カレー

🇲🇲ミャンマー旅行記

【マンダレー・青空食堂2軒】ミャンマー版おふくろの味を路上(81St)で堪能!

マンダレーはパゴダの他モスクやヒンドゥー寺院もちょくちょく見かけ多民族国家の風情が伺えます そして、たくさんのローカル食堂・屋台があり食の探訪も楽しめる街 そんなマンダレーのローカル食堂でミャンマー版定食が非常に美味しく気に入り、もう少しレ...
🇲🇲ミャンマー旅行記

【マンダレー・おかずご飯屋さん2軒】1食約80円~ミャンマー家庭料理が味わえるローカル食堂!

現地の味を知るにはローカル食堂が最適と思いじわじわ攻めはじめている今日この頃。そこで、ここ最近試して とびきり美味しかった2軒のレポ マンダレーの線路 日本では線路で写真撮影をし大問題に発展したタレントさんのニュースが記憶に新しいのですが、...
🇲🇲ミャンマー旅行記

【マンダレー・ディナー】カチン料理のミャンマーカレー!”Mingalabar Restaurant”

マンダレーでミャンマーカレーが食せるイイ感じのレストラン Mingalabar Restaurant ミャンマー・マンダレー旅行記の地図の27番を参照 観光客に人気との前情報通り、内装にも拘りが見えスタッフはきびきびした接客 入店後にアテン...
🇲🇲ミャンマー旅行記

【マンダレー・カレー】夕方から開く大人気のインド系ストリートフード店

ミャンマーのビールは飲みやすく、しかも安価! そして、ミャンマー生ビールが飲める店もそこそこ見つけたのですが、おつまみの種類が豊富ではなくビールだけをひたすら飲む感じになってきた今日この頃 この夜もビールを何杯かいただき、夜のマンダレーを徘...
🇲🇲ミャンマー旅行記

ミャンマーでビール片手に謎カレー?

今日は狙っていたビールの飲める店へ! ミャンマーのマンダレー滞在4日目 店内(屋根なかったけど)ではなく道路が見えるテラス席?へ陣取る。既に仕事終わりと思われるオヤジがビール片手に何かをつまんでいる。 まずはビールでしょって事で注文!乾杯〜...
🇲🇲ミャンマー旅行記

庶民的なお店でミャンマーカレー第2弾

おとといに引き続き今夜もミャンマーカレーにしてみました(^^)/ ミャンマー(ビルマ)料理のヒンは、日本で便宜上カレーと称されている点からして別物として食べた方がイイかもしれません。 さて今日も配車タクシーサービスのGrabを使って楽々出発...
🇲🇲ミャンマー旅行記

【マンダレー・グルメ】初めてのビルマ料理がおいしすぎて感動!”Aye Myit Tar”

リアルタイムの現在は『ミャンマー・マンダレー』に停泊中 初めて訪れる土地というのはどこであれわくわくが止まりませんね! なのですが、ホテルへチェックインしたのが午後2時前で、非常に蒸し暑い時間帯で散策もそこそこでホテルでひと休み そして、午...
🇯🇵日本再発見の旅

お取り寄せ【札幌スープカレー】4種食べ比べしてみた

最初に大まかな結論を言っちゃえば、まあレトルトですから! 結果は最後に、番外編もあり! 今朝はお取り寄せグルメ最後の #札幌スープカレー #天竺 にしてみます! へぇ南インド風なのか、どれどれ😋 今朝の朝食は目玉焼き付きで(^^)/
🇯🇵日本・横浜の旅

【楽天市場】取り寄せて我が家でヒットした商品!

ネットでポチっとすればピンポーンと玄関まで届く楽天市場は商品が多く便利過ぎて、ついついあちこち手を出しています そこで楽天市場で最近取り寄せた中で印象に残った商品のあれこれを並べてみました 加藤珈琲店 名古屋の珈琲専門店 注文してから届くの...
🇯🇵日本・横浜の旅

【横浜・山下町】中華街の中のインド料理”ナクシャトラ(nakshatra)”

今年の横浜は尋常じゃない暑さでバテバテ。日本の夏よりも東南アジアの暑さの方がすごし易いと感じている今日この頃 それでもやはり日本はごはんが美味しく、食欲減退はせずに朝からもりもりいただきます 横浜中華街 そして、暑くても横浜散策は興味深く、...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

【ブンタウ・ランチ】シャコ米麺(Bun Tom Tich)とベトナムカレー米麺(Bun Cari)

数は多くはないですが、数箇所滞在した東南アジアミドルステイ地で一番気に入っているといっても良い程、快適な滞在が出来ているベトナム・ブンタウ 正直、南国のビーチという雰囲気は皆無のブンタウ・バックビーチ&フロントビーチですが、こうしてバナナの...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

【ブンタウ・インド料理】スパイス補給!!”Taj Grill Indian Restaurant”

日本はお正月真っ只中だと思いますが こちらベトナムの熱海と呼ばれる『ブンタウ』は今日から通常通り さて昨日は1メートルはあろうかという長い長い焼立てのバゲット(バインミー)3,900Ð=約¥20を前日に購入 今回ブンタウで借りた部屋にはトー...
🇹🇭タイランド旅行記

【プーケット・パトンビーチ】インド料理 “Tandoori Flames”

プーケットからどこへ行こうかとなり重要視するのは海辺の街 という訳でクラビ!? クラビ アオナンビーチ 以前に訪れてプーケット同様に合わなくて2,3日で移動したんです、実は サムイ島 チャウエンビーチ 海辺のミドルステイに向きそうなタイの街...
🇯🇵日本・大阪の旅

【大阪・西区】本場スリランカの味に感動!”ロッダグループ”

数年前にスリランカを2週間だけですが旅しすっかりスリランカ料理の虜に。その影響もありで自分自身でもスパイスからカレーを作ってみたり スリランカ滞在時はぶっかけご飯屋さんを除き料理をオーダーすると、材料を切る所から始める為にサーブまでに時間を...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【那覇・前島】至福の500円ダルバート(ネパールの定食)”City Mart Okinawa”

久しぶりのスパイス補給は、とまりん近くにあるネパール料理の庶民派食堂へ! シティマートオキナワ City Mart Okinawa Khaja Ghar & Kirana Pasal ジャパン旅行記の地図103番 パソコン向けの大きな地図は...
🇲🇾マレーシア:ボルネオ島

【コタキナバル・軽食】ロティチャナイを食べるならここ!

コタキナバル滞在は先月 時期を考えずに訪れ、クチン同様夕方から雨という日が続きました それでも朝方から夕方までは晴天の日もありキツイ日差しが照りつけ、その分、空の色・海の色も青く日中に散策するのにはもってこいにも思えました マレーシア国旗が...
🇲🇾マレーシア:ボルネオ島

【ボルネオ島・クチン】マレー中華料理のカレーを食す!”昌越Kopitiam”

天気がよく晴れわたり清々しい天候だったクチンでのある日のランチ どこで食べるか事前に探さず行き当たりばったり 風が通り抜け心地の良い席があるこちらの店の風景に目が留まり入店 揺れるぼんぼりも涼を演出してくれます メニュー 牛肉面・鴨肉面にク...
○面白い興味深かったもの

【クチン・麺】サラワクラクサが旨い!”麺新茶室 MEE SIN CAFE”

ボルネオ島クチンは、Kuchingクチン=猫という意味で 猫の像もたくさん見かける猫がシンボルの街 宿泊先のImperial Riverbank Hotelからすぐの街の中心部ロータリーにある猫像 クチン(マレーシア)旅行記の地図3番 パソ...
🇯🇵日本・沖縄の旅

【那覇・首里】沖縄黒糖カレーのお店 あじとや首里城店

久しぶりの日本で和食に飢えている気がしてそればかり食べていたら、今度はスパイス切れになりカレーが食べたくて仕方がない日々 で、”那覇・スープカレー”でweb検索すると評判が良さそうなお店が首里にある!という事で、ゆいレールに揺られ首里へ 駅...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

【ホーチミン・ランチ】ボリューム満点!旨安インド定食 “Baba’s Kitchen”

日本でインド料理を食す機会はそんなになく大のカレー好きという訳ではなかったのですが、スリランカを旅しマレーシアでマレーインド料理をたくさん試し いつの間にか自分でもスパイスからカレーを作るほど 大好きになってしまったカレー ホーチミンでスパ...