🇯🇵日本・北海道の旅『初』🐟斬新こまいラーメンとかたじけない。
まず函館のコマイが札幌のよりも明らかに美味しくてビックリした！ 古米（こまい）じゃなくて氷下魚（こまい）だよ？🐟 発音は同じ。 函館の普通のスーパーに売ってたコマイ。 懐かしいね〜1年ぶりかな！？ 今思えば食べる前から香りも良かった気がする...
ラーメン
🇯🇵日本・北海道の旅
🇯🇵日本・九州の旅【博多・下呉服】らぁめん 39番地
呉服町駅から約500m、中洲川端駅からでも徒歩圏内の1km弱 マンションやオフィスビルの間を通り抜け、静かな通りに位置する口コミ評価の高いラーメン屋を目指します らぁめん 39番地 九州【福岡】旅行記の地図の52番へ 店舗兼住宅といった雰囲...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡・中央区】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
1953(昭和28)年に屋台からはじまったという 久留米ラーメンの代表格として名高い『大砲ラーメン』 現在、久留米市の本店をはじめ11店舗を九州で展開中 その中の1店舗は天神の福岡三越近辺に所在し、ある日の福岡ランチで訪れてみました 久留米...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡・大手門】特殊なオーダー方法 “元祖ラーメン長浜家(ながはまけ)「家1」”
博多へ訪れたならば、本場の豚骨ラーメンを食べてみたい！と考える方は多いですよね 私もその中の1人で、その豚骨ラーメンの中でも比較的あっさりといわれる長浜ラーメンのメッカへも訪れてみました 元祖ラーメン長浜家「家1」 九州【福岡】旅行記の地図...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡・箱崎】豚骨の街で食した絶品の鶏白湯ラーメン！” 絶好鳥(ぜっこうちょう)”
妙見通り(博多区堅粕1丁目～東区箱崎3丁目)沿いに揺れるラーメンの幟 国産鶏をじっくり炊き込み旨味を凝縮させたという鶏白湯ラーメン屋 絶好鳥(ぜっこうちょう) 九州【福岡】旅行記の地図の25番へ 元気いっぱいな看板の文字からも絶好調ぶりが伺...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡・博多駅中央街】特製みそラーメン “博多川端 どさんこ 博多デイトス店”
福岡のラーメンといえば"豚骨"一択！と思っていたのですが 博多で割と老舗の部類に入る"味噌ラーメン"がメインで評判の高いラーメン屋があり、しかも店名が北海道を彷彿するとなると どんな味！？と、好奇心をくすぐられますよね！ そのラーメン屋の本...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡・ラーメン】自家製麺＆とろとろチャーシュー “めんくいや 博多駅東店”
博多駅筑紫口から割と近い(徒歩約7分)距離にに所在する 1980(昭和55)年創業の博多ラーメンの店 めんくいや 博多駅東店 九州【福岡】旅行記の地図の10番へ 大きく目立つ黒地に黄字で書かれた店名の看板と赤い暖簾が目印 そして、場所柄的に...
🇯🇵日本・九州の旅【福岡空港国内線3F・ラーメン滑走路】鹿児島進化系ラーメン “Noodle Laboratory 金斗雲”
中心地まで1時間以上という空港もざらにある中 福岡空港は地下鉄で博多まで5分・天神まで11分で移動可能の利便性が非常に高い日本の空港 ラーメン滑走路 その福岡空港には9軒のラーメン店が軒を連ねる『ラーメン滑走路』もあり！ ・屋台ラーメン 玉...
🇯🇵日本・四国の旅【高知・はりまや町】中華そばとバッテラの店 “まつみ”
南はりまや町の『酒蔵居酒屋 堀川』で美味しい夜のひと時を過ごした翌日 はりまや通り それにしも"はりまや"と名の付くところが多い高知駅近辺 この日は肌が痛いと感じる日差しがガンガン照付け、宿泊先のホテルから遠くには出掛けたくないと思い 徒歩...
🇯🇵日本・九州の旅【博多・美野島】早い！美味しい！安い！ “長浜御殿 住吉店”
"札幌味噌ラーメン"・"喜多方ラーメン"と並び「日本三大ご当地ラーメン」の一つ"博多ラーメン" 白濁した濃厚な豚骨スープ＋極細のストレート麺の豚骨ラーメンは、日本だけではなく海外でも知名度が高いラーメンですよね！ そんな博多ラーメンを博多で...
🇯🇵日本・四国の旅【高知】須崎鍋焼きラーメン “居酒屋ばさら”
由緒ある商家住宅や酒蔵が残りノスタルジックで神秘的な雰囲気が漂う 高知県中西部"佐川町上町地区"をぶらり散策した後 居酒屋 ばさら 鍋焼きラーメン専門店 ばさら 四国・旅行記の地図の114番へ 佐川町から道中は隘路もありの山道を車で走り約2...
🇯🇵日本再発見の旅【尾道・土堂】焼肉屋の尾道ラーメンが美味し過ぎる！！”牛ちゃん 尾道店”
せっかく尾道(広島県)へ訪れたならば、中国地方で最もメジャーなご当地ラーメンとして名高い"尾道ラーメン"は外せませんよね！ 牛ちゃん 尾道店 営業時間/ 11:00-22:00(L.O. 21:30) 定休日/ 月曜日 宿泊先から近く訪れて...
🇯🇵日本・四国の旅【高松・寿町】うどん県で徳島ラーメン！”麺王(めんおう) 高松駅前店”
うどん県高松に滞在当初はラーメン欲が皆無だったものの、滞在日数が長くなるにつれ今日はラーメン！と思う日も時々出てくる様になり 徳島ラーメン麺王 高松駅前店 香川県【四国】旅行記の地図の74番へ 営業時間/ 11:00-24:00 年中無休 ...
🇯🇵日本・四国の旅【香川・高松】回転寿司屋の意外なラーメン & サンポート高松周辺を夕暮れ散歩
先日ランチで訪れた高松兵庫町商店街の回転寿司屋のラーメンメニューに興味津々の相方 瀬戸の祭寿し 回転寿司屋でラーメン！？う...ん。気乗りしない私とは裏腹に"ミニサイズだし〆に丁度良いよ！"と、ズンズンお店へ入って行く相方 生ビール(中)￥...
🇯🇵日本・四国の旅【高松・うみまち商店街】うどん県で讃岐ラーメン！”麺屋 浜堂(はまんど) 高松中央卸売市場店”
うどん天国のうどん県高松でラーメンを食すのは、ラーメン天国札幌でうどんを試し惨敗した経験からすると 無謀！？と感じていたのですが.. うみまち商店街 ある日の高松散策で辿り着いた商店街 お昼には少し早い午前11時過ぎにも関わらずラーメン屋に...
🇯🇵日本再発見の旅【神戸・中央区】神戸らーめん第一旭 元町本店
「神戸」の名物グルメって何だろう！？と考えてみたのですが パッと思い付くのは神戸牛くらい 他にも色々あるのかもしれないけれども 神戸らーめん第一旭 元町本店 日本【大阪・神戸】旅行記の地図の16番へ そんな神戸へ北海道から辿り着いた翌日 街...
🇯🇵日本・北海道の旅【北海道・新千歳空港】国内線ターミナルビル3F “弟子屈ラーメン”
札幌から南東へ約40km 北海道の空の玄関口と呼ばれる『新千歳空港』でのランチ 北海道ラーメン道場 日本の北海道【札幌】旅行記の地図の319番へ 国内線ターミナルビル3F 道内に本店を構える10軒のラーメン屋が軒を連ねています 千歳空港でラ...
🇯🇵日本・北海道の旅【札幌・南3西12】プリンスホテルから直ぐ！ユニークな店名のラーメン屋 “ごま田郎”
ごまラーメン ごま田郎 日本の北海道【札幌】旅行記の地図の318番へ インパクトが強いユニークな店名とノスタルジックな外観 "ごま太郎"ではなく田んぼの田の字の"ごま田郎"というのがポイント お昼時に店の前を通りかかると何時も店内は賑わって...
🇯🇵日本・北海道の旅【札幌・南区真駒内】とんかつ入りラーメン・行者にんにく入り餃子 “あけぼのラーメン”
今回は雪のない季節だけの特権レンタサイクルを利用して真駒内まで行ってみました！ 札幌中心部から豊平川の河川敷を走っていくとサイクリングも楽しめ一石二鳥。そして、ちょっとレトロなお店でランチもいただいてみました あけぼのラーメン 日本の北海道...
🇯🇵日本・北海道の旅【札幌・西区】 ラーメン鴨鍋 純平
住所は西区二十四軒ですが、札幌市営地下鉄の駅は「琴似」の方が近い位置に所在する ラーメン鴨鍋 純平 日本の北海道【札幌】旅行記の地図の315番へ 夜は焼き鳥店(居酒屋)として営業されているそうで、卓上に置かれたお冷のグラスはお酒用でした し...