パタヤの街は狭い様で広く
前回と滞在場所を少し変えただけで訪れなくなった散策コース
ノースパタヤからナクルアへ抜ける道沿いにブーゲンビリアがうぁーと咲いている民家
久しぶりに眺めさせてもらいましたが、ピンクの花が青い空に映えるこの場所は何度通っても目の保養になります！
Baba Eating House
さて、前回の滞在で訪れたパタヤのカフェで一番気に入り、私の中でパタヤNo.1カフェ
こじんまりした店内は、シンプルにかわいらしくまとめられ落ち着ける雰囲気
メニュー
こちらのお店は日本のサービスと似ており、まずお冷とメニューの提供があります
アメリカーノ 60B
オーダーを済ませるとすぐにサーブされた珈琲は、パタヤの他店と比較すると頭一つ抜きん出る美味しさ
hamburger vegetarian 140B
ほほー！素晴らしい盛付けはさすが！！と言いたくなるベジバーガーは、素材の良さが滲み出て食する前から美味しいと確信
ベジバーガーを侮るなかれ！
肉汁たっぷりの分厚い椎茸・茄子・豆腐・レタスが黒胡麻マヨネーズのハーモニー
食べてビックリ、なんだこの旨さは！！ by相方談
小じゃがのポテトもニクイ演出。このお店の食材への拘りが感じられます
Spiced tomato baked egg 160B
写真だけ見ると、タイ料理の朝食によくある『カイガタ』かと思ったのですが
ローズマリーの下の卵の中は
トマトソースにひよこ豆・ほうれん草が！
トッピングされたソーセージの塩気と一緒にいただくと至福の味
添えられたパンも非常に美味しく、岩塩とオリーブオイルがサッとかけられているのも粋な演出
こちらのカフェは、拘りと素材の良さが光るスイーツも美味し過ぎるんです！！
お店のスタッフは、洒落気がある訳でもなくごくごく一般的なタイ人女性。でも、料理の腕前はズバ抜けており、そのギャップもまたイイ
帰り際に、ナクルアsoi16に”Fat Berry Pattaya”というカフェを友人がやっているから良かったら訪れてみてね！と、気さくな雰囲気もまた◎
やっぱり私のパタヤの中で不動のNo.1カフェだと思えた”Baba Eating House”。再訪したお店を何度も記事にする事はないのですが
このカフェは特別
至福のひと時で足取り軽く、この日はもう少し散策
Melco Sweet Cafe
ナクルア通り→ポティサン市場方面→サードロードへ入ると、ここのカフェのクッキー美味しかった→Melco Sweet cafeの場所など詳細はこちら
シリアルとラムレーズンが絶妙なクッキー75Bを購入
パタヤにはたくさんのカフェが点在し、お気に入りのカフェやまた訪れたいカフェを探すのもパタヤ滞在の楽しみのひとつ