ツナ

タイで手軽に購入出来る食材で『おかんの味』っぽい物を作ってみタイ！

ずっと雨が降らなかったタイ・パタヤなのですが、昨夜は大雨。横殴りの雨が窓にガンガン叩きつき、雷も少し鳴りました。雨は夜数時間で上がり、今朝からは曇りのお天気。雨期と言っても毎日決まった時間にスコールがある訳でもなく、洗濯を干しても心配の要ら...

和食簡単レシピ

暑いこれからの時期に冷製パスタ！東南アジア風に

暑い日のタイでのランチにも熱いラーメンも旨しですが、冷たい物もたまには食べたくなりそんな時はタイでもなんちゃって冷やし中華っぽいのもや

パスタ簡単レシピ

暑い時期にぴったり！ナンプラーを使ったツナサラダのレシピ

ここ何日かは、それほど暑くないタイ・パタヤからです。日本も梅雨真っ只中で蒸し暑い日があったり、少し肌寒い日があったりすると思いますが、今の時期のタイもよく似た気候の様にも感じますさて、蒸し暑い時はさっぱりピリッと辛いものが食べたくなりません...

サラダ簡単レシピ