ベトナム自炊生活42 ダラット産『カーリー・ケール』のサラダが簡単・旨い・栄養いっぱい!!
東南アジアの市場はどこを訪れても興味深く、そして、いつも楽しめています。ホーチミンでも、スーパーでの購入は調味料などだけで、生鮮食品は市場で...
asia-traveler-cobutaの海外自炊レシピや日本・海外生活中の体験談など多数あり!
東南アジアの市場はどこを訪れても興味深く、そして、いつも楽しめています。ホーチミンでも、スーパーでの購入は調味料などだけで、生鮮食品は市場で...
タイ・パタヤ(海辺の街)では朝早く起きれば、活きの良い魚介類が手に入ったのですが、ベトナム・ホーチミン(都会)に移動し、鮮度などを考慮すると...
気付けば、1ヶ月程更新していませんでした(;´∀`) ベトナム・ホーチミンからカンボジア・プノンペンへ☆ベトナム観光ビザを再取得しに行ったり...
ベトナム珈琲は独特の焙煎法らしく香りがとても良い。ブラック(砂糖なし)で飲んでも後味にほのかな甘みが残り、香りは勿論の事、味も独特でとても好...
昨日、日本は首都圏でも雪だったとか・・・。寒そう!!と思いながらYahoo!ニュースをみました。こちらベトナム・ホーチミンは日中は汗ばむ陽気...
先日、タイ・パタヤでトルコ料理をランチで食しました。正直、東京で2度ほどしか食した事がないトルコ料理。知識もなく、オーダーするのに時間を要し...
最近のタイ・パタヤの天候は、夜に必ず雨が降り昼間は陽が照る時もありますが10時~15時位までは曇っていても蒸し暑い日が続いています 雨...
しばらくシーフードとはご縁がなく・・・(;´∀`) 買出しがめんどうで魚や海産物を買う市場へ行くのをサボっているだけなんですけどね!少し距離...
朝起きて、今日はごはんだ!!と張り切って炊こうと思ったのも束の間、米を切らしている事をすっかり忘れていて・・・。よっしゃ!パスタでまいっかと...
毎日の食卓の中で、何か変わった物というか、変わった盛り付けをすると喜んでくれる相方。そんな相方がオクラを普通に盛り付けたつもりだったはずだけ...