🇯🇵日本・北海道の旅【札幌・中島公園】ビリヤニ専門店 Qmin (クミン)
ご当地グルメの「札幌スープカレー」をはじめ、札幌はスパイス料理を提供されるお店があちらこちらに点在 年々そのジャンルも幅広くなり、札幌の中心地にありながらも自然がいっぱいの中島公園の直ぐ近くにビリヤニ専門店があると知りランチで利用してみまし...
インド料理
🇯🇵日本・北海道の旅
🇦🇪中東・アラブ首長国連邦（ドバイ）【ドバイ・旧市街】手頃な価格のヘルシーヴィーガン朝食 “VEGANESHA”
リッチなイメージのドバイとは異なり手頃な価格のレストランも軒を連ねる庶民派 ドバイ旧市街 (オールドドバイ) 低予算旅の私たちに相応しいエリアでもあります さて、そのオールドドバイへ到着初日 ペナン島を早朝に出発＋4時間の時差、更にドバイの...
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き【ペナン島】バナナリーフカレーランチ “Anamika Spice Kitchen”
ペナン島・ジョージタウンの北西部に位置する街 プラウティクス(Pulau Tikus) プラウティクス＝ネズミの島の意味だそう 街の名称の由来は、干潮時にネズミのように見えることからなんだとか さて、そんなプラウティクスへ訪れたある日のペナ...
○おいしいまとめ記事【ペナン・リトルインディア】竹筒ビリヤニ”Kannaas” & 豪華ターリー”Thali NR Sweets”
ペナン・リトルインディア 約2年ぶりに訪れてみると少し様変わりし、お洒落なお店もポツポツ出現 インド雑貨・爆音のインディアンポップ・スパイスの香りは相変わらずなんですけどね そんなペナン・リトルインディアで初訪問の美味しい2軒 バンブービリ...
🇲🇲ミャンマー旅行記【マンダレー・インド料理】ミャンマー料理に飽きた時の救世主！”Indian Tadka”
初めて訪れる国ミャンマーは、食・街並み・文化などどれも魅力的に感じられ滞在ギリギリまでミャンマー一色で楽しむ！と意気込んでいたのですが 徐々にローカルグルメばかりではきつくなり Indian Tadka ミャンマー・マンダレー旅行記の地図の...
🇯🇵日本・横浜の旅【横浜・山下町】中華街の中のインド料理”ナクシャトラ(nakshatra)”
今年の横浜は尋常じゃない暑さでバテバテ。日本の夏よりも東南アジアの暑さの方がすごし易いと感じている今日この頃 それでもやはり日本はごはんが美味しく、食欲減退はせずに朝からもりもりいただきます 横浜中華街 そして、暑くても横浜散策は興味深く、...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・インド料理】スパイス補給！！”Taj Grill Indian Restaurant”
日本はお正月真っ只中だと思いますが こちらベトナムの熱海と呼ばれる『ブンタウ』は今日から通常通り さて昨日は1メートルはあろうかという長い長い焼立てのバゲット(バインミー)3,900Ð=約￥20を前日に購入 今回ブンタウで借りた部屋にはトー...
🇹🇭タイランド旅行記【プーケット・パトンビーチ】インド料理 “Tandoori Flames”
プーケットからどこへ行こうかとなり重要視するのは海辺の街 という訳でクラビ！？ クラビ アオナンビーチ 以前に訪れてプーケット同様に合わなくて2,3日で移動したんです、実は サムイ島 チャウエンビーチ 海辺のミドルステイに向きそうなタイの街...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ランチ】ボリューム満点！旨安インド定食 “Baba’s Kitchen”
日本でインド料理を食す機会はそんなになく大のカレー好きという訳ではなかったのですが、スリランカを旅しマレーシアでマレーインド料理をたくさん試し いつの間にか自分でもスパイスからカレーを作るほど 大好きになってしまったカレー ホーチミンでスパ...
○面白い興味深かったもの【パタヤ・ランチ】ターリー180Bは味もボリュームも凄い！ ”Rasoi Indian Food”
ジョムティエンからパタヤへ戻るソンテウから何度か目に留まったThaliの文字に惹かれランチへ訪れたある日 この周辺一帯にインド料理店が何軒かあり一番Thaliの文字がはっきり分かるお店『Red Chili』と決めていたのですが正午前でもまだ...
🇹🇭タイランド旅行記タイ自炊生活３３ 茄子＆四角豆のザブジ（インド料理の煮物）のレシピ
昨日ふらっと歩いてて見つけた大きな蓮の花 後ろに見える目が印象的！ えぇ、ちょっとコワイですが美容院だったんです そんな昨日の晩酌の肴に作ったのが 茄子＆四角豆のザブジ 【材料】茄子・四角豆・にんにく２かけ・生姜１かけ・生唐辛子10本・ホム...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記ベトナム・ダナン(ミーケビーチ) 清潔＆安心して食せるインド料理店！Family Indian Restaurant
ダナンのミーケビーチ沿いエリアのローカルフード店は、清潔度に関していえば・・・ 初めてベトナムを訪れた人ならこんな紙で口ふけるか！！ なんて、思ってしまうお店も多く 更にミーケビーチの周辺の飲食店はシーフード屋さんばかり、さすがに2週間の滞...
○おいしいまとめ記事ニャチャンで有名カレー店を徹底比較してみた！
トリップアドバイザーで上位の有名カレー店 以前の比較はオマーズOmar's、インディアンレストランの『1』と『2』の同系列店比較でしたが 今回はガネーシャGaneshという以前トリップアドバイザーでトップランクだった店に行ってみました！ こ...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記ニャチャンでハマったインド料理、Omar’s１と２比較！
なぜにビーチリゾートでカレー？ Omar's 2 Tandoori cafe indian restaurant わたくしアホみたいにベトナムでインド料理店に １０回ほど通っております！笑(これからも行く予定) カッテージチーズ入りカレーで...