鶏肉

雨が降っても屋台は営業中！！！ って、この屋台すごいぽつんと感あり 今朝も雨が降ったりやんだりのタイ・パタヤは気温もぐんと下がり 久しぶりに昨夜は布団をかぶって寝ました 1日中雨ということはなく晴れ間も見えたりもするのですが、なんとなく気持...

どこにランチを食べに行こうか悩みに悩み またまた辿り着いたのは、パタヤのセントラルフェスティバル 暑いからとか、清潔感がとか考えると結局ここへ来てしまうんですよね 今回利用したのは、６階にある鉄板焼MIYAZAKI ガラス張りになってる店構...

昨日は午前中多少雨がぱらつきましたが 洗濯物も乾くまずまずのお天気だったタイ・パタヤからです！ 夕暮れ時はサンセットは見れなかったけど雲が見ていて面白い空模様でした そんな昨夜の晩酌の肴は パクチーささみサラダ 実は私、パクチーが大の苦手だ...

ここ何日か靄がかかった日が続いてるタイ・パタヤですが 夕暮れ時の空はキレイな色に染まります 昨日は後光がさし ぼんやり空の色の変化を眺めながらビールグビっと頂きました～ そんな昨夜の晩餐の肴は スマのアラを使ったスパイスから作るカレー スマ...

前回のパタヤミドルステイ時に購入した炊飯器。確か300バーツしなかったと記憶 ミドルステイを終えた時にアパートに放置し捨てられている物だと思った炊飯器なのですが、アパートのスタッフが置いてくれてあり現在も大活躍 隣の電気鍋や食器なども全て段...

昨夜の晩餐 我が家のタイでの食卓に欠かせないのがトマト＆鶏肉 そして唐辛子とタイでは安価なパクチー！！ パクチーはデトックス効果があり老化予防の効能があるという記事を読んでから パクチー大好きという訳ではないのですが タイでは安価で入手可能...

昨日もサンセット綺麗でした 晩酌の肴を作りながら なんとなくサンセットがキレイな予感がしたので昨夜はベランダで乾杯！！ チキンステーキのレシピ 皮と身の間ににんにくを挟んで焼いただけの鶏肉チキンレッグが悶絶するおいしさでビールが進みます 空...

昨日のパタヤビーチのサンセット もう少し時間が経つと、尚キレイだったんだけどな～ おなかが空いてきて早く帰路に着きたかったから仕方ない パタヤビーチは物凄く綺麗なビーチではなく普通のビーチだけど、雰囲気はあって遠目に眺めればなかなか！！ さ...

今日はなんだかとっても暑くて出掛ける気にならず... アパートのプールでも行こうかな～と思いつつ部屋から出るのがめんどくさーみたいな日のパタヤからです さて何日か前に作ったのですが 我が家の万能機具炊飯器のみを使った カオマンガイ？海南鶏飯...

タイ・パタヤでアパートを月極で借りて只今滞在中なのですが キッチンはというと こんな感じで調理台＆シンクは部屋の中に完備！！ ガスコンロや電気コンロの設置はない物件なので 電気鍋・炊飯器を購入しこの2台を駆使し調理しています ちなみに数年前...