那覇・のうれんプラザ至近の評判の高いお店でパンを買う計画もスッカリ頭から飛んでしまい思い出したのは『パレットくもじ』手前
戻るのも面倒でそのまま進み沖縄唯一のデパ地下へレッツゴー
デパート リウボウ B1F
パン屋さんの前にロックオンしたチキンがグルグル回って焼かれているお店のブリトー
アルミホイルを外した後にキッチンペーパーで包みレンジで温めてからいただきます
ハラペーニョ入り
これがもう驚くほどに全ての具材のバランスが絶妙で予想の遥か上を行く逸品
小麦粉の皮にサワークリームを塗り、チリパウダーで炒めたたっぷりのほぐし胸肉、自家製チリコンカン、ターメリックライス、自家製サルサソース、細切りチーズと具沢山。ハラペーニョ入りの「スパイシー味」か、入って無い「レギュラー味」から選べます。
すっごく美味しくってローストチキンも購入すれば良かったと悔やまれます
そうそう、デパ地下からゆいレール県庁前駅へ向かう際にケンタッキーの誘惑に負けてしまうという
頭の片隅にチキンハウスのローストチキンが美味しそうだとインプットされていて代替品を欲していたのかも！？
肝心のパン屋さんですが
パンドミの原材料をチェックせずの購入で帰宅後気付いた加糖れん乳
甘味が強くなければそれでと思いトーストしてみると
小麦の香りが部屋中に広がり至福
気になった甘さの主張はそれほど強くなく◎
パンドミの最強は、札幌『ア・トン・コテ』
ふんわりクラムのバタールは万人受け間違いなし
翌日のランチでもケンタッキーの残り＋レンズ豆スープなどに添えたりと
何だかんだ美味しくいただきました
さて、この日はパレットくもじへ立寄る前には久しぶりの古都・首里散策
ゆいレールにも久々に乗車したのですが
何がビックリしたって大きなスーツケースを持った方々が爆増！！
車内はぎゅうぎゅう詰めでした
そうして首里へ到着すると観光客も多く
沖縄に活気が戻ったようにも感じられる光景
そんな首里を楽しみ、その後はやちむん通りへ
こちらもまた行き交う人々が多く
賑わいあり
そして一休みで『ハイアット那覇』至近のカフェへ
なのですが、生憎この日は午後2時で閉店されるとこの事
それならばどこのカフェへ行こうかとむつみ橋交差点まで来てみると
ピンク色の新しい店舗を発見！
一等地とも思える場所なので沖縄らしい沖縄ショップの方がとは思いますが、需要と供給の問題！？
それから沖映通りをパラダイス通りへ入った先の『琉求茶館』で至福のカフェタイムに遭遇できたある日の那覇
