョウ肉&鹿肉のステーキをランチで食してからのつづき この日は曇り空 昼間にしては歩きやすい天候で 久しぶりにブンタウの海岸線沿い(ハロン通り)を歩いてみる事に 漁船のおじちゃん、日除けになっているのかな? 小さすぎて意味がない様にも見え...
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【ブンタウ・ランチ】ハンバーガー第6弾はハッピーアワーの昼ビールと共に

訪れる前にイメージしていたよりも発展していたベトナム・ブンタウではありますが ノスタルジックな雰囲気も残りつつあり、変わらず残って欲しいと思うベトナム風情 そんなここブンタウはホーチミン程の軒数はないけれどコンビニ(ファミマ・サークルK)も...
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【ブンタウ・ランチ】『ワニ・鹿・ダチョウ』等がお手軽価格で食せるステーキ店

ブンタウ名物スイーツ『Banh Bong Lan Trung Muoi(ベビーカステラの様なスポンジにバターで固めた塩黄身トッピング)』の有名店の近くにあるキュートな外観のステーキ屋さん Retro Steak ベトナム【ブンタウ】旅行記の...
○おいしいまとめ記事

【ブンタウ・グルメ】日本食(日本料理)店 10軒で食してみた感想

ベトナム・ブンタウには軒数は多くはないですが、日本食(日本料理)店があります。私たちが訪れたのは10軒 利用してみた個人的な満足度を3段階の☆の数で記しています 店名をクリックで各記事へ! Sushi Osaka☆☆ バックビーチorフロン...
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【ブンタウ散策】珍風景多数のコープマート&スイーツが美味しいカフェ

ベトナム・ブンタウにも空港があるにはあるのですが、一般人は利用できるのかな?出来ないのかな? よく分からない小さな空港なんですよね その空港周辺へは滅多に訪れないのですが 空港の近くにあるコープに買物にいったついでにぶらぶらしてみました 私...
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【ブンタウ散策】賑わう早朝のホテル街の屋台とバックビーチ

雨季に入りベトナム・ブンタウで売られているフルーツも様変わり まだまだ高値ですがフルーツの女王マンゴスチンと毛が乱れたようなランブータンは大好物で見つけたら購入してしまいます そして、旬が非常に短いフレッシュライチは今しか食する機会がないと...
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【ブンタウ・日本料理】海味 Umi Japanese Restaurant

散策中にジャパニーズレストランが目に留まり かなりの酷暑でバテバテで入店すると サービスの冷たいお茶と冷たいおしぼりで迎えていただきました 店内 ベトナム・ブンタウで訪れた日本食(日本料理)のお店で群を抜いて板さんの装いが和食の調理人!他店...
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【ブンタウ散策】新しい日本食店発見と酷暑のフロントビーチ(怖い人形あり)

今朝、起き抜けでバルコニーに出ると黒いもくもくとした雲が。降る?降らない?と思うも、取敢えず洗濯を回し始めるとバサー! 勢いよく降り短時間で上がりラッキーな雨 太陽がお出ましになり好都合と思うも気温も湿度も急上昇 干し終わった後に、暑いだろ...
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【ブンタウ散策】雨季のビーチと世界に一つだけのファストフード店!?

今日は曇り空で降り出しそうな空模様の時間帯もあったが、日中晴れ間も見えた雨季のベトナム・ブンタウ 野菜たちにとっては恵みの雨と恵みの太陽と良いバランスが続いているような気もします 雨季のバックビーチ さて、先日の久しぶりのブンタウ・バックビ...
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【ブンタウ・朝食】朝の胃に沁み渡る!温かい豆腐のチェー(ベトナムのスイーツ)

本格的な雨季に入った空模様のベトナム・ブンタウ 昨夜はベッドに入り眠ろうとすると突風の音が窓を叩き、数分後には嵐の様な雨風と雷 幸い目覚めた頃には曇り空で、日中の動き回る時間帯には激しい雨は見られず日差しも弱く散策するには絶好の天候! そん...
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【ベトナムの食材】グロイが味はイイ!豚タンブロック&即席麺『GOCHIごち』が大ヒット!

いつもは麺類や残り物を使い簡単に済ませるブンタウでの朝食なのですが、今朝は気が向き久しぶりにおにぎりを作ってみました 米はベトナム産コシヒカリ・具材はホーチミンで安く手に入れた鰹節 で、巻いた海苔は韓国のり...
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【ブンタウ・日本食】蘇る悪夢!味をくれ!再び!?ところが・・・

雨季真っ只中のベトナム・ブンタウですが、ここ3日位は全く雨無しで非常に蒸していました。あまり蒸すと強烈な雨が来そうだと思ったら今朝5時頃かな? 強烈な雨音で目が覚めました ブンタウのお花たちにとって恵みの雨になったかも! 朝方のスコール後、...
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【ブンタウ散策】香り高いアヒル&鶏粥(Chao)のランチと海賊ドラえもんまん

昨夜は夜から朝にかけて雨が降らず 雨の音で起こされる事もなくぐっすり眠れたブンタウの朝 さてベトナム人の友人から朝方にブンタウの浜を訪れると活きの良い鮮魚が安価で購入できると聞いて行ってみたくて仕方ない日々 今日こそはと目覚ましをするも相方...
○面白い興味深かったもの

【ベトナムのお菓子】Banhが付く和菓子に似たような3種の甘い物

ここ何日か夜中に雨が降るけれども 日中は穏やかな天候がつづくベトナム・ブンタウの雨季 フェンスに這うような木が育つ風景を眺めると やはり日本とは気候が違うと実感が湧くブンタウでの一コマ 昼間の晴れ間を利用しブンタウのバルコニーで作ってみた干...