カナー(タイ野菜)はケール!? ロールケールがギュッと詰まった味で絶品!
気まぐれで、今朝はテンガロンハットをかぶった愛想の良い店主が作ってくれるタイのラーメン(バミーナーム)を朝食でいただきました!日本のラーメン...
asia-traveler-cobutaの海外自炊レシピや日本・海外生活中の体験談など多数あり!
気まぐれで、今朝はテンガロンハットをかぶった愛想の良い店主が作ってくれるタイのラーメン(バミーナーム)を朝食でいただきました!日本のラーメン...
昨日は、昼前から雨が降り続き肌寒い日となったタイ・パタヤからです。そんな夜にはほっこり温まる物でも食しタイと、以前、パタヤのレバノン料理屋さ...
最近のタイでの自炊生活は、日本よりな食卓が続いています(;´∀`) なんだろう?やっぱり和食系が落ち着くと言うのもあるし、材料の調達にも慣れ...
丸鶏の価格は1キロ70バーツ(約210円)と、安価に購入出来る鶏肉好きには天国なタイ・パタヤからです!パタヤはタイの他の地域に比べ物価が少々...
最近、日中は雨の心配はないのですが夜に雨が降る事が多くなってきたタイ・パタヤからです。食材の買出しに行くには困らない天候なのですが、怠け癖が...
四角豆は、沖縄でもよく食されるようで夏になると東京でも見かけました。ここ、タイではトゥアプーと呼ばれ年中売られていると思うのですが少しの間見...
東南アジア料理の中で、私はとりわけインドネシア料理が大好き!たくさんのインドネシア料理をインドネシア各地で食したのですが、料理名を覚えきれて...
インドネシアの道端に、夕方になると売られ始めるGorengan。テンペや豆腐、シンコン(芋)を揚げた物や野菜のかき揚げみたいな物などなど、お...
最近、肉が続いているタイ・パタヤでの自炊ごはん(;´∀`) う・・・ん、何か違う物が食べたいな!ではなくて、買い物に行くのがめんどうで冷蔵庫...
今日のタイ・パタヤビーチは、曇り空ですが湿気が少なく爽やかな天候。今はオフシーズンですが、某国からの団体客で賑わっています。某国(餃子&キム...