🇻🇳ベトナム・ハノイ旅行記【ハノイ空港】おすすめレストラン “El Domo Restaurant & Bar”
空港のレストランは味気なくて割高という定説をハノイ空港(Noi Bai International Airport)は覆してくれるというか、新たな価値観をもたらせてくれました ハノイ空港のおすすめレストラン El Domo Restaura...
バインミー
🇻🇳ベトナム・ハノイ旅行記
🇻🇳ベトナム・ハノイ旅行記【ハノイ】本場の鶏フォー(汁あり＆汁なし)をビブグルマン店で実食 “Phở Gà Nguyệt”
ベトナム料理の代名詞的存在でもある Phở (フォー) フォーは20世紀初頭にベトナム北部で生まれ、ベトナム戦争後、難民によって世界中に広まりました。 引用：Wikipedia そのフォーの本場である北部ハノイでフォーガー(チキンフォー)...
○おいしいまとめ記事【ダナン・グルメ】バインミー食べ比べ おすすめ 8選
昨今では日本でも市民権を得る勢いの人気ベトナムグルメ バインミー 本場ベトナム・中部の街ダナンにもたくさんのバインミー屋さんがあり、ミーケビーチエリア及びダナン空港で食べ比べてみた8軒 1. ダナンNo.1のバインミー Bánh Mì Bà...
○おいしいまとめ記事【ダナン・バインミー食べ歩き】ベーカリー “Bánh mì ô bê” & 窯焼き豚屋 “Heo nướng lu Ông Phú Đạt”
ベトナムへ訪れたならば試してみたいグルメの一つ「バインミー」は、バリエーション豊富な上に軽めであっさり食せるのもポイント 朝ごはんにもピッタリで、ある日のダナン・ミーケビーチエリアのローカル市場『Chợ An Hải Đông』周辺のバイン...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ダナン・ミーケビーチ】絶品バインミー “Bánh Mì Bà Đào” & 便利なスーパー “ムーンミルク”
ダナン・ミーケビーチエリアにはたくさんのバインミー屋さんが増え、前回訪れた時とは打って変わり今回は選り取り見取り という事でバインミーをローカル屋台～お洒落カフェまで食べ歩き、その中でもダナン最高峰に感じたビーチへデリバリーも可能なお店がこ...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ダナン・朝ごはん】バインミー専門店 “Ùmm Banh Mi & Cafe”
南北に長く長くどこまでも続くベトナム中部・ダナンのミーケビーチ キレイに整備され、直ぐ近くにはたくさんの飲食店が建ち並び利便性も抜群 ミーケビーチのバインミー専門店 Ùmm Banh Mi & Cafe instagram：umm.banh...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ダナン・Bac My An Market】ローカル食堂のブンボー＆ミークアン＋屋台のバインミー
ダナン・ミーケビーチエリアで生鮮食品を探すならば スーパーマーケット(ミニタイプ)もたくさん見かけますが、ローカル市場の方が断然鮮度も良く更にお財布に優しい価格 という訳である日の朝、ちょっと距離があるけれども『Bac My An Mark...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ベトナム・ダナン】あひる肉 ＆ あひる粥 “Quán cháo vịt cô chủ nhỏ”
ベトナムの飲食店の看板でよく見かける文字「Vịt＝アヒル」 英語表記メニューではDuckになっている事が多いのでひょっとしたら鴨なのかな！？実際のところよく分かっていませんがこのお肉が美味しいんです！！ ダナンのアヒル屋通り ダナン・ミーケ...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ダナン・朝ごはん】B級グルメ通りでフォー＆バインミーオプラ “Bún bò Huế V.HAI”
ベトナムの朝は早く 6時台には道端に簡易的なテーブルと椅子を並べている屋台や既に営業されている食堂が多数 通学や通勤前に立ち寄って朝ごはんを済ませる風景も見かけます そんなベトナムで朝の通勤ラッシュが過ぎた頃を見計らい ダナン・ミーケビーチ...
🇯🇵日本・沖縄の旅【沖縄】絶品！本場の味のたまごバインミー！！”Kon’s Burger コンズバーガーベトナムサンドイッチ西崎店”
『道の駅とよさき』で営業されているベトナム国旗がはためくキッチンカーのバインミー屋さんが先月10日に糸満・西崎に店舗型として2号店をオープン それに伴いバインミーのパンは自家製パンに！！ しばらく通らなかった糸満・西崎の通りに揺れる手作りパ...
🇯🇵日本・四国の旅【香川】絶景！”瀬戸大橋記念公園” & 高松でベトナム気分！”アイゴン(i-NGON)”
瀬戸内海をまたぎ四国(香川県)と本州(岡山県)を陸路でつないだ『瀬戸大橋』 着工から10年弱という長い期間をかけ完工されたそうで通行が可能になったのは1988年 瀬戸大橋記念公園 香川県【四国】旅行記の地図の41番へ 瀬戸大橋完成を記念し1...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ベトナム・ホーチミン】もんじゃ焼きの夕食と夜の街並み
ベトナム観光ビザを再度取得しに向かうカンボジア・プノンペン行きのバスチケットを買いに ファングーラオ周辺へ 翌日の準備が終わり宿で一休みしたらもう夕方 ホーチミンのおもしろ光景を眺めながら向かったのは みやこ屋 新しい日本食店がたくさん増え...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・軽食】客が絶えない老舗の小さなバインミー屋さん！
お天気日和が続くベトナム・ブンタウは、テト休暇が終わり平常運転な街に戻りつつあります ここ何日かは、本当に快晴で清々しい天候 もう少し気温が上がると更に快適 そして月曜(旧暦1月4日)に市場を覗くと再開していてホッと一安心 いつも買うおばち...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・朝食】麺屋とケバブ屋とテト前の風景
間もなくテト(ベトナム正月)を迎えるブンタウは、いつもと変わらない様に感じつつも街中は華やかになりつつあり迎春ムード この場所も少し前まではなかったひまわりがひょっこり出現 作業する方を横目に色とりどりの花が飾られうっとり もう少し見たいけ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・軽食】バインミーの進化系！？”Banh my kep Couplecats”
ブンタウは私たちが滞在した事のあるベトナムの他の地域に比べバインミー屋が少なく感じるんですよね Banh my kep Couplecats ベトナム【ブンタウ】旅行記の地図の51へ と思っていたら、ブンタウのチャンフンダオ通りを散策してい...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記ベトナムと言えばバインミー！オプラとチャールアを食べる!
今日は帰り道で見つけたバインミー屋台でバインミーを購入！ きちんと確認してくれて優しそうなおばちゃん。 2種類、チャールアってどんなのだったかな、と思いながら注文！
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ゴーバップ区】迷い込んだヘムの迷走カフェ “City House”
日用品やお酒が安く購入可能で滞在先から一番近く何度か利用していたBigCが改装の為閉店というのをニュースで知り、その次に近い店舗のBigCはどこ？と探すとゴーバップ区 ホーチミンの路線バス36番に揺られ1区からゴーバップ区へレッツゴー（6,...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・カフェ】ミークアンとバインミーオプラが旨し！”Ca Phe khuc Thuy Du”
まだ咳はゴホゴホ出ますが、☆ベトナムの風邪薬デコルゲンのおかげで徐々に体調が戻りつつあるホーチミンからです!(^^)! 歩いていると大きな木が！！サトウキビでしょうか!?? リヤカーを改造して前にはバイクが取り付けられ移動販売しているようで...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ベトナム・ローカルカフェ】小さな椅子に座りながらまったり”Palmy coffee”
ホーチミンに到着し10日間程経ちました 天候はまだ雨期なのかな？もうそろそろ乾季だと聞きましたが、午後から夜にかけ時折激しい雨が降ります さて、今日は昼過ぎにカフェへ 途中でバインミーを購入しどのカフェに入ろうかな～とぶらぶら。私たちはお洒...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・朝食】イカとエビのフーティウ “Hu Tieu Muc”
朝ごはんを求めウロウロ散策していると流行っているフーティウ屋台を発見！ でも、激混み ふと横を見ると小奇麗なフーティウ屋さんがあり、お腹空いたしと入店 Hu Tieu Muc ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図110番 店名通りフーティウの...