閑静な住宅街の中のモダンな外観の沖縄そば屋さんは、行列ができる人気店
那覇空港や国際通りから車でなくともバスでのアクセスも安易な『沖縄アウトレットモール あしびなー』
そこから徒歩で10分弱
整然とした...
観光客でも利用しやすい雰囲気
地元の方の利用が大半ですが、観光客でも気軽に入りやすい雰囲気
大きめの駐車場完備
近隣にはレンタカー会社が点在し、レンタルして直ぐ又は返却直前にこちらで沖縄そばをというのにも利便性の高い立地
玉家 豊崎店 メニュー
前回よりも若干値上がり
約10ヵ月ぶりの利用となるのですが、価格は若干値上がり
1万円札利用可能
券売機は千円札だけではなく五千円札・一万円札も利用可能
券売機上の量の目安になる丼3種類は前回と同じなので、量は変動なし
余談ですが、券売機上の愛嬌あるシーサーたちも変動なし
店内の様子
清潔感があり小ざっぱりした明るい店内
2名までならば窓際のカウンター席・ファミリーならば小上がり席がおすすめ
味変アイテム：フーチバーetc.
卓上に案内があり着丼する前に一読すると
より一層『玉家 豊崎店』の沖縄そばを楽しめるに間違いなし
フーチバーを希望の場合は食券を手渡す際に伝えるとスムーズ
てびちそば (大)
私のオーダーは、別盛りで登場
ふわっ～と立ち上る湯気と共に魅惑の香りが鼻孔をくすぐります
レンゲはないので丼を持ち上げ、まずは香り高いスープを堪能
そして、定評のある亀浜麺を引っ張り出し啜ると
この上ない堪らない味に悶絶
更に合間にぷるんぷるんのテビチもいただくと、思わず頬が緩みます
テビチは骨を立てるとスルリと抜け食べやすいというのを今回発見
そしてフーチバー(よもぎ)と共に頂くと、美味しさが俄然アップ
コッテリした甘辛さが強い味付けではなく、あっさりしていたのも印象的
ソーキそば (大) ※本ソーキ
相方セレクト
“これぞ沖縄そば！という歯ごたえと、少し甘めのソーキの味が染み込んだコクのあるスープの絶妙なバランス。本ソーキもコリコリの軟骨の部分があって僕好み。
いなり 2個
沢庵トッピングで彩が良い。
全体的に味が濃過ぎず沖縄そばのスープとマッチする。胡麻のアクセントで食感が良く酸味控えめな酢飯でほんのりシークヮーサーの香りがするような気もした。
ジューシー
新しい食べ方も発見。
最後の方でじゅ〜しぃを沖縄そばスープの中に入れ、お茶漬け風にして食べるのもあり！
いつのまにかスープを最後まで飲み干してしまいました。” by相方談
今回も大満足
オーソドックな沖縄そばを楽しめるシンプルイズベストの味で今回も満足度が高く、相方共々美味しくいただきました。ごちそうさま
アットホームな雰囲気
スタッフの対応が柔らかく家庭的でほっこりする沖縄そば屋さんでもあります
玉家は沖縄そば各種の量が他店よりボリューミー
ご飯系も食すならば、そば系は中サイズがおすすめ(女子や小食の方)。スッカリ忘れていてジューシーは相方に手伝ってもらい無事完食
