「タマリンド」一覧

ベトナム自炊生活３７　ダイエット・美白効能もあり！タマリンドのスープ

昼間より夜のホーチミンの風景の方が好きなcobutaです！ホーチミンの夜をカメラを持ってぶらぶらするのも楽しい。治安面で、今のところ危ない目...

たまにカレーって食べたくなりますよね！タイ・パタヤに滞在中は特に我が家の食卓に登る頻度が高いカレー。日本に居る時は気にもしなかったカレールー...

最近、海老料理が続いてます(;´∀｀)　前回作った☆海老のチリとまとソース煮（Udang Balad）の際に出来た海老の頭や殻からとった出汁...

先日、市場で購入した海老が冷凍庫で早く使ってくれと言ってる気がして、昨夜は海老で何を作ろう？と、冷蔵庫の野菜と相談。品切れになっていたトマト...

最近ハマっているタイの和え物☆ムーヤーンナムトック（豚）　☆プラームックナムトック（イカ）に続き、今回はガイヤーンナムトック（鶏）を作ってみ...

前回、☆ムーヤーンナムトック（タイ風スパイシーポーク）を作ってみたのですが、もち米やノコギリコリアンダーなど少し足りない材料も改善点もあり・...

日本だとあまり聞きなれない名前のタマリンド。ダイエット効果もある他、疲労回復・整腸作用などもあり上手く取り入れると生活習慣の予防にもなると言...

前回のパタヤミドルスティ2014.12～2015.03の時に購入した炊飯器。確か、300バーツしなかったと記憶ミドルスティを終えた時...