ボルネオ島クチン＝Kuching
クチン=猫という意味で猫の像もたくさん見かける猫がシンボルの街
宿泊先のImperial Riverbank Hotelからすぐの街の中心部ロータリーにある猫像
そんな猫像を過ぎマクドナルドを超え、ホテルから徒歩約5分
麺新茶室 MEE SIN CAFE
前回クチンを訪れた時にサラワクラクサ（クチン名物）を食べ歩き、一番気に入ったお店へ朝ごはんに訪れてみました
店内の様子
清潔感のある店内
朝の混み合う時間を少しずらしの入店でゆっくり出来ました
実食
オーダーを済ませると、麺に合わせたサンバルなどと箸が置かれます
※お茶は別途オーダー
叨沙 LAKSA
待つこと数分でお待ちかねのサラワクラクサの登場！
鶏出汁とスパイスとココナツミルクが合わさったスープに米麺を合わせた一杯。タイのカオソーイにスープの味が似ている気もしますが、もっと繊細で奥が深く極上の味
アッサムラクサ（ペナン島）とは別物で、アッサムラクサが苦手な私もサラワクラクサは好み
ラクサとは：スパイスが効いた東南アジア（主にマレーシア・シンガポール）の麺料理。地方により特色があり、味も麺も異なります
Mushroom Chicken Mee
クチン名物の哥羅麺Kolo Meeの麺に、マッシュルーム＆チキントッピングでさっぱりいただける一杯
他店のKolo Meeの麺よりもコシがありもっちりしていてこちらのお店の麺は非常に美味。味付けもパーフェクト
魚肉粥
あっさりとした中華粥に揚げイカンビリス（小魚）の塩気が合い、箸が進みます
どれも小サイズをオーダーしたのですが、大サイズもあり
クアラルンプールでは食せない麺も揃い価格的にもお財布に優しいクチンの麺屋さん
本当は他のお料理もいただきたかったのですが、この日は麺巡りをしよう！と次なる麺屋さんへ向かいます
周辺の様子
お会計を済ませ店を出ると、本物のにゃんこに遭遇！
麺新茶室からてくてく歩くと、また違う猫像。クチンは本物のにゃんこより猫像の方がインパクト大
さて、お次はどの麺屋さんへ行こうかな～
