ベーカリー・パン

🇹🇷トルコ

【イズミル】パティスリー兼カフェ & トルコの洗濯洗剤の泡立ちに驚愕!

トルコの首都「アンカラ」からエーゲ海を見渡せる海辺の街「イズミル」へ移動した今夏のある日早朝にホテルを出発、そして空港での朝ごはんはジャンクフードそんなこんなで到着時は寝不足と栄養不足でぐったりこんな感じで部屋で寛いで居たかったけれどもしば...
🇹🇷トルコ

トルコの?チーズ?パンで美味しい自炊料理はできるのか?タクシー事情も

もちろん日本の味覚でと言う意味ですが、トルコはパンとチーズの種類は多いハズなんです。ただ、トルコの日本語情報が少なすぎる上に言語も通じない、思ってた以上に環境などが違いすぎたという予想外の点もあり、なかなか色んな面で難しいですね。こぶたちゃ...
🇹🇷トルコ

『初』トルコのローカル市場と?絹のようなヒラヒラ謎のパン

なんだありゃ!到着前に偶然トルコの引越し作業を目撃!ハシゴを使って外の5階から何してるの!?荷物をトラックに入れているようだ。ってことは、これから引っ越しするようですね。荷台が自動でウィーンと上がってく〜!これは日本では見たことがないシステ...
🇯🇵日本・九州の旅

【奄美大島・名瀬】朝食にもおつまみにもオススメ! “サンドイッチカフェ 奄美”

コンビニの軒数は少なくファストフード店に関しては皆無に等しい奄美大島・名瀬の救世主朝07:30~の営業で朝食にも最適サンドイッチカフェ 奄美テイクアウトはもちろん、カフェ併設なのでイートインもOKサンドイッチカフェ 奄美 メニューモーニング...
🇯🇵日本・九州の旅

【奄美大島・名瀬】カフェ併設の焼き立てパンと島料理のお店 “夢来夢来(むくむく)”

ほのぼのした店名とほっこりする接客そして焼き立てパンの良い香りが漂う奄美大島のお店はカフェ併設で、回転寿司ランチの後に利用させていただきました夢来夢来 (むくむく)『すし まんてん 小浜店』・『イオンプラザ大島店』から直ぐカフェの様子木の温...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄・お惣菜】ハーブローストチキン “チキンハウス(那覇)” & かまぼこ “ケージン小(糸満)”

作るのが面倒な時や観光で沖縄を訪れホテルへ持ち帰って食べるのに重宝しそうな沖縄本島南部で見つけたおいしいお惣菜2タイプまずは那覇・県庁前にある沖縄唯一のデパ地下で見つけたおいしいチキン料理『チキンハウス』以前購入したローストチキンブリートが...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄】コメダ珈琲のパン屋さん “アデモック糸満店” & 東北フェア商品のいろいろ

初!ジョリーパスタランチを糸満店でいただいた後同じく糸満サンプラザ内のコメダ珈琲に併設するコメダ珈琲の石窯パン屋さんへも初潜入ADEMOK アデモック 糸満店沖縄 旅行記の地図347番パソコン向けの大きな地図はこちら国内外で喫茶店「コメダ珈...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【那覇・パレットくもじ】美味しすぎるブリトー “チキンハウス” & 食事用パン “DONQ(ドンク)”

那覇・のうれんプラザ至近の評判の良いお店でパンを買う計画もスッカリ頭から飛んでしまい、思い出したのは『パレットくもじ』手前戻るのも面倒でそのまま進み沖縄唯一のデパ地下へレッツゴー嬉しい誤算で超絶おいしいブリトーと、全国に展開されているベーカ...
🇯🇵日本・沖縄の旅

沖縄のパン屋さん『オキコ』の食パン(もちっと食感) & マースカレー

沖縄のスーパーマーケットのパンコーナーは『オキコ』と『ぐしけんパン』の2つの製パン会社の商品が目立つ位置に陳列されその他のメーカーも並ぶかもしれませんが影が薄くもちっと食感 (オキコ)久しぶりにダブルソフト(山崎製パン)を買おうかと、サンエ...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄】島ダイコン & デリカテッセントランク(那覇)の「ハードブレッド」

ずんぐりむっくりのキュートな大根に一目惚れ島ダイコン味はどうかな!?そういえばピンクの星型の花が咲く那覇の街路樹「トックリキワタ」の幹の形状にそっくり!島だいこんは、沖縄在来種です。大根は地中海沿岸を原産地とし、日本へは中国を経て伝わり、古...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【那覇】ライ麦全粒粉バゲット・ハードブレッドなど “デリカテッセントランク 小禄店”

那覇空港から割と近くのゆいレールの真下のR221沿い小洒落たターコイズブルー色の看板が目を惹くお惣菜なども並ぶベーカリー那覇:小禄のベーカリーデリカテッセントランク 小禄店DELICATESSEN TRUNQ Butcher & Baker...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄】絶品!本場の味のたまごバインミー!!”Kon’s Burger コンズバーガーベトナムサンドイッチ西崎店”

『道の駅とよさき』で営業されているベトナム国旗がはためくキッチンカーのバインミー屋さんが先月10日に糸満・西崎に店舗型として2号店をオープンそれに伴いバインミーのパンは自家製パンに!!しばらく通らなかった糸満・西崎の通りに揺れる手作りパンの...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄】住宅街の中のパン屋さん”ぷちたぁと(豊崎)” & 柑橘類”タルガヨ”

豊見城・豊崎にあるパン屋さんと、沖縄のかんきつ類「タルガヨ(タルガヨー・ウンジュ・タロガヨ)」のご紹介豊崎のパン屋さんぷちたぁと沖縄 旅行記の地図254番パソコン向けの大きな地図はこちら外壁に亀の絵が描かれた「ぱんや」さんも近くだったと思い...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄】糸満のパン屋さん”ウメノ製パン”

シンプルな色使いの看板だけれども温かみのある文字とピンクの梅の花がほっこり良いアクセントで目を引く糸満のパン屋さんウメノ製パンinstagram:umeno_seipan6月末頃の初訪時は異様な蒸し暑さで看板も撮れず仕舞いだったのですが、先...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【業務スーパー】焼くだけ!冷凍ミニクロワッサン(フランス産) & 冷凍パラタ(マレーシア産)

滅多に利用する事のなかった業務スーパーへひょんなことから訪れてみると安かろう悪かろうの以前とは様変わり!?冷凍食品に至ってはパッケージがキュートなフランス産の冷凍パンも!業務スーパー おすすめ品①フレンチミニクロワッサン生地10個入りで35...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【沖縄】台風前の海辺の風景 & ウメノ製パン(糸満)

台風がやって来る!という事で先週半ば頃から構えていたのですが雨傘より日傘が必要な日が続き本当に沖縄本島へも来るの!?と思っていたら土曜日夜辺りからが本番でした幸い那覇周辺は直撃を免れたもののバナナの木をなぎ倒すほどの強い風雨を伴った台風11...
🇯🇵日本・北海道の旅

?函館のパン屋さんを食べ比べしてみた(函館山の周辺)

北海道のパン屋さんはやっぱりレベルが高い!と思えるようになったのは四国(香川)生活と九州(博多)生活を少し体験してからの事。函館でも美味しいパン屋さんを見つけ、まずは宝来町にあるPain屋で買ったパンを食べてみた日↓メニュー表までもらっちゃ...
🇯🇵日本・北海道の旅

【函館・元町】癒しがギュッと詰まったカフェ”まるたま小屋”

思わず足を止めたくなる函館山ロープウェイ山麓駅から程近くに佇むおとぎの国の中に存在しそうな小さくてかわいらしい1軒家まるたま小屋日本の北海道【函館】旅行記の地図・81番へ築80年の古民家をリノベーションされたという焼ピロシキが名物のカフェ ...
🇯🇵日本・北海道の旅

【函館】極上の津軽そば “かね久 山田” & 函館公園 & “Pain屋”という名のパン屋

昨年末に訪れた函館・宝来町の絶品津軽そば『かね久 山田』にすっかり魅了され1ヵ月経たずの再訪営業開始時刻より15分程前の到着でしたが青空が見え風も無く穏やかな日店頭でのんびり周辺を見渡しながら暖簾がかかるのを待つと午前11時20分頃にオープ...
🇯🇵日本・北海道の旅

?ビールに合うパンってのを食べてみた

天然酵母パンtombolo"の新作を買って食べてみた!今宵は刺身・シチュー・パンでいただきま〜す?噛めば噛むほど味わい深い『くるみパン』買って大正解!そう言えば店ではビールに合うパンって表記はなくなってました。その時はピーナッツとクルミのミ...