昨日のパタヤのサンセットタイム！！
今日もですが昨日も雨が降らず空模様を眺めながら呑むビールが美味しい快晴のタイ・パタヤ
おつまみはというと
トマトと花にら、それからツルムラサキも加えて
簡単なサラダが今の暑い時期のパタヤではビンゴ
黒豆カレーも作っちゃいました
晩酌時はあんまり食べないのでいつもながら朝食行き～
カレーつけ麺に変身
今朝の朝食でございます～
今宵はというと
なかなか美しいサンセットなタイ・パタヤ！！！
こんな光景を眺めながら
ジョッキはハイネケンですが
中身はぞーさんビールで乾杯
花にら＆トマトのサラダのレシピ
【材料】花ニラ・蔓紫（緑の野菜なら何でもＯＫ）・トマト１個
【ドレッシング】醤油・酢・ごま油・砂糖
① お湯を沸かしトマトをさっと茹で水にとり、同じお湯で花ニラ＆蔓紫を茹で水にとる
② ドレッシングを醤油と酢を１：１の割合いで砂糖を少し入れ混ぜ
③ トマトの皮を剥きざく切り、花にら＆蔓紫は水けを絞り適当な大きさに切る
④ ②と③を混ぜ、最後にごま油をまわしかけ出来上がり
お湯が沸けば５分もかからず出来る、ヘルシーおつまみなのでお試しあれ！！
