札幌にドカ雪が来ても函館は積雪量0cmと思っていたら一変、真っ白な銀世界に様変わりした先週末
函館ベイエリアに一番近い電停"魚市場通駅...
天然酵母パンtombolo”の新作を買って食べてみた！
今宵は刺身・シチュー・パンでいただきま〜す😋
噛めば噛むほど味わい深い『くるみパン』
買って大正解！
そう言えば店ではビールに合うパンって表記はなくなってました。その時はピーナッツとクルミのミックスだったそうで、新作のくるみパンもビールに合いますよと、おすすめしてくれた。
もう一つ買ったのは、全粒粉のパン。
このほのかな酸味が向こうのパン（酵母かな？）の特徴でもありますね〜。
ワインにも合いそう。
函館の朝の食卓。
最近は寒い日が多いね〜。
シチューの関連記事↓
朝が非常に弱い相方と私ですが
気紛れで早起き
ブンタウの風景を眺めながらぶらぶらベトナム散策へ
この日はテトが近いから！？
...
昼の食卓。
ハンバーグ乗せパスタは、なかなか贅沢だった。
実はこのハンバーグは昨日のこぶたちゃんの手作り！
あれ！何かいい音がする♪
うひょ〜！
ハンバーグの肉汁とパンとの相性も良し！
ハンバーグに合わせたのは赤ワイン🍷
そして今回は赤ワインソースで大人の味付け。
この盛り付けは、中山峠で食べて絶品だったソーケシュ（喜茂別）を参考にしたんだって↓
ドライブや旅の途中での楽しみの一つでもあるランチ！普段好んで利用するのはラーメン等の麺系の店が多いのですが
『羊蹄山近辺を走ってみよう！』...
マッシュポテトだよ？
スパイスからの手作りチャイは急須に入れればラクとわかり、予想外の活躍中。
ケチャップは卵の上にかければよかった！
最後に函館で見つけた斬新なマスク姿をどうぞ↓（秋に撮影）
サトちゃん専用マスク（笑）
サトコちゃんはなんとリボン付き〜！
本日の函館は、めちゃくちゃツルツル路面！
くるみパンの関連記事
バナナが大活躍！！
お線香たてになっちゃってる！
ご利益薄れちゃうんじゃないかと心配にもなっちゃいますが、タイのお供え方法にはある意...
今朝の朝食は
ダルカレー（ムング豆）とクルミパン
スパイスカレーのムング豆レシピ
デザート付（相方用）
日本最北の酒蔵"國稀"と鰊船などが展示されている"千石蔵"を見学後、至近に趣のある石造の建物が見え
時間が押しており気になるところ...