【沖縄・豊見城】鶏白湯らーめん 鶏寅(ととら)
アグー出汁・自家製手揉み麺・玉子焼きトッピングなど斬新な沖縄そばを提供する初代沖縄そば王『いしぐふー』系列の鶏白湯をメインとするラーメン屋さ...
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アグー出汁・自家製手揉み麺・玉子焼きトッピングなど斬新な沖縄そばを提供する初代沖縄そば王『いしぐふー』系列の鶏白湯をメインとするラーメン屋さ...
先週買出しに出かけた沖縄のマックスバリュで 「北海道うまいものフェア」に偶然遭遇! 生秋鮭 (北海道産) 1番最初に目に留まっ...
北海道でなくとも日本全国津々浦々で販売されている北海道江別「菊水」の黄色いちぢれ麺 味わいづくり札幌生ラーメン 那覇周辺のスーパーマ...
『とんこつラーメン暖暮』の存在を知ったのはベトナム・ホーチミンで実食も同地。日本ではまだ1度も試してみた事がなく先日糸満店で初チャレンジ! ...
相方がweb上で何気なく見つけたメニュー名「横浜一番みそラーメン」 個人的に袋麺で1番好きな「サッポロ一番みそラーメン」をモジったネーミン...
沖縄ならではの野菜や果物など地場産品も数多く並ぶ『道の駅 いとまん』への買出し道中で見かける外壁がユニークな中華料理店 沖縄独自のカラ...
キジムナー(精霊)が宿るといわれる沖縄の木「ガジュマル」などを燃やし手間暇かけて作られる灰木(もっかい)を使用した自家製麺の沖縄そばを久しぶ...
来沖後のランチは気候もありますが探求心から沖縄そば屋さんを選ぶ事が多かったので、久しぶりのラーメン屋さん 豚骨ラーメンまる・安(まるや...
函館といえば連想するの中のひとつに「坂」がありますよね 西部地区には19の坂があり、それぞれ個性豊か そして、歴史ある街並みもまた素...
函館から青森へフェリーで渡り、東北各地を駆け足で巡った先々月 その東北旅の最後の食事は、沖縄へ向かう便の搭乗前に仙台空港でいただいたユ...