さあ今朝は屋上で生ザクロをしぼるよ〜！
セッティング完了！
宿に果物つぶし機みたいのがあったので、初めてやってみた。
（ハンドジューサーと言うらしい🐷）
おお〜！
鮮やかな色のフレッシュザクロが出てきた！
まるで砂糖を少し入れたような甘さで、体にも良さそう。
絞りかすが凄く多いけど、栄養も凄く豊富なんだとか。
モロッコではザクロをたくさん積んたザクロジュース屋さんもよくみかける。
そう言えばあの、トゲトゲの果物は？？
なんか苦そうなので、
黄色くなるまで熟成中〜
それにしても凄いキッチンだ。
タジン鍋もあった！
砂漠地帯で水分を限りなく大事にした結果、この形になったんだとか。
一番上は穴が空いてそうなイメージになるけど、穴はない。
野菜の水分をぎゅっと閉じ込めるので、お肉まで柔らかくなるタジン鍋料理。
このデカいコケシみたいなのは何！？
なんとペッパーミルだった！
ラーメンいただきま〜す😋
モロッコでもインドネシアのindo mieが朝のごちそうに。
まんぷく〜！
さて食材とビールの買い出しに行こう。
モロッコもトルコと同じくイスラム教が多い国だけど酒屋はある。
だけどトルコほど店数はなく、時間制限もあり少し面倒。
タイのアルコール時間制限販売はよりはマシかも。
ちょっとしたローカル市場。
ロバが新鮮な草を食べてるよ〜🐴（カメラ目線）
ラクダは砂漠に適してるけど、山岳地帯はロバなどが適応できているんだって。
車が登場する以前は、古来より人間は動物に荷物を載せて共存してきた。
両替所のエアコンの送風方法が斬新（笑）
ガラスの向こうは内部の受付、お客さんにも風が来る仕様。
日本メーカーで送風の風を左右で分けられる機種もあるけど、これは自力で頑張っちゃったスタイル！
眼の前にあったモロッコの公園。
茶色が多いです。
ロバが現役で荷物を運んでる！（人間も）
ほ〜ら、これはミントティーだよ〜
ザクロはいかが？
そう言えば今回の宿にも、砂漠地帯のあるモロッコらしい絵が飾ってあった。
砂漠で、、、
どじょうすくい！？
それにしても部屋の色のコンセプトが強烈（赤の間）
キッチンの冷蔵庫の中まで赤という徹底的なこだわり。
モロッコには『レモンの発酵調味料』があるらしく、冷蔵庫の中にもありました。
ちなみにトルコでは、『トマトの発酵調味料』がありましたね↓
僕はピスタチオの間。
ロウソク一回つけたけど、一酸化炭素中毒になりそうだったので消した。
今宵の晩ごはんに入ってたお持ち帰り商品。
サラダにご飯が入ってるのはトルコと似てます。
お米はまるでマカロニ扱い。
モロッコのタコスはこちら。
飲み過ぎ注意報 発令中！
