🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島・チュリア通り】Zafran Restocafe Penang
ペナン島・ジョージタウンのLbh Chulia(チュリア通り)といえば歴史的な建物や老舗の名店・カフェ・安宿が並び、ツーリストも多いエリアそのチュリア通り沿いにある話題のクッキー屋『CookieCrumbs』へ立ち寄った際、ラムシャンクのプ...
インド料理
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 
🇰🇭カンボジア(プノンペン) 【カンボジア】プノンペンで海老ビリヤニ & 魚ターリー “Coriander Indian”
コンパクトな街だけれども、多国籍料理が数多く点在するカンボジアの首都プノンペンなのでランチの選択肢は、選り取り見取りという有難い環境今回も迷いに迷い向かっ先は、インド料理レストランBBK1のインド料理レストランCoriander India...
○おいしいまとめ記事 【クアラルンプール】 おすすめインド料理レストラン 3選
クアラルンプールへ訪れたならば試してみたいグルメの1つマレーシアのインド料理その味の特徴として、マレーシアのインド人の約9割が南インド出身だそうで主に南インド風そして本家インドとの違いは、インド＋マレーシアの融合でカレーリーフやフレッシュコ...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【クアラルンプール】海老ビリヤニ & フィッシュミールス “ベテルリーフ Betel Leaf”
数あるグルメが揃うグルメ天国マレーシアその中でもマレーシア・インド料理は本家のインド料理にマレーシアテイストも＋されたお料理も多々あり、マレーシアで食す価値あるグルメという訳で、少し前に訪れたばかりだけれども元祖KLリトルインディア界隈へ再...
🇲🇾マレーシア（主にクアラルンプール） 【クアラルンプール】超おすすめ！海老ビリヤニ & 魚バナナリーフ “Mollagaa Restaurant”
多民族国家だけありカレーのバリエーションも豊富なマレーシアその中でもマレーシアの南インド系コミュニティで生まれたという「バナナリーフカレー(バナナリーフライス)」は、マレーシアへ訪れたならば試してみる価値あるお料理の1つさてそのバナナリーフ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・中島公園】ビリヤニ専門店 Qmin (クミン)
ご当地グルメの「札幌スープカレー」をはじめ、札幌はスパイス料理を提供されるお店があちらこちらに点在年々そのジャンルも幅広くなり、札幌の中心地にありながらも自然がいっぱいの中島公園の直ぐ近くにビリヤニ専門店があると知りランチで利用してみました...
🇦🇪中東・アラブ首長国連邦（ドバイ） 【ドバイ・旧市街】手頃な価格のヘルシーヴィーガン朝食 “VEGANESHA”
リッチなイメージのドバイとは異なり手頃な価格のレストランも軒を連ねる庶民派ドバイ旧市街 (オールドドバイ)低予算旅の私たちに相応しいエリアでもありますさて、そのオールドドバイへ到着初日ペナン島を早朝に出発＋4時間の時差、更にドバイの過酷な熱...
🇲🇾マレーシア（ペナン島） 【ペナン島】バナナリーフカレーランチ “Anamika Spice Kitchen”
ペナン島・ジョージタウンの北西部に位置する街プラウティクス(Pulau Tikus)プラウティクス＝ネズミの島の意味だそう街の名称の由来は、干潮時にネズミのように見えることからなんだとかさて、そんなプラウティクスへ訪れたある日のペナン島のラ...
○おいしいまとめ記事 【ペナン・リトルインディア】竹筒ビリヤニ”Kannaas” & 豪華ターリー”Thali NR Sweets”
ペナン・リトルインディア約2年ぶりに訪れてみると少し様変わりし、お洒落なお店もポツポツ出現インド雑貨・爆音のインディアンポップ・スパイスの香りは相変わらずなんですけどねそんなペナン・リトルインディアで初訪問の美味しい2軒バンブービリヤニKA...
🇲🇲ミャンマー旅行記 【マンダレー・インド料理】ミャンマー料理に飽きた時の救世主！”Indian Tadka”
初めて訪れる国ミャンマーは、食・街並み・文化などどれも魅力的に感じられ滞在ギリギリまでミャンマー一色で楽しむ！と意気込んでいたのですが徐々にローカルグルメばかりではきつくなりIndian Tadkaミャンマー・マンダレー旅行記の地図の45番...
🇯🇵日本・横浜の旅 【横浜・山下町】中華街の中のインド料理”ナクシャトラ(nakshatra)”
今年の横浜は尋常じゃない暑さでバテバテ。日本の夏よりも東南アジアの暑さの方がすごし易いと感じている今日この頃それでもやはり日本はごはんが美味しく、食欲減退はせずに朝からもりもりいただきます横浜中華街そして、暑くても横浜散策は興味深く、先日も...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ブンタウ・インド料理】スパイス補給！！”Taj Grill Indian Restaurant”
日本はお正月真っ只中だと思いますがこちらベトナムの熱海と呼ばれる『ブンタウ』は今日から通常通りさて昨日は1メートルはあろうかという長い長い焼立てのバゲット(バインミー)3,900Ð=約￥20を前日に購入今回ブンタウで借りた部屋にはトースター...
🇹🇭タイランド旅行記 【プーケット・パトンビーチ】インド料理 “Tandoori Flames”
プーケットからどこへ行こうかとなり重要視するのは海辺の街という訳でクラビ！？クラビ アオナンビーチ以前に訪れてプーケット同様に合わなくて2,3日で移動したんです、実はサムイ島 チャウエンビーチ海辺のミドルステイに向きそうなタイの街と言えば、...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ランチ】ボリューム満点！旨安インド定食 “Baba’s Kitchen”
日本でインド料理を食す機会はそんなになく大のカレー好きという訳ではなかったのですが、スリランカを旅しマレーシアでマレーインド料理をたくさん試しいつの間にか自分でもスパイスからカレーを作るほど大好きになってしまったカレーホーチミンでスパイスを...
○面白い興味深かったもの 【パタヤ・ランチ】ターリー180Bは味もボリュームも凄い！ ”Rasoi Indian Food”
ジョムティエンからパタヤへ戻るソンテウから何度か目に留まったThaliの文字に惹かれランチへ訪れたある日この周辺一帯にインド料理店が何軒かあり一番Thaliの文字がはっきり分かるお店『Red Chili』と決めていたのですが正午前でもまだお...
🇹🇭タイランド旅行記 タイ自炊生活３３ 茄子＆四角豆のザブジ（インド料理の煮物）のレシピ
昨日ふらっと歩いてて見つけた大きな蓮の花後ろに見える目が印象的！えぇ、ちょっとコワイですが美容院だったんですそんな昨日の晩酌の肴に作ったのが茄子＆四角豆のザブジ【材料】茄子・四角豆・にんにく２かけ・生姜１かけ・生唐辛子10本・ホムデン（エシ...
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記 ベトナム・ダナン(ミーケビーチ) 清潔＆安心して食せるインド料理店！Family Indian Restaurant
ダナンのミーケビーチ沿いエリアのローカルフード店は、清潔度に関していえば・・・初めてベトナムを訪れた人ならこんな紙で口ふけるか！！なんて、思ってしまうお店も多く更にミーケビーチの周辺の飲食店はシーフード屋さんばかり、さすがに2週間の滞在毎晩...
○おいしいまとめ記事 ニャチャンで有名カレー店を徹底比較してみた！
トリップアドバイザーで上位の有名カレー店以前の比較はオマーズOmar's、インディアンレストランの『1』と『2』の同系列店比較でしたが今回はガネーシャGaneshという以前トリップアドバイザーでトップランクだった店に行ってみました！このベト...
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記 （※閉業） ニャチャンでハマったインド料理、Omar’s１と２比較！
なぜにビーチリゾートでカレー？Omar's 2Tandoori cafe indian restaurantわたくしアホみたいにベトナムでインド料理店に１０回ほど通っております！笑(これからも行く予定)カッテージチーズ入りカレーでも通っても...